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欧州におけるルーラルツーリズムの推進組織と日本への応用可能性に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 21H03721
研究種目

基盤研究(B)

配分区分補助金
応募区分一般
審査区分 小区分80020:観光学関連
研究機関帝京大学

研究代表者

五艘 みどり  帝京大学, 経済学部, 准教授 (00508608)

研究分担者 國井 大輔  農林水産省農林水産政策研究所, その他部局等, 研究員 (00599954)
平形 和世  農林水産省農林水産政策研究所, その他部局等, 研究員 (40415633)
山田 耕生  千葉商科大学, サービス創造学部, 教授 (70350296)
研究期間 (年度) 2021-04-01 – 2024-03-31
研究課題ステータス 完了 (2023年度)
配分額 *注記
7,540千円 (直接経費: 5,800千円、間接経費: 1,740千円)
2023年度: 3,120千円 (直接経費: 2,400千円、間接経費: 720千円)
2022年度: 3,120千円 (直接経費: 2,400千円、間接経費: 720千円)
2021年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
キーワードルーラルツーリズム / 推進組織 / 比較研究 / イタリア・南チロル県 / オーストリア / フランス・ドルドーニュ県 / 外部環境 / 農村地域 / イタリア / フランス / 農村 / 持続性 / 欧州諸国
研究開始時の研究の概要

本研究は、2021年度に日本のルーラルツーリズム実施地域における推進組織の現状把握、2022年度にイタリア・オーストリアにおけるルーラルツーリズムの推進組織の明確化、2023年度にフランスにおけるルーラルツーリズムの推進組織の明確化、および欧州のルーラルツーリズム推進組織の日本への導入可能性の検討を行う。全調査は現地に研究協力組織を得て実施する。また、とりまとめは日本の推進組織を山田、オーストリアの推進組織を平形、フランスの推進組織を國井、イタリアの推進組織および日本への応用可能性の検討を五艘が担当し、役割分担を明確にした体制で研究を遂行する。

研究成果の概要

欧州のルーラルツーリズム推進組織の分析から日本へ応用可能な点として、①イタリア・南チロルの推進組織から、宿泊施設の質の向上とともに農産加工品製造の販売を両輪で推進すること、②イタリアに加えオーストリアの全国推進組織からは、ルーラルツーリズムの理念に適した研修制度を整備し、多様な組織と連携して宿泊施設開業・相談・宣伝・販促の支援を実施すること、③フランス・ドルドーニュの推進組織からは、多様なラベル化で地域資源の付加価値化の促進が指摘できた。また、全ての推進組織から、ルーラルツーリズムによる収益性を保つ支援、推進組織自体の安定的財源確保の重要性が指摘できた。

研究成果の学術的意義や社会的意義

日本のルーラルツーリズム研究は、必要性や推進方法について多く論じられてきたが、実際には教育旅行という狭い市場に留まり、社会・経済的効果の検証も十分にされてこなかった。本研究は、日本のルーラルツーリズムを一般旅行市場に拡大させ、観光業が農業を補完するようなあり方はどうあるべきか、ルーラルツーリズムが発展する欧州3か国との比較から浮きだたせたという点に学術的意義がある。研究の中心となったルーラルツーリズム推進組織のあり方は、地域の実践者の共感を呼び九州地域の推進組織では仕組みの一部導入し、国の政策でも推進組織の充実が図られるなどの影響があり、社会的にも意義ある研究となったと考えている。

報告書

(4件)
  • 2023 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2022 実績報告書
  • 2021 実績報告書
  • 研究成果

    (14件)

すべて 2023 2022 2021

すべて 雑誌論文 (7件) (うち査読あり 2件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (5件) (うち国際学会 3件) 図書 (2件)

