配分額 *注記 |
4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円)
2011年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2010年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2009年度: 2,470千円 (直接経費: 1,900千円、間接経費: 570千円)
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研究概要 |
トマトのアスコルビン酸(ASA,ビタミンC)および抗酸化システム(活性酸素消去システム)に及ぼす複合的環境ストレスの影響を検討した結果,強光と高温ストレスは塩ストレスと相互作用を示し,その相互作用はストレスの種類によって異なることを明らかにした.さらに,クロロフィルa蛍光誘導期現象が簡便・迅速なストレス評価に利用できることを明らかにした.これらのことから,トマトの抗酸化成分増加を目指した複合的環境ストレスを適切に与え評価するための基礎的知見が得られた.
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