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呼気および唾液メタボローム解析によるメタボリックシンドローム代謝異常の解明

研究課題

研究課題/領域番号 21659485
研究種目

挑戦的萌芽研究

配分区分補助金
研究分野 社会系歯学
研究機関大阪大学

研究代表者

田中 宗雄  大阪大学, 歯学部附属病院, 講師 (90263300)

研究分担者 永田 英樹  大阪大学, 大学院・歯学研究科, 准教授 (50260641)
小島 美樹  大阪大学, 大学院・歯学研究科, 助教 (20263303)
研究期間 (年度) 2009 – 2010
研究課題ステータス 完了 (2010年度)
配分額 *注記
3,100千円 (直接経費: 3,100千円)
2010年度: 800千円 (直接経費: 800千円)
2009年度: 2,300千円 (直接経費: 2,300千円)
キーワード呼気 / 糖尿病 / ライフスタイル / メタボリックシンドローム
研究概要

本年度は,呼気捕集システムとGC-MSを組み合わせたガスクロマトグラフィによりヒト呼気中に含まれるにおい物質を明らかにし.口腔保健因子,ライフスタイル因子および全身疾患因子や電子嗅覚装置を用いて分類された口臭症との関連性を明らかにするとともに,治療の予後に関連する因子の探索を試みた。
重回帰分析による解析の結果,官能スコアは,硫化水素,メチルメルカプタン,硫化ジメチル,インドールおよびフェノールから有意の寄与を受けていた。また,メチルメルカプタン,スカトール,フェノールおよびプロピオン酸は口腔保健因子と有意の関連を示し,.硫化水素,インドール,ノルマル酪酸およびノルマル吉草酸は口腔保健因子および全身疾患因子と有意の関連を示した。アセトアルデヒドは飲酒量とのみ有意の強い関連を示し,プロピオンアルデヒド,アセトンおよび酢酸エチルは糖尿病の既往と有意の関連を示した。
次に,電子嗅覚装置により4群に分類された。クラスターとにおい物質の関連を調べた結果,硫化水素,メチルメルカブタンおよびプロピオン酸はクラスター1において,クラスター2,3,4よりも有意に高い値を示した。硫化ジメチルはクラスター1においてクラスター3よりも有意に高い値を示した。アセトアルデヒドはクラスター2においてクラスター3よりも有意に高い値を示した。ノルマルブチルアルデヒドはクラスター1においてクラスター2,4よりも有意に高い値を示した。ノルマルバレルアルデヒドはクラスター2においてクラスター1,4よりも有意に高い値を示した。また,クラスターと口腔保健因子との関連では,歯周病有病歯率はクラスター1においてクラスター2,3,4よりも有意に高い値を示した。舌苔スコアはクラスター1,2においてクラスター3,4よりも有意に高い値を示した。また,プラーク指数はクラスター1,3においてクラスター2,4よりも有意に高い値を示した。

報告書

(2件)
  • 2010 実績報告書
  • 2009 実績報告書
  • 研究成果

    (6件)

すべて 2010 2009

すべて 雑誌論文 (3件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (3件)

  • [雑誌論文] Effect of eucalyptus-extract chewing gum on oral malodor : a double-masked, randomized trial.2010

    • 著者名/発表者名
      Tanaka M
    • 雑誌名

      Journal of Periodontology

      巻: VOL81 ページ: 1564-1571

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] プラークコントロール性食品-ユーカリ抽出物2010

    • 著者名/発表者名
      田中宗雄
    • 雑誌名

      Functional Food

      巻: VOL4 ページ: 134-139

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [雑誌論文] 揮発性硫化物不揮発化-ウラジロガシ抽出液2010

    • 著者名/発表者名
      田中宗雄
    • 雑誌名

      Functional Food

      巻: VOL4 ページ: 145-149

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] ユーカリ抽出物配合チューインガムの口臭への効果:二重盲検無作為化試験2010

    • 著者名/発表者名
      東江正裕
    • 学会等名
      近畿・中国・四国口腔衛生学会
    • 発表場所
      松江
    • 年月日
      2010-06-20
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] Effect of eucalyptus extract chewing gum on oral malodor : a double-masked randomized trial2009

    • 著者名/発表者名
      Toe M
    • 学会等名
      8th Conference of ISBOR
    • 発表場所
      Dortmund, Germany
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 都市部一般住民における口腔健康と耐糖能との関係との関係:吹田研究2009

    • 著者名/発表者名
      吉牟田陽子
    • 学会等名
      第21回NPO法人日本咀嚼学会学術大会
    • 発表場所
      福岡
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書

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公開日: 2009-04-01   更新日: 2016-04-21  

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