| 研究課題/領域番号 |
21K05546
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 審査区分 |
小区分39020:作物生産科学関連
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| 研究機関 | 東京農業大学 |
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研究代表者 |
笠島 真也 東京農業大学, 生物産業学部, 准教授 (30564463)
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| 研究期間 (年度) |
2021-04-01 – 2024-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2023年度)
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| 配分額 *注記 |
1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円)
2023年度: 390千円 (直接経費: 300千円、間接経費: 90千円)
2022年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2021年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
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| キーワード | 秋播性コムギ / きたほなみ / 窒素追肥 / 収量向上 / 子実タンパク質 / 栽培方法 / 草型 / コムギ / 窒素施肥 / 多収性 / 窒素代謝 / ソース・シンク / 細麦 |
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| 研究開始時の研究の概要 |
水稲において古くから知られている多収理論の一つである草型理論（作物の姿勢の改善に基づく多収理論）はコムギには当てはまらないと考えられてきた。北海道のコムギ基幹品種「きたほなみ」は理想的な草型であり、登熟後半まで乾物生産と窒素代謝を高く維持することが知られている。しかし、その草型に基づく多収機構は不明な部分が多い。
本研究では、ソース（葉などの炭酸固定を行う光合成器官）とシンク（穂などの光合成産物を貯蔵する貯蔵器官）の概念に基づき、窒素施肥法により草型の制御が可能であることを草型の定量的評価を通して明確にし、良好な草型によりソース・シンク能が強化されることを明らかにする。
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| 研究成果の概要 |
本研究では、秋播性コムギ品種「きたほなみ」における窒素追肥の最適な時期を検討し、収量と子実タンパク質含有率の向上を目指した。研究結果から、幼穂形成期以降に窒素追肥を遅らせることで、穂数が抑制され、子実タンパク質含有率が増加することが確認された。この栽培方法は、「きたほなみ」の品種特性を最大限に引き出す新たな栽培方法として、国内外のコムギ生産に重要な知見を提供するものである。
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| 研究成果の学術的意義や社会的意義 |
本研究は、秋播性コムギ品種「きたほなみ」における窒素追肥の最適な時期を明らかにし、収量と子実タンパク質含有率の向上を実現した。これにより、コムギ生産の効率化と品質向上に貢献し、農業経営の安定化と食料自給率の向上に寄与する重要な知見を提供する。
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