研究課題
基盤研究(C)
コア部と円筒部からなる複合ジェットにおいて,高分子溶液などを用いた場合現れる非ニュートン粘性の効果や,表面張力の制御のために用いる界面活性剤の濃度変化によるマランゴニー現象による効果が微小カプセル生成にどのような影響を与えるかを調べた.特に,低レイノルズ数領域で現れる円筒部が大きく膨らむバルーニング現象による破断に対して,高分子などの擬塑性流体の場合,内界面の表面張力やウェバー数が十分小さい場合を除けば,ニュートン流体やダイラタント流体などに比べてより破断しやすくなることがわかった.
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