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知られていない第三の栄養不良からみたヨード欠乏による甲状腺機能低下症

研究課題

研究課題/領域番号 21K10880
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分58070:生涯発達看護学関連
研究機関東都大学 (2024)
高知大学 (2021-2023)

研究代表者

下嶽 ユキ  東都大学, 沼津ヒューマンケア学部, 教授 (40746880)

研究分担者 菅沼 成文  高知大学, 教育研究部医療学系連携医学部門, 教授 (50313747)
下元 理恵  高知大学, 教育研究部医療学系看護学部門, 講師 (60553500)
南 まりな  高知大学, 医学部, 特任助教 (90625013)
小森 香  高知大学, 医学部, 特任助教 (90769647)
研究期間 (年度) 2021-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 完了 (2024年度)
配分額 *注記
4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2023年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
2022年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2021年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
キーワードヨード不足 / 甲状腺機能低下 / カンボジア / 栄養不良 / 精神神経発達検査 / 甲状腺機能低下症 / ヨード欠乏 / 甲状腺低下症 / 精神神経発達 / 尿中ヨウ素 / KOHS立方体認知機能検査(IQ) / 学童 / 母の教育歴 / 食品分類表
研究開始時の研究の概要

知られていない第三の"栄養不良"としてヨード欠乏による甲状腺機能低下症がある。我が国では山間部の地域にヨード欠乏症による甲状腺低下症が多くみられ、国を挙げて海産物を推奨し終息に向かった経緯がある。ヨード欠乏がもたらす栄養不良は、開発途上国における学齢期の子どもの約1/3に見受けられる。長期的なヨード欠乏は生涯を通じて破壊的、かつ回復不可能なダメージをもたらす。
本研究では、カンボジアのメコン川中州に暮らす子ども300名を対象に、精神神経発達検査、尿中ヨード値及び日常的に摂取している食事との関連を解析し、ヨード不足と発育阻害並びにその異常との関連及び食事との交絡について明らかにする。

研究成果の概要

ヨウ素は小児期の神経発達に必須で欠乏すると、知的・身体・精神発達遅延の要因である。子どもの知能指数(IQ)は、遺伝的、社会経済的要因、幅広い環境により決定され微量栄養素不足は、神経心理的発達と関連する。この研究はカンボジアに在住する児童を対象に、尿中ヨウ素値不足が認知機能への影響について調べた。6歳から13歳の児童293人を対象、身体測定、食事内容、スポット尿、KOHS立方体認知機能検査テストの関連を評価した。平均認知機能は96.1、尿中ヨウ素の平均濃度は99.9μg/L/日であった。尿中ヨウ素低下は認知機能も低下もみられた。12歳から13歳に児童は認知機能低下に有意差がみられた。

研究成果の学術的意義や社会的意義

カンボジアなど発展途上国において依然として課題となるヨウ素摂取不足が認知機能に影響を与えるリスク要因であることを明らかにした点である。とくに思春期前後の児童における認知機能低下と関連づけられたことが言える。特に栄養改善介入(食生活指導やヨウ素強化食品の普及)が教育成果や子どもの発達支援につながることを示唆する点にある。

報告書

(5件)
  • 2024 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 2021 実施状況報告書

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公開日: 2021-04-28   更新日: 2026-01-16  

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