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ケミカルバオロジーと分子疫学的解析に基づく機能性食品因子感知システムの解明

研究課題

研究課題/領域番号 22248015
研究種目

基盤研究(A)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 食品科学
研究機関九州大学

研究代表者

立花 宏文  九州大学, 大学院・農学研究院, 准教授 (70236545)

研究分担者 藤村 由紀  九州大学, 先端融合医療レドックスナビ研究拠点, 准教授 (20390304)
田中 浩士  東京工業大学, 理工学研究科, 准教授 (40334544)
研究期間 (年度) 2010
研究課題ステータス 完了 (2010年度)
配分額 *注記
16,120千円 (直接経費: 12,400千円、間接経費: 3,720千円)
2010年度: 16,120千円 (直接経費: 12,400千円、間接経費: 3,720千円)
キーワードEGCG / 炎症制御 / TLR2 / Tollip / 感知遺伝子 / 67LR / マクロファージ / ペプチドグリカン
研究概要

我々はこれまでに、67-kDa laminin receptor(67LR)が緑茶カテキンの主成分であり多彩な生理活性を示すEpigallocatechin-3-O-gallate(EGCG)を感知しその機能性発現(メラノーマ細胞増殖抑制作用、多発性骨髄腫に対するアポトーシス誘導作用、ヒスタミン放出抑制作用、脂肪細胞機能調節作用など)を仲介するEGCG感知遺伝子であることを明らかにしてきた。また、最近ではEGCGが67LRを介してマクロファージにおけるTLR4シングナリングを抑制することも見出した。そこでマクロファージにおけるEGCG感知遺伝子としての67LR機能を解明すべく、TLR2シグナリングに対するEGCGの作用ならびに67LRの関与について検討した。
EGCGはマクロファージ細胞株RAW264.7や腹腔マクロファージをTLR2リガンドであるペプチドグリカンで刺激することで産生されるIL-6、TNF-α、NOといった炎症メディエーターの産生を生理的低濃度(1μM)で抑制すること、また、その抑制作用が抗67LR抗体処理や67LR発現ノックダウンにより消失することを見出した。つまり、67LRがEGCGのTLR2シグナリング阻害作用を仲介するEGCG感知遺伝子として機能していることが示された。

報告書

(1件)
  • 2010 実績報告書
  • 研究成果

    (11件)

すべて 2010

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件) 学会発表 (9件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] Inhibitory effect on thrombin-induced myosin light chain phosphorylation by an extract of new green tea cultivar in A7r5 rat aortic smooth muscle cells.2010

    • 著者名/発表者名
      Kurihara, K., et al.
    • 雑誌名

      Food Sci.Tech.Res.

      巻: 16 ページ: 263-266

    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 緑茶カテキン受容体67LRを介したEGCGによるTLR4シグナリングの阻害機構2010

    • 著者名/発表者名
      立花宏文, ら
    • 学会等名
      日本食品免疫学会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2010-06-01
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] フラボン類のIgE産生阻害作用の分子機構2010

    • 著者名/発表者名
      山下修矢, ら
    • 学会等名
      日本食品免疫学会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2010-06-01
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 日本食品免疫学会学会賞受賞講演2010

    • 著者名/発表者名
      立花宏文
    • 学会等名
      日本食品免疫学会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2010-06-01
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] Visualization of Spatiotemporal Metabolic Behaviors by in situ Metabolomic Imaging with MALDI-MS2010

    • 著者名/発表者名
      Miura, D, et al.
    • 学会等名
      58^<th> ASMS Conference on Mass Spectrometry corference
    • 発表場所
      米国ユタ州
    • 年月日
      2010-05-23
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 緑茶カテキン受容体67LR発現とEGCG感受性の酸素分圧制御2010

    • 著者名/発表者名
      塚本俊太郎, ら
    • 学会等名
      日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      徳島市
    • 年月日
      2010-05-21
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 緑茶カテキンEGCGのペプチドグリカン誘導性炎症抑制作用2010

    • 著者名/発表者名
      大村聡規, ら
    • 学会等名
      日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      徳島市
    • 年月日
      2010-05-21
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 日本栄養・食糧学会2010

    • 著者名/発表者名
      栗原佳奈, ら
    • 学会等名
      メタボリック・プロファイリングによる血管内皮障害抑制作用を有する茶葉成分の探索
    • 発表場所
      徳島市
    • 年月日
      2010-05-21
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 脂肪細胞の分化および機能に対する緑茶カテキンEGCGの作用2010

    • 著者名/発表者名
      上田直樹, ら
    • 学会等名
      日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      徳島市
    • 年月日
      2010-05-21
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 食品成分の免疫調節作用2010

    • 著者名/発表者名
      立花宏文
    • 学会等名
      第20回西日本食品産業創造展'10機能性食品セミナー
    • 発表場所
      福岡市
    • 年月日
      2010-05-20
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [図書] バイオチップ実用化ハンドブック2010

    • 著者名/発表者名
      立花宏文, ら
    • 総ページ数
      6
    • 出版者
      出版社NTS
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書

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公開日: 2010-08-23   更新日: 2016-04-21  

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