アブラナ科花卉作物における新花色品種育成に関する研究

• 研究課題/領域番号: 22580024
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 補助金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 園芸学・造園学
• 研究機関: 岩手大学
• 研究代表者: 立澤 文見 岩手大学, 農学部, 准教授 (30320576)
• 研究期間 (年度): 2010 – 2012
• 研究課題ステータス: 完了 (2012年度)
• 配分額: 4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円); 2012年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円); 2011年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円); 2010年度: 2,990千円 (直接経費: 2,300千円、間接経費: 690千円)
• キーワード: アブラナ科 / 花色 / 色素 / アントシアニン / フラボノール

研究概要

アブラナ科花卉作物7属の花色と花色素の分析により、新規色素によるコピグメント効果が確認できた。これらは、今後のアブラナ科花卉作物における新花色品種育成に有効な基礎データであると考えられた。特に、切花として需要の多いストック(Matthiola incana)に青や黄色の花色を導入するには、他属の色素構造や発色機構を参考にした新花色育種が有効であると考えられた。

研究成果

• [雑誌論文] Flavonol glycosides in the purple flowers of Hesperis matronalis L. (Brassicaceae) (2013)
  • 著者名/発表者名: F. Tatsuzawa
  • 雑誌名: Biochemical Systematics and Ecology 巻: 49(in press)
  • 査読あり
• [雑誌論文] Leschenaultia biloba, L. formosaおよびそれらの種間雑種の花色とアントシアニン組成について (2013)
  • 著者名/発表者名: 立澤文見,加藤一幾,永松義博,庄野浩資,土岐健次郎,斎藤規夫
  • 雑誌名: 園芸学研究 巻: 12 ページ: 23-28
  • NAID: 130004938778
  • 査読あり
• [雑誌論文] A tetra-acylated cyanidin 3-sophoroside-5- glucoside from the purple- violet flowers of Moricandia arvensis (L.) DC. (Brassicaceae) (2013)
  • 著者名/発表者名: F. Tatsuzawa, S. Ito, M. Sato, H. Muraoka, K. Kato, Y. Takahata, S. Ogawa
  • 雑誌名: Phytochemistry Letters 巻: 6 ページ: 170-173
  • 査読あり
• [雑誌論文] Acylated cyanidin 3-sambubioside-5-glucosides in the red-purple flowers of Arabis blepharophylla Hook. & Arn. (Brassicaceae) (2013)
  • 著者名/発表者名: S. ito, K. Kato, F. Tatsuzawa
  • 雑誌名: Biochemical Systematics and Ecology 巻: 48 ページ: 65-69
  • 査読あり
• [雑誌論文] A tetra-acylated cyanidin 3-sophoroside-5-glucoside from the purple- violet flowers of Moricandia arvensis (L.) DC. (Brassicaceae) (2013)
  • 著者名/発表者名: Fumi Tatsuzawa, Shun Ito, Motoki Sato, Hiroki Muraoka, Kazuhisa Kato, Yoshihito Takahata, Satoshi Ogawa
  • 雑誌名: Phytochemistry Letters 巻: 6 ページ: 170-173
  • 査読あり
• [雑誌論文] Flavonol glycosides in the purple flowers of Hesperis matronalis L. (Brassicaceae) (2013)
  • 著者名/発表者名: Fumi Tatsuzawa
  • 雑誌名: Biochemical Systematics and Ecology 巻: 49 ページ: 19-22
  • DOI: 10.1016/j.bse.2013.03.008
  • 査読あり
• [雑誌論文] Acylated cyanidin 3-sambubioside-5-glucosides in the purple flowers of Hesperis matronalis L. (Brassicaceae) (2012)
  • 著者名/発表者名: F. Tatsuzawa
  • 雑誌名: Biochemical Systematics and Ecology 巻: 44 ページ: 374-379
