嚥下時の食塊物性に及ぼす唾液の影響について

• 研究課題/領域番号: 21791882
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 補綴系歯学
• 研究機関: 東京医科歯科大学
• 研究代表者: 吉峰 正彌 医科歯科大, 歯学部附属病院 (10510357)
• 研究期間 (年度): 2009
• 研究課題ステータス: 完了 (2009年度)
• 配分額: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円); 2009年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)