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大豆成分ダイゼインによって誘導される抗インフルエンザウイルス効果の発現機構の解明

研究課題

研究課題/領域番号 21J15546
研究種目

特別研究員奨励費

配分区分補助金
応募区分国内
審査区分 小区分38050:食品科学関連
研究機関武庫川女子大学

研究代表者

堀尾 侑加  武庫川女子大学, 生活環境学研究科, 特別研究員(DC2)

研究期間 (年度) 2021-04-28 – 2023-03-31
研究課題ステータス 完了 (2022年度)
配分額 *注記
1,500千円 (直接経費: 1,500千円)
2022年度: 700千円 (直接経費: 700千円)
2021年度: 800千円 (直接経費: 800千円)
キーワードインフルエンザウイルス / ダイゼイン / 5-LOX / RNA合成 / RdRp活性測定 / 5-リポキシゲナーゼ / リン酸化 / シグナル伝達経路
研究開始時の研究の概要

本研究計画では大豆成分ダイゼインのインフルエンザウイルス増殖抑制メカニズムの解明を目的としている。本研究計画で提案するダイゼインの抗ウイルス作用は、ポリフェノール類の抗酸化作用や抗炎症作用等による抗ウイルス効果とは異なる。ダイゼインの抗ウイルスメカニズムが明らかになれば、新たな創薬ターゲットにつながるアイデアを生み出すだけでなく、大豆は様々な加工食品にも活用されていることから、日常的な摂取によるインフルエンザ感染予防法を提案できる。

研究実績の概要

インフルエンザウイルスは毎年世界中で流行し、生命的な危機だけでなく、経済的損失など多くの被害をもたらすことから、予防や治療法の新規開発が必要とされている。そこで、本研究では、大豆イソフラボンのダイゼインによる抗インフルエンザウイルス作用メカニズムの解明を試みた。以前に、ダイゼインによる抗ウイルス作用機構として、脂質酸化酵素の5-リポキシゲナーゼ(5-LOX)の活性化が関与していることを報告した。そこで、第一に、ダイゼインが5-LOXを活性化させるシグナル伝達経路の探索と同定を行った。ダイゼインはイソフラボンでありエストロゲン受容体(ER)に結合することが知られている。そこで、5-LOX活性化におけるERの関与、さらに、G蛋白共役型受容体GPR30、ERに類似したエストロゲン関連受容体α(ERR;Estrogen related receptor)に対しても大豆イソフラボンが結合するも知られていることから、GPR30およびERRαに対する阻害剤のダイゼインの5-LOX活性化への影響も検討した。しかし、各受容体阻害剤によってダイゼインの5-LOXの活性促進が抑制されなかったことから、ER、GPR30、ERRへの結合による5-LOXの活性化ではないことが示唆された。
次に、5-LOXの発現に関与するシグナル伝達経路、特にプロテインキナーゼを介したシグナル伝達経路への影響を解析した。5-LOXの酵素活性調節においては、MK2、PKA、MEK/ERK、Srcによってリン酸化される。そこで、各キナーゼの阻害剤あるいは促進剤を細胞に添加し、ダイゼインの5-LOX活性化を抑制できるかを評価した。その結果、MEK/ERK阻害剤によりダイゼインの5-LOX活性化が抑制されたことから、ダイゼインによるリン酸化部位が明らかとなった。

現在までの達成度 (段落)

令和4年度が最終年度であるため、記入しない。

今後の研究の推進方策

令和4年度が最終年度であるため、記入しない。

報告書

(2件)
  • 2022 実績報告書
  • 2021 実績報告書
  • 研究成果

    (5件)

すべて 2023 2022 2021

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (3件)

  • [雑誌論文] Daidzein phosphorylates and activates 5-lipoxygenase via the MEK/ERK pathway: a mechanism for inducing the production of 5-lipoxygenase metabolite that inhibit influenza virus intracellular replication2023

    • 著者名/発表者名
      Horio Yuka、Isegawa Yuji、Shichiri Mototada
    • 雑誌名

      The Journal of Nutritional Biochemistry

      巻: 114 ページ: 109276-109276

    • DOI

      10.1016/j.jnutbio.2023.109276

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Development of a method for evaluating the mRNA transcription activity of influenza virus RNA-dependent RNA polymerase through real-time reverse transcription polymerase chain reaction2021

    • 著者名/発表者名
      Horio Yuka、Shichiri Mototada、Isegawa Yuji
    • 雑誌名

      Virology Journal

      巻: 18 号: 1 ページ: 177-177

    • DOI

      10.1186/s12985-021-01644-7

    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] 抗インフルエンザ効果に繋がる大豆成分ダイゼインの脂質酸化酵素活性化機構の解明2022

    • 著者名/発表者名
      堀尾侑加、七里元督、伊勢川裕二
    • 学会等名
      第76回日本栄養食糧・学会大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] ダイゼインの抗インフルエンザウイルス作用機構の解明およびウイルスRNAポリメラーゼ活性の新規測定法の開発2021

    • 著者名/発表者名
      堀尾侑加、七里元督、伊勢川裕二
    • 学会等名
      第75回日本栄養食糧・学会大会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書
  • [学会発表] 大豆イソフラボンは5-リポキシゲナーゼの活性を介してインフルエンザウイルスの増殖を抑制する2021

    • 著者名/発表者名
      七里元督、堀尾侑加、伊勢川裕二
    • 学会等名
      第74回日本酸化ストレス学会学術集会
    • 関連する報告書
      2021 実績報告書

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公開日: 2021-05-27   更新日: 2024-03-26  

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