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ブラシ処理がウシのウェルフェア・生産性へ与える影響、その遺伝的背景の解明

研究課題

研究課題/領域番号 21780243
研究種目

若手研究(B)

配分区分補助金
研究分野 畜産学・草地学
研究機関岐阜大学 (2010-2011)
東北大学 (2009)

研究代表者

二宮 茂  岐阜大学, 応用生物科学部, 准教授 (40508305)

研究期間 (年度) 2009 – 2011
研究課題ステータス 完了 (2011年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2011年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2010年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2009年度: 1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円)
キーワード家畜福祉 / ブラッシング / 環境エンリッチメント / ウシ / 肥育牛 / 繁殖牛 / 身繕い / ウシGH遺伝子多型 / 離乳ストレス / 子牛
研究概要

ウシへのブラッシング、飼育環境への身繕い用器具の設置がウシに与える影響を調査した。行動学的、生理学的データから、1日数分程度のブラッシングを10日程度実施する事によりウシのヒトへの恐怖が軽減される事、頸部へのブラッシングに対するウシの嗜好性が高い事が判明した。一方、遺伝学的な反応の違いは確認できなかった。身繕い用器具の設置は、主に頭部や頸部へのウシの身繕い行動を刺激し、それは1年以上続く事が分かり、内臓廃棄率の低下などウシの生産性を向上させる事が示唆された。

報告書

(4件)
  • 2011 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2010 実績報告書
  • 2009 実績報告書
  • 研究成果

    (14件)

すべて 2012 2011 2010 2009 その他

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (9件) 図書 (1件) 備考 (2件)

  • [雑誌論文] Beneficial Effects of Environmental Enrichment and Human Contact with Animals2011

    • 著者名/発表者名
      Ninomiya, S.
    • 雑誌名

      Journal of Integrated Field Science

      巻: 8 ページ: 21-24

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Effects of Environmental Enrichment and Human Contact with Animals2011

    • 著者名/発表者名
      Shigeru Ninomiya
    • 雑誌名

      Journal of Integrated Field Science

      巻: 8 ページ: 21-24

    • 関連する報告書
      2011 実績報告書 2010 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 黒毛和種肥育牛における身繕い用器具の利用実態2012

    • 著者名/発表者名
      二宮茂,親川千紗子,佐藤衆介
    • 学会等名
      日本家畜管理学会・応用動物行動学会合同2012年度春季研究発表会
    • 発表場所
      名古屋大学
    • 年月日
      2012-03-30
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書 2011 研究成果報告書
  • [学会発表] The effect of brushing by a human on behavioral and physiological stress indicators of cows2010

    • 著者名/発表者名
      Akasaka, C., Ninomiya, S. and Sato S.
    • 学会等名
      The 8th International Symposium on Integrated Field Science
    • 発表場所
      東北大学
    • 年月日
      2010-09-18
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] ヒトによるブラッシングがウシの快適性に及ぼす影響2010

    • 著者名/発表者名
      赤坂千晶,二宮茂,佐藤衆介
    • 学会等名
      2010年度春季研究発表会
    • 発表場所
      明治大学
    • 年月日
      2010-03-30
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] 離乳期の黒毛和種子牛のブラッシングに対する反応性とウシGH遺伝子多型2010

    • 著者名/発表者名
      二宮茂,加藤和雄,田中繁史,千葉孝
    • 学会等名
      日本畜産学会第112回
    • 発表場所
      明治大学
    • 年月日
      2010-03-28
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] 離乳期の黒毛和種子牛のブラッシングに対する反応性とウシGH遺伝子多型2010

    • 著者名/発表者名
      二宮茂, 加藤和雄, 田中繁史, 千葉孝
    • 学会等名
      日本畜産学会第112回
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2010-03-28
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [学会発表] Environmental Enrichment and Human Contact with animal2010

    • 著者名/発表者名
      Ninomiya S
    • 学会等名
      The 8th International Symposium on Integrated Field Science
    • 発表場所
      Tohoku University, Miyagi, Japan
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] The effect of brushing by a human on behavioral and physiological stress indicators of cows2010

    • 著者名/発表者名
      Akasaka, C, Ninomiya, S.Sato S
    • 学会等名
      The 8th International Symposium on Integrated Field Science
    • 発表場所
      Tohoku University, Miyagi, Japan
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 肥育牛における身繕い器具の利用と社会的順位の関係2009

    • 著者名/発表者名
      二宮茂,渋谷暁一,佐藤衆介
    • 学会等名
      日本畜産学会第111回
    • 発表場所
      琉球大学
    • 年月日
      2009-09-29
    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [学会発表] 肥育牛における身繕い器具の利用と社会的順位の関係2009

    • 著者名/発表者名
      二宮茂, 渋谷暁一, 佐藤衆介
    • 学会等名
      日本畜産学会第111回
    • 発表場所
      沖縄
    • 年月日
      2009-09-28
    • 関連する報告書
      2009 実績報告書
  • [図書] 動物行動図説2011

    • 著者名/発表者名
      二宮茂
    • 出版者
      朝倉書店
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書 2011 研究成果報告書
  • [備考]

    • URL

      https://aris2.gifu-u.ac.jp/profile/ja.r54l09.html

    • 関連する報告書
      2011 研究成果報告書
  • [備考]

    • URL

      https://aris2.gifu-u.ac.jp/profile/ja.r54109.html

    • 関連する報告書
      2011 実績報告書

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公開日: 2009-04-01   更新日: 2016-04-21  

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