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酸・塩基性物質の電気化学検出法のウェアラブル化と心理的ストレス評価センサの開発

研究課題

研究課題/領域番号 22K05176
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分34020:分析化学関連
研究機関東京薬科大学

研究代表者

小谷 明  東京薬科大学, 薬学部, 准教授 (40318184)

研究期間 (年度) 2022-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 交付 (2023年度)
配分額 *注記
4,290千円 (直接経費: 3,300千円、間接経費: 990千円)
2024年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2023年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2022年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード電気化学 / 分析化学 / 酸性物質 / アガロースゲル / スクリーン印刷電極 / ハイドロゲル / センサ / スクリーンプリント電極
研究開始時の研究の概要

心理的ストレスは心身症に発展して重篤化するが、適切な対処(コーピング)が行われれば緩和する。従って、日々の心理的ストレスのモニタリングが、ストレスマネジメントにおいて重要となる。本研究では、心理的ストレスのバイオマーカーを定量するために、酸・塩基性物質の電気化学検出法をハイドロゲル電極へ導入し、その感応部を皮膚に装着させて非侵襲的かつ経時的に心理的ストレスをモニタリングできるウェアラブルセンサを開発する。

研究実績の概要

本研究は、酸・塩基性物質を特異的に検出できる電気化学検出をハイドロゲル電極に導入し、心理的ストレスのバイオマーカーを非侵襲的かつ経時的にモニタリングできるウェアラブルセンサを開発することを目的とする。具体的には、遊離脂肪酸とアンモニアの定量分析に適用できるハイドロゲル電極を開発し、ウェアラブルセンサの感応部への適用を試みた。
本年度は、スクリーン印刷電極をアガロースで被覆して作製したハイドロゲル電極上に検液を浸漬させ、この検液中の酸性物質の濃度が定量可能か検討した。ハイドロゲル電極表面に、酢酸の標準溶液を浸漬してボルタモグラムを測定したところ、-160 mV vs. Ag/AgClに酢酸に由来するキノンの還元前置波が観察された。還元前置波のピーク電流値は、浸漬した酢酸の標準溶液の濃度に比例し、5~100 mmol/Lの範囲において良好な直線性を示した(r = 0.999)。このハイドロゲル電極を食酢の酸度の定量へ応用した。バルサミコ酢を水で薄めