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感覚相互作用を利用した嗅覚・味覚提示手法

研究課題

研究課題/領域番号 21680011
研究種目

若手研究(A)

配分区分補助金
研究分野 メディア情報学・データベース
研究機関東京大学

研究代表者

谷川 智洋  東京大学, 大学院・情報理工学系研究科, 講師 (80418657)

連携研究者 廣瀬 通孝  東京大学, 大学院・情報理工学系研究科, 教授 (40156716)
西村 邦裕  東京大学, 大学院・情報理工学系研究科, 助教 (70451797)
鳴海 拓志  東京大学, 大学院・情報理工学系研究科, 助教 (70614353)
研究期間 (年度) 2009 – 2011
研究課題ステータス 完了 (2011年度)
配分額 *注記
26,650千円 (直接経費: 20,500千円、間接経費: 6,150千円)
2011年度: 3,900千円 (直接経費: 3,000千円、間接経費: 900千円)
2010年度: 12,090千円 (直接経費: 9,300千円、間接経費: 2,790千円)
2009年度: 10,660千円 (直接経費: 8,200千円、間接経費: 2,460千円)
キーワードヒューマンインターフェイス / 複合現実感 / 五感インターフェイス / バーチャルリアリティ / マルチモーダル / ディスプレイ / ユーザインタフェース / マルチモーダルインタフェース / 嗅覚提示 / 味覚提示 / 感覚相互作用 / 五感情報提示 / 五感ディスプレイ
研究概要

本研究の目的は,感覚相互作用を利用して,少ない種類の化学物質を用いて多様な匂いや味の提示を実現可能にする感覚提示手法とシステムを実現することである.嗅覚や味覚は,元々認知に対して様々な変動性や不安定性を伴う.本申請では,他の感覚刺激の影響を受けやすいことを逆に利用し,提示する実際の匂いや味に視覚情報を組み合わせて提示することで,多彩な匂いや味を認識させる手法の提案と実証を行う.

報告書

(4件)
  • 2011 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2010 実績報告書
  • 2009 実績報告書
  • 研究成果

    (31件)

すべて 2012 2011 2010 2009 その他

すべて 雑誌論文 (4件) (うち査読あり 4件) 学会発表 (26件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] 感覚間相互作用を利用した味覚提示2011

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志、谷川智洋、廣瀬通孝
    • 雑誌名

      情報処理論文誌

      巻: Vol.52, No.11 ページ: 1403-1408

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 感覚間相互作用を利用した味覚提示2011

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 雑誌名

      情報処理

      巻: Vol.52 No.11 ページ: 1403-1408

    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 感覚間相互作用を用いた嗅覚ディスプレイの検討2010

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志、谷川智洋、梶波崇、廣瀬通孝、メタクッキー
    • 雑誌名

      日本バーチャルリアリティ学会論文誌

      巻: Vol.15, No.4 ページ: 579-588

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] メタクッキー:感覚間相互作用を用いた嗅覚ディスプレイの検討2010

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志、谷川智洋、梶波崇、廣瀬通孝
    • 雑誌名

      日本バーチャルリアリティ学会論文誌

      巻: Vol.15, No.4 ページ: 579-588

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 飲料への色の重畳により、少数の匂いから多様な味のジュースを再現する味提示手法の評価2012

    • 著者名/発表者名
      宮浦理彰, 鳴海拓志, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      香りと生体情報研究会
    • 発表場所
      東京大学先端科学技術センター
    • 年月日
      2012-03-02
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] 味覚ディスプレイに関する研究第四報~嗅覚-味覚間クロスモダリティを利用した味覚ディスプレイにおける口腔内への匂い提示手法の評価~2011

    • 著者名/発表者名
      宮浦理彰, 鳴海拓志, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      日本バーチャルリアリティ学会第16回大会
    • 発表場所
      はこだて未来大学
    • 年月日
      2011-09-20
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] An Illusion-basedgustatory display2011

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Shinya Nishizaka, TakashiKajinami, Tomohiro Tanikawa and MichitakaHirose, Meta Cookie
    • 学会等名
      the 14th InternationalConference on Human-Computer Interaction
    • 発表場所
      Orland, Florida, USA
    • 年月日
      2011-07-13
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] Meta Cookie : An Illusion-based gustatory display2011

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Shinya Nishizaka, Takashi Kajinami, Tomohiro Tanikawa, Michitaka Hirose
    • 学会等名
      the 14th International Conference on Human-Computer Interaction (HCI International 2011)
    • 発表場所
      Orland, Florida, USA
    • 年月日
      2011-07-13
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] 擬似味覚ディスプレイのための視覚・嗅覚・味覚間相互作用の評価2011

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志, 牧野祐也, 梶波崇, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      ケミカルセンサ研究会
    • 発表場所
      東京工業大学
    • 年月日
      2011-07-01
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] Gustatory Display Based on Edible Markerand Cross-Modal Interaction2011

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Shinya Nishizaka, TakashiKajinami, Tomohiro Tanikawa and MichitakaHirose, Augmented Reality Flavors
    • 学会等名
      CHI 2011
    • 発表場所
      Vancouver, Canada
    • 年月日
      2011-05-09
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] Augmented Reality Flavors : Gustatory Display Based on Edible Marker and Cross-Modal Interaction2011

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Shinya Nishizaka, Takashi Kajinami, Tomohiro Tanikawa, Michitaka Hirose
    • 学会等名
      CHI2011
    • 発表場所
      Vancouver, Canada
    • 年月日
      2011-05-09
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] 作業者の状態をフィードバックする匂い提示手法2011