  • [雑誌論文] ルーラルツーリズム推進組織の持続的運営に向けた組織間連携のあり方2023

    • 著者名/発表者名
      五艘 みどり、國井 大輔、平形 和世、山田 耕生
    • 雑誌名

      観光研究

      巻: 35 号: 1 ページ: 79-86

    • DOI

      10.18979/jitr.35.1_79

    • ISSN
      1342-0208, 2189-7530
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 個人旅行客の受け入れを主とした農泊の特徴と課題-日本とイタリアの農泊の比較を通して2022

    • 著者名/発表者名
      山田耕生
    • 雑誌名

      千葉商大論叢

      巻: 60(2) ページ: 143-153

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 持続可能な観光指標の意義について―農泊地域による活用可能性―2022

    • 著者名/発表者名
      平形和世
    • 雑誌名

      農林水産政策研究所・ICTプロジェクト【農泊】研究資料

      巻: 2 ページ: 101-121

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [雑誌論文] イタリアにおけるアグリツーリズムについて―動向・制度的枠組み―2022

    • 著者名/発表者名
      平形和世・國井大輔・須田文明
    • 雑誌名

      農林水産政策研究所・ICTプロジェクト【農泊】研究資料

      巻: 2 ページ: 147-161

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [雑誌論文] フランスにおけるアグリツーリズム2022

    • 著者名/発表者名
      國井大輔・平形和世・須田文明
    • 雑誌名

      農林水産政策研究所・ICTプロジェクト【農泊】研究資料

      巻: 2 ページ: 188-203

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [雑誌論文] 京都府和束町のルーラルツーリズムに見る農村女性のエンパワーメント2021

    • 著者名/発表者名
      五艘 みどり
    • 雑誌名

      日本観光研究学会全国大会論文集

      巻: 36 ページ: 179-184

    • NAID

      40022758711

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 農村を潤すイタリアのアグリツーリズモ(世界の農業は今)2021

    • 著者名/発表者名
      五艘 みどり
    • 雑誌名

      農業

      巻: 1677 ページ: 56-61

    • NAID

      40022566385

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 欧州におけるルーラルツーリズムの推進組織と日本への応用可能性に関する研究2023

    • 著者名/発表者名
      五艘 みどり、國井 大輔、平形 和世、山田 耕生
    • 学会等名
      日本観光研究学会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] ルーラルツーリズムを支える人材育成制度ーオーストリアとイタリア南チロルの事例2023

    • 著者名/発表者名
      平形 和世、五艘 みどり、山田 耕生、國井 大輔
    • 学会等名
      日本農村生活学会大会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] Comparison of Rural Tourism Promotional Organization of Italy, Austria, France, and Japanfrom Appling Perspective of Integrated Rural Tourism2023

    • 著者名/発表者名
      Midori Goso, Kosei Yamada, Kazuyo Hirakata, Daisuke Kunii
    • 学会等名
      The 29th Asia Pacific Tourism Association (APTA) Annual Conference 2024(Macau, China)
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Characteristics of Rural Tourism Promotion Organizations in Europe and Their Potential Application to Japan: Comparative Study of Italy, Austria, France and Japan2023

    • 著者名/発表者名
      Kosei Yamada, Midori Goso, Kazuyo Hirakata, Daisuke Kunii
    • 学会等名
      35th International Geographical Congress 2024(Dublin, Ireland)
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Present situation and Possibilities of Spread Expansion of the Farmhause Accommodation in Japan2021

    • 著者名/発表者名
      Kosei Yamada
    • 学会等名
      34th International Geographycal Union, Regional Conference
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 国際学会
  • [図書] 大学的栃木ガイドーこだわりの歩き方2023

    • 著者名/発表者名
      五艘みどり(松村啓子 , 鈴木富之 , 西山弘泰 , 丹羽孝仁 , 渡邊瑛季編)
    • 総ページ数
      380
    • 出版者
      昭和堂
    • ISBN
      9784812222065
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [図書] 「地域」の学び方2022

    • 著者名/発表者名
      帝京大学地域経済学科編集委員会
    • 総ページ数
      280
    • 出版者
      八朔社
    • ISBN
      9784860141073
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書

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公開日: 2021-04-28   更新日: 2025-01-30  

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