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スポーツ選手のエネルギー不足を感知するサロゲートマーカーの開発

研究課題

研究課題/領域番号 21K11369
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分59020:スポーツ科学関連
研究機関順天堂大学

研究代表者

黒坂 裕香  順天堂大学, スポーツ健康科学部, 助教 (30633002)

研究分担者 難波 秀行  日本大学, 理工学部, 准教授 (80559790)
研究期間 (年度) 2021-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 交付 (2023年度)
配分額 *注記
4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2023年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
2022年度: 2,340千円 (直接経費: 1,800千円、間接経費: 540千円)
2021年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
キーワードアスリート / エネルギー摂取量 / 生体指標 / DLW / スポーツ栄養
研究開始時の研究の概要

スポーツ選手のエネルギー不足は、男女ともに深刻な問題であるが、スポーツ現場での適切な評価方法は存在しない。この状況を認知する手段に乏しいことは、競技パフォーマンスの向上を阻むのみならず、健康を害することにもつながりかねない大きな問題である。
本研究は、高精度でエネルギー収支を把握する手法を用いながら、血液による利用可能エネルギー不足を反映できる新規のサロゲートマーカー(代替マーカー)を同定することを目的とする。
これまでの食事調査と活動量調査のみでは正確な把握が困難であったスポーツ選手の食事の過不足の問題を血液で評価する指標を開発し、新たな栄養評価の方法を提案することを目指す。

研究実績の概要

スポーツ選手のエネルギー不足は、男女ともに深刻な問題である。エネルギー摂取量とエネルギー消費量を精度高く測定することによって、エネルギー摂取量の過不足をある程度捉えることが可能であるが、測定にあたっては選手やスタッフの負担も大きく、多くのスポーツ現場では、頻繁に行うことは現実的ではない。したがって、現場レベルでは、スポーツ選手は体重や体調の変化を待たずして、自分のエネルギー摂取量が適切か否かを判断する手段を持たず、その間に競技や健康への悪影響が生じかねない。エネルギー不足に陥っていることを認知する手段に乏しいことは、競技パフォーマンスの向上を阻むのみならず、健康を害することにもつながる問題である。しかしながら、こうしたエネルギー摂取量のアンバランスに気づくための生理学的評価方法は確立されておらず手探りである。
そこで、本研究は、血液による利用可能エネルギー不足を反映できる新規のサロゲートマーカー(代替マーカー)を同定することを目的とした。これまで、症状として問題が深刻化してくる前に把握することが困難であったスポーツ選手の食事の過不足の問題を、血液で評価する指標を開発し、新たな栄養評価の方法を提案することを目指している。
令和5年度は、運動部に所属する男子大学生の血液データとエネルギー摂取量との関係を解析し、遊離型トリヨードサイロニン(FT3)、白血球数、中性脂肪(TG)の組み合わせにより、基礎代謝量当たりのエネルギー摂取量を60.4%説明できることを報告した。食事調査に基づくエネルギー摂取量の測定の代替や欠点を補うために活用できると思われるが、現場活用に向けて、さらなる研究の蓄積が必要である。引き続き、これまでの食事調査と活動量調査のみでは正確な把握が困難であったスポーツ選手の食事の過不足の問題を血液で評価する指標を開発し、新たな栄養評価の方法を提案することを目指す。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

研究期間を延長し、再計画したことで、研究開始初期の遅れは解消しつつある。

今後の研究の推進方策

令和6年度は、追加実験を行いながら、エネルギー不足を感知するサロゲートマーカーの探索を進める。継続している基礎調査・測定のデータと血液サンプルを用いながら、妥当性・再現性を確認するための分析を実施する。
本研究課題により得られた結果をまとめ、結論を導き出す。

報告書

(3件)
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 2021 実施状況報告書
  • 研究成果

    (21件)

すべて 2023 2022 2021

すべて 雑誌論文 (7件) (うち査読あり 4件、 オープンアクセス 4件) 学会発表 (13件) (うち国際学会 1件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] 男子大学生アスリートの栄養摂取状況と食品群別摂取頻度による評価点との関連性2023

    • 著者名/発表者名
      永澤 貴昭、黒坂 裕香、田中 智美、町田 修一、湊 久美子
    • 雑誌名

      和洋女子大学紀要

      巻: 64 ページ: 97-105

    • DOI

      10.18909/00002097

    • ISSN
      18846351
    • URL

      https://wayo.repo.nii.ac.jp/records/2107

    • 年月日
      2023-03-01
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Blood biomarkers for estimating energy intake in Japanese male collegiate athletes: a pilot study2023

    • 著者名/発表者名
      Kurosaka Yuka、Nagasawa Takaaki、Minato Kumiko、Hasegawa-Tanaka Tomomi、Naito Hisashi、Wakui Sawako、Machida Shuichi
    • 雑誌名

      BMC Sports Science, Medicine and Rehabilitation

      巻: 15,150 号: 1

    • DOI

      10.1186/s13102-023-00765-6

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 女子大学生のライフスタイルと身体活動量・体力・身体組成の関係2023

    • 著者名/発表者名
      難波秀行, 黒坂裕香, 湊久美子.
    • 雑誌名

      千葉体育学研究

      巻: 43 ページ: 31-34

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [雑誌論文] 大学生スポーツ選手における居住形態と食事摂取状況との関係 ―順天堂大学スポーツ健康科学部の調査 から―.2023

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香, 黒澤駒里, 涌井佐和子, 内藤久士, 町田修一.
    • 雑誌名