    • 著者名/発表者名
      宮浦理彰, 鳴海拓志, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      第7回香りと生体情報研究会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2011-02-04
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] Pseudo-Gustatory Display SystemBased on Cross-Modal Integration of Vision, Olfaction and Gustation2011

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Takashi Kajinami, ShinyaNishizaka, Tomohiro Tanikawa and MichitakaHirose
    • 学会等名
      IEEE VirtualReality 2011(CD-ROM)
    • 発表場所
      Singapore
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] Pseudo-Gustatory Display System Based on Cross-Modal Integration of Vision, Olfaction and Gustation2011

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Takashi Kajinami, Shinya Nishizaka, Tomohiro Tanikawa, Michitaka Hirose
    • 学会等名
      IEEE Virtual Reality 2011
    • 発表場所
      Singapore, Singapore(CD-ROM)
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] Olfactory Feedback System to Improve the Concentration Level Based on Biological Information2011

    • 著者名/発表者名
      Masaaki Miyaura, Takuji Narumi, Kunihiro Nishimura, Tomohiro Tanikawa, Michitaka Hirose
    • 学会等名
      IEEE Virtual Reality 2011
    • 発表場所
      Singapore, Singapore(CD-ROM)
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 感覚間相互作用を用いた匂い・香りのデジタル化と嗅覚情報通信の展望2010

    • 著者名/発表者名
      谷川智洋
    • 学会等名
      第11回アロマ・サイエンス・フォーラム2010-匂い・香りのデジタル化による嗅覚情報通信技術の最先端のいま-
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2010-10-01
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書 2010 実績報告書
  • [学会発表] EvaluatingCross-Sensory Perception of Superimposing Virtual Color onto Real Drink : Toward Realization of Pseudo-Gustatory Displays2010

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Munehiko Sato, TomohiroTanikawa, Michitaka Hirose
    • 学会等名
      ACM the 1st Augmented Human International Conference
    • 発表場所
      Megeve, France
    • 年月日
      2010-04-03
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] Evaluating Cross-Sensory Perception of Superimposing Virtual Color onto Real Drink : Toward Realization of Pseudo-Gustatory Displays2010

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Munehiko Sato, Tomohiro Tanikawa, Michitaka Hirose
    • 学会等名
      ACM the 1st Augmented Human International Conference
    • 発表場所
      Megeve, France
    • 年月日
      2010-04-03
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] Meta Cookie2010

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Takashi Kajinami, Tomohiro Tanikawa, Michitaka Hirose
    • 学会等名
      SIGGRAPH 2010
    • 発表場所
      Los Angeles, USA
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書 2010 実績報告書
  • [学会発表] Visual-Olfactory Display UsingOlfactory Sensory Map2010

    • 著者名/発表者名
      Aiko Nambu, Takuji Narumi, KunihiroNishimura, Tomohiro Tanikawa, MichitakaHirose
    • 学会等名
      IEEE VR 2010
    • 発表場所
      Waltham, USA
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] 拡張現実感によって味が変化するクッキー2010

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志,谷川智洋,廣瀬通孝、MetaCookie
    • 学会等名
      インタラクション2010
    • 発表場所
      学術総合センター
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] MetaCookie+ -AR Food Based on Cross-Modal Integration and Edible Marker2010

    • 著者名/発表者名
      Takuji Narumi, Shinya Nishizaka, Takashi Kajinami, Tomohiro Tanikawa, Michitaka Hrose
    • 学会等名
      ASIAGRAPH 2010 in Tokyo
    • 発表場所
      東京
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 味覚ディスプレイに関する研究 第三報-感覚間相互作用を利用したインタラクティブな味提示手法の評価-2010

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志、梶波崇、谷川智洋、廣瀬通孝
    • 学会等名
      第15回日本バーチャルリアリティ学会大会論文集
    • 発表場所
      金沢
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 嗅覚ディスプレイを用いた作業支援2010

    • 著者名/発表者名
      宮浦理彰、鳴海拓志、西村邦裕、谷川智洋、廣瀬通孝
    • 学会等名
      電子情報通信学会技術研究報告
    • 発表場所
      東京
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] Visual-Olfactory Display Using Olfactory Sensory Map2010

    • 著者名/発表者名
      Aiko Nambu, Takuji Narumi, Kunihiro Nishimura, Tomohiro Tanikawa, Michitaka Hirose
    • 学会等名
      IEEE VR 2010
    • 発表場所
      Waltham, USA
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] Meta Cookie:拡張現実感によって味が変化するクッキー2010

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      インタラクション2010
    • 発表場所
      学術総合センター
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 味覚ディスプレイに関する研究第二報~飲料への色の重畳を用いたクロスモーダルな味提示手法の評価~2010

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志, 佐藤宗彦, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      第30回複合現実感研究会
    • 発表場所
      京都大学
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 嗅覚ディスプレイと空間誘導2010

    • 著者名/発表者名
      谷川智洋, 鳴海拓志, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      日本機械学会 第22回バイオエンジニアリング講演会
    • 発表場所
      岡山理科大学
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 味覚ディスプレイに関する研究(第一報)2009

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志, 二俣智栄, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      日本バーチャルリアリティ学会第14回大会
    • 発表場所
      早稲田大学(東京)
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] 視覚情報を利用した味覚ディスプレイに関する基礎的検討2009

    • 著者名/発表者名
      鳴海拓志, 二俣智栄, 西村邦裕, 谷川智洋, 廣瀬通孝
    • 学会等名
      MVE研究会
    • 発表場所
      東京大学
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [備考]

    • URL

      http://www.cyber.t.u-tokyo.ac.jp/~narumi/metacookie.html

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書

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公開日: 2009-04-01   更新日: 2016-04-21  

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