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メタボリックシンドロームの予防と治療のための食事指導

研究課題

研究課題/領域番号 22500758
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 食生活学
研究機関奈良女子大学

研究代表者

塚本 幾代  奈良女子大学, 生活環境科学系, 教授 (20144636)

研究分担者 沖田 美佐子  奈良女子大学, 生活環境学部, 特任教授 (70079242)
研究期間 (年度) 2010 – 2012
研究課題ステータス 完了 (2012年度)
配分額 *注記
4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円)
2012年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
2011年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2010年度: 2,730千円 (直接経費: 2,100千円、間接経費: 630千円)
キーワードメタボリックシンドローム / 肥満 / 食事指導 / 血中脂肪酸組成 / 脂質代謝 / 食事調査 / 腹部肥満 / Δ9デサチュラーゼ / 栄養指導 / Δ6デサチュラーゼ / Δ9デサチュラーゼ / 糖質エネルギー比率 / n-3系多価不飽和脂肪酸. / desaturase活性
研究概要

戸建住宅地の防犯性を防犯環境設計の視点から検討することを目的に、従来のグリッド型道路パターンとコモンスペースなどを配した非グリッド型道路パターンの住宅地、およびオープン外構が中心を占める住宅地と閉鎖的外構が中心的な住宅地を対比させて調査研究を行った。その結果、非グリッド型住宅地およびオープン外構中心の住宅地の防犯優位性が実証されたが、同時に住宅配置、防犯設備、外構の維持管理の課題も見いだされた。

報告書

(4件)
  • 2012 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2011 実績報告書
  • 2010 実績報告書
  • 研究成果

    (15件)

すべて 2013 2012 2011 2010 その他

すべて 雑誌論文 (2件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (13件)

  • [雑誌論文] 塚本幾代日本人男性における腹部肥満改善に影響する栄養学的因子の検討2013

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、川島愛子、赤羽たけみ、福居健一、白井康代、沖田美佐子
    • 雑誌名

      日本病態栄養学会誌

      巻: (印刷中)

    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 日本人男性における腹部肥満改善に影響する栄養学的因子の検討2013

    • 著者名/発表者名
      菅原 詩緒理
    • 雑誌名

      日本病態栄養学会誌

      巻: 16

    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 非アルコール性脂肪肝炎(NASH)患者における栄養素摂取状況と脂肪酸代謝2012

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、川島愛子、塚本幾代
    • 学会等名
      第34回日本臨床栄養学会学術総会
    • 発表場所
      東京(都市センターホテル)
    • 年月日
      2012-10-07
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [学会発表] 腹部肥満の発症及びメタボリックシンドロームへの進展に関連する栄養学的因子2012

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、塚本幾代
    • 学会等名
      第59回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      名古屋(名古屋国際会議場)
    • 年月日
      2012-09-14
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [学会発表] 腹部肥満改善と糖質摂取量2012

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、赤羽たけみ、塚本幾代
    • 学会等名
      第66回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      仙台(東北大学)
    • 年月日
      2012-05-20
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [学会発表] メタボリックシンドロームにおける栄養素摂取状況と脂肪酸代謝の検討2011

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、塚本幾代
    • 学会等名
      第33回日本臨床栄養学会総会
    • 発表場所
      東京(都市センターホテル)
    • 年月日
      2011-10-28
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書 2011 実績報告書
  • [学会発表] 腹部肥満者における栄養素摂取状況と脂肪酸代謝の検討2011

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、塚本幾代
    • 学会等名
      第58回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      広島(広島国際会議場)
    • 年月日
      2011-09-09
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書 2011 実績報告書
  • [学会発表] 腹部肥満者における栄養指導2011

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、塚本幾代
    • 学会等名
      奈良県栄養士会研究発表会
    • 発表場所
      奈良(奈良女子大学)
    • 年月日
      2011-08-20
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書 2011 実績報告書
  • [学会発表] メタボリックシンドロームにおける栄養指導2011

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、川島愛子、赤羽たけみ、沖田美佐子、塚本幾代
    • 学会等名
      第65回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      東京(お茶の水女子大学)
    • 年月日
      2011-05-14
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [学会発表] メクボリックシンドロームにおける栄養指導2011

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理、川島愛子、赤羽たけみ、沖田美佐子、塚本幾代
    • 学会等名
      第65回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      東京(お茶の水女子大学)
    • 年月日
      2011-05-14
    • 関連する報告書
      2011 実績報告書
  • [学会発表] 脂質異常症における栄養素摂取状況と脂肪酸代謝2010

    • 著者名/発表者名
      菅原詩織理、川島愛子、赤羽たけみ、沖田美佐子、塚本幾代
    • 学会等名
      第64回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      徳島
    • 年月日
      2010-05-23
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [学会発表] 脂質異常症における栄養素摂取状況と脂肪酸代謝2010

    • 著者名/発表者名
      菅原詩織理、川島愛子、赤羽たけみ、沖田美佐子、塚本幾代
    • 学会等名
      日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      日本栄養・食糧学会第64回大会(徳島)
    • 年月日
      2010-05-23
    • 関連する報告書
      2010 実績報告書
  • [学会発表] 腹部肥満改善と糖質摂取量

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理
    • 学会等名
      日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      東北大学
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
  • [学会発表] 腹部肥満の発症及びメタボリックシンドロームへの進展に関連する栄養学的因子

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理
    • 学会等名
      日本栄養改善学会
    • 発表場所
      名古屋国際会議場
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
  • [学会発表] 非アルコール性脂肪肝炎(NASH)患者における栄養素摂取状況と脂肪酸代謝

    • 著者名/発表者名
      菅原詩緒理
    • 学会等名
      日本臨床栄養学会
    • 発表場所
      都市センターホテル
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書

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公開日: 2010-08-23   更新日: 2019-07-29  

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