| 研究課題/領域番号 |
21720318
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| 研究種目 |
若手研究(B)
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 研究分野 |
文化人類学・民俗学
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| 研究機関 | 育英短期大学 (2010)
筑波大学 (2009) |
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研究代表者 |
三浦 哲也 育英短期大学, 現代コミュニケーション学科, 講師 (80444040)
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| 研究期間 (年度) |
2009 – 2010
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| 研究課題ステータス |
完了 (2010年度)
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| 配分額 *注記 |
2,990千円 (直接経費: 2,300千円、間接経費: 690千円)
2010年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2009年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
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| キーワード | 嗜好品文化 / グローバリゼーション / 飲酒文化 / 文化人類学 / マレーシア |
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| 研究概要 |
東マレーシアの先住民であるドゥスン族の社会においては、グローバリゼーションの強い影響を受ける状況下に条件付けされながらも、伝統的な酒の醸造と飲酒の方法において、自律的な対応によってローカルな創造性を発揮している。ドゥスン族社会は、その伝統的な酒の醸造と飲み方に、外部から流入した工業製品やその廃物を利用する一方で、酒宴でのコミュニケーションのあり方や酒の売買方法を変化させながら、新たな飲酒文化を創造していることが明らかになった。
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