  • 査読あり
• [雑誌論文] Floral pigments isolated from the sky-blue flowers of Oxypetalum caeruleum (2012)
  • 著者名/発表者名: N. Saito, K. Toki, T. Honda, F. Tatsuzawa
  • 雑誌名: Heterocycles 巻: 85 ページ: 1427-1436
  • 査読あり
• [雑誌論文] Covalent anthocyanin-flavonol complexes from the violet-blue flowers of Allium 'Blue Perfume' (2012)
  • 著者名/発表者名: N. Saito, M. Nakamura, K. Shinoda, N. Murata, T. Kanazawa, K. Kato, K. Toki, H. Kasai, T. Honda, F. Tatsuzawa
  • 雑誌名: Phytochemistry 巻: 80 ページ: 99-108
  • 査読あり
• [雑誌論文] Copigmentation with acylated anthocyanin and kaempferol glycosides in violet and purple flower cultivars of Aubrieta xcultorum (Brassicaceae) (2012)
  • 著者名/発表者名: F. Tatsuzawa, Y. Aiba, T. Morino, N. Saito, K. Shinoda, K. Kato, K. Toki, T. Honda
  • 雑誌名: J. Japan. Soc. Hort. Sci. 巻: 81 ページ: 275-284
  • 査読あり
• [雑誌論文] Triacylated peonidin 3-sophoroside-5- glucosides from the purple flowers of Moricandia ramburii Webb (2012)
  • 著者名/発表者名: F. Tatsuzawa, K. Ito, H. Muraoka, T. Namauo, K. Kato, Y. Takahata, S. Ogawa
  • 雑誌名: Phytochemistry 巻: 76 ページ: 73-77
  • 査読あり
• [雑誌論文] Flower colors and their anthocyanins in Matthiola incana cultivars (Brassicaceae) (2012)
  • 著者名/発表者名: F. Tatsuzawa, N. Saito, K. Toki, K. Shinoda, T. Honda
  • 雑誌名: J. Japan. Soc. Hort. Sci. 巻: 81 ページ: 91-100
  • NAID: 40019137324
  • 査読あり
• [雑誌論文] Triacylated peonidin 3-sophoroside-5-glucosides from the purple flowers of Moricandia ramburii Webb. (2012)
  • 著者名/発表者名: Fumi Tatsuzawa, Kanako Ito, Hiroki Muraoka, Toshiharu Namauo, Kazuhisa Kato, Yoshihito Takahata, Satoshi Ogawa
  • 雑誌名: Phytochemistry 巻: 76 ページ: 73-77
  • 査読あり
• [雑誌論文] Covalent anthocyanin-flavonol complexes from the violet-blue flowers of Allium ‘Blue Perfume’ (2012)
  • 著者名/発表者名: Norio Saito, Maiko Nakamura, Koichi Shinoda, Naho Murata, Toshinari Kanazawa, Kazuhisa Kato, Kenjiro Toki, Hiroko Kasai, Toshio Honda, Fumi Tatsuzawa
  • 雑誌名: Phytochemistry 巻: 80 ページ: 99-108
  • 査読あり
• [雑誌論文] Floral pigments isolated from the sky-blue flowers of Oxypetalum caeruleum. (2012)
  • 著者名/発表者名: Norio Saito, Kenjiro Toki, Toshio Honda, Fumi Tatsuzawa
  • 雑誌名: Heterocycles 巻: 85 ページ: 1427-1436
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anthocyanin pigmentation controlled by speckled and c-1 mutations of Japanese morning glory (2011)
  • 著者名/発表者名: N. Saito, F. Tatsuzawa, A. Hoshino, Y. Abe, M. Ichimura, M. Yokoi, K. Toki, Y. Morita, S. Iida, T. Honda
  • 雑誌名: J. Japan. Soc. Hort. Sci. 巻: 80 ページ: 452-460