      順天堂スポーツ健康科学研究

      巻: 14 ページ: 1-10

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 大学生スポーツ選手における居住形態と食事摂取状況との関係 ―順天堂大学スポーツ健康科学部の調査から2023

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香, 黒澤駒里, 涌井佐和子, 内藤久士, 町田修一
    • 雑誌名

      順天堂スポーツ健康科学研究

      巻: ー

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Protective Effects of Voluntary Exercise on Hepatic Fat Accumulation Induced by Dietary Restriction in Zucker Fatty Rats2021

    • 著者名/発表者名
      Kurosaka Yuka、Machida Shuichi、Shiroya Yoko、Yamauchi Hideki、Minato Kumiko
    • 雑誌名

      International Journal of Molecular Sciences

      巻: 22 号: 4 ページ: 2014-2014

    • DOI

      10.3390/ijms22042014

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 男性スポーツ選手を対象とした簡易型自記式食事歴法質問票(BDHQ)の栄養素等摂取量推定値の特徴2021

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香, 永澤貴昭, 田中智美, 町田修一
    • 雑誌名

      日本スポーツ栄養学会誌

      巻: 14 ページ: 41-49

    • NAID

      40022485590

    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Characteristics of visceral fat area and blood properties of Japanese overweight male university athletes.2023

    • 著者名/発表者名
      Hasegawa-Tanaka T, Sasabe S, Zempo-Miyaki A, Kurosaka Y, Kitayama T, Machida S.
    • 学会等名
      European College of Sport Science.
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 大学生男子陸上競技投擲選手の体組成と血液マーカーに関する縦断的研究.2023

    • 著者名/発表者名
      北山智大, 黒坂裕香, 高梨雄太, 町田修一.
    • 学会等名
      日本陸上競技学会 第21回大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 大学陸上長距離選手における長距離走前後の筋硬度と主観的筋疲労との関係性.2023

    • 著者名/発表者名
      堀内郁哉, 黒坂裕香, 蔭山和敬, 長門俊介, 仲村明, 町田修一.
    • 学会等名
      日本陸上競技学会 第21回大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] プレショートインターバル走がペースランニング後の血中乳酸濃度に及ぼす影響.2023

    • 著者名/発表者名
      蔭山和敬, 四釜峻佑, 黒坂裕香, 長門俊介, 仲村明, 町田修一.
    • 学会等名
      日本陸上競技学会 第21回大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 大学生スポーツ選手は、食堂の定食において選べる副菜の小鉢数を増やすことで野菜の選択率は増加するか?2023

    • 著者名/発表者名
      田中智美, 膳法亜沙子, 山内俊敬, 鈴木重德, 涌井佐和子, 黒坂裕香, 町田修一.
    • 学会等名
      日本スポーツ栄養学会第9回大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 大型スポーツ選手の代謝異常改善のためのオンライン栄養教育による介入効果の検証.2023

    • 著者名/発表者名
      田中智美, 岸昌代, 黒坂裕香, 町田修一.
    • 学会等名
      ジャパンミルクコングレス 2023.
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] Food choice patterns of Japanese college female soccer players and effects on hepatic dysfunction markers.2022

    • 著者名/発表者名
      Yuka Kurosaka, Sawako Wakui, Yu Shimasaki, Kumiko Minato, Hisashi Naito, Shuichi Machida
    • 学会等名
      The 22nd International Congress of Nutrition 2022年12月8日
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 自体重レジスタンストレーニングの効果に対する食事からのエネルギー充足率の関与についての予備的検討2022

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香, 沢田秀司, 劉振岳, 内藤久士, 町田修一
    • 学会等名
      第9回日本サルコペニア・フレイル学会大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 簡易食事バランス評価票総合ポイントと微量栄養素摂取量の関係ースポーツ選手への応用を目指した簡易栄養評価ツールの開発―2022

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香, 黒澤駒里, 湊久美子, 涌井佐和子, 内藤久士, 神庭睦実, 町田修一
    • 学会等名
      第77回 日本体力医学会大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 大学生スポーツ選手における朝食摂取頻度とエネルギー充足率および疲労度との関係2022

    • 著者名/発表者名
      黒澤駒里, 黒坂裕香, 涌井佐和子, 町田修一
    • 学会等名
      第77回 日本体力医学会大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 大学スポーツ選手に対する10問の食事バランス評価票の有用性2022

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香, 黒澤駒里, 湊久美子, 涌井佐和子, 神庭睦実, 町田修一
    • 学会等名
      日本スポーツ栄養学会 第8回大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 血液指標を用いた男性スポーツ選手の鉄分摂取量を把握する試み2021

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香, 永澤貴昭, 涌井佐和子, 田中智美, 内藤久士, 湊久美子, 町田修一
    • 学会等名
      日本スポーツ栄養学会 第7回大会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 血液性状から体脂肪率変化の 説明要因を探る試み ー女子スポーツ選手における検討-2021

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香, 島嵜佑, 涌井佐和子, 西尾啓史, 内藤久士, 町田修一
    • 学会等名
      第76回 日本体力医学会大会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [図書] 藤後悦子、大橋恵、井梅由美子編 部活動指導員ガイドブック[応用編] 第5章6~72022

    • 著者名/発表者名
      黒坂裕香
    • 総ページ数
      208
    • 出版者
      ミネルヴァ書房
    • ISBN
      9784623092758
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書

URL: 

公開日: 2021-04-28   更新日: 2024-12-25  

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