  • NAID: 130004951646
  • 査読あり
• [雑誌論文] The blue anthocyanin pigments from the blue flowers of Heliophila coronopifolia L. (Brassicaceae) (2011)
  • 著者名/発表者名: N. Saito, F. Tatsuzawa, K. Toki, K. Shinoda, A. Shigihara, T. Honda
  • 雑誌名: Phytochemistry 巻: 72 ページ: 2219-2229
  • 査読あり
• [雑誌論文] The blue anthocyanin pigments from the blue flowers of Heliophila coronopifolia L.(Brassicaceae) (2011)
  • 著者名/発表者名: Norio Saito, Fumi Tatsuzawa, Kenjiro Toki, Koichi Shinoda, Atsushi Shigihara, Toshio Honda
  • 雑誌名: Phytochemistry 巻: 72巻 号: 17 ページ: 2219-2229
  • DOI: 10.1016/j.phytochem.2011.07.020
  • 査読あり
• [雑誌論文] Anthocyanin pigmentation controlled by speckled and c-1 mutations of Japanese morning glory (2011)
  • 著者名/発表者名: Norio Saito, Fumi Tatsuzawa, Atsushi Hoshino, Yukihide Abe, Michiyo Ichimura, Masato Yokoi, Kenjiro Toki, Yasumasa morita, Shigeru Iida, Toshio Honda
  • 雑誌名: J.Japan.Soc.Hort.Sci. 巻: 80巻 ページ: 452-460
  • NAID: 130004951646
  • 査読あり
• [学会発表] アラビス ブレファロフィラの赤紫色花品種におけるアシル化アントシアニン (2013)
  • 著者名/発表者名: 伊藤駿、加藤一幾、立澤文見
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 東京農工大学(東京都)
  • 年月日: 2013-03-23
• [学会発表] アラビス ブレファロフィラの赤紫色花品種におけるアシル化アントシアニン (2013)
  • 著者名/発表者名: 伊藤駿、加藤一幾、立澤文見
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 東京農工大学（東京都）
• [学会発表] ムラサキナズナ(Aubrieta x cultrum)のフラボノイド (2012)
  • 著者名/発表者名: 立澤文見、相場優志、加藤一幾、森野端之、土岐健次郎、篠田浩一
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 福井県立大学(福井県)
  • 年月日: 2012-09-22
• [学会発表] ムラサキナズナ(Aubrieta x cultrum)のフラボノイド (2012)
  • 著者名/発表者名: 立澤文見、相場優志、加藤一幾、森野端之、土岐健次郎、篠田浩一
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 福井県立大学（福井県）
• [学会発表] ヘリオフィラ(Heliophyla coronopifolia L.)のフラボノイド (2011)
  • 著者名/発表者名: 立澤文見、篠田浩一、土岐健次郎
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 岡山大学(岡山県)
  • 年月日: 2011-09-25
• [学会発表] ムラサキナズナ(Aubrieta xculutrum Bergmans)の主要アントシアニン (2011)
  • 著者名/発表者名: 相場優志、加藤一幾、立澤文見
  • 学会等名: 園芸学会東北支部会
  • 発表場所: ルポールみずほ(秋田県)
  • 年月日: 2011-09-11
• [学会発表] モリカンディア ランブリー(Moricandia ramburii Webb.)のアントシアニン (2011)
  • 著者名/発表者名: 伊藤加奈子、村岡宏樹、生魚利治、加藤一幾、高畑義人、小川智、立澤文見
  • 学会等名: 園芸学会東北支部会
  • 発表場所: ルポールみずほ(秋田県)
  • 年月日: 2011-09-11
• [学会発表] モリカンディアランブリー(Moricandia ramburii Webb.)のアントシアニン (2011)
  • 著者名/発表者名: 伊藤加奈子、村岡宏樹、生魚利治、加藤一幾、高畑義人、小川智、立澤文見
  • 学会等名: 園芸学会東北支部会
  • 発表場所: ルポールみずほ(秋田県)
  • 年月日: 2011-09-11
• [学会発表] ウォールフラワー(Cheiranthrs cheiri)の花色と花色素について (2011)
  • 著者名/発表者名: 立澤文見、篠田浩一
  • 学会等名: 園芸学会
  • 発表場所: 宇都宮大学
  • 年月日: 2011-03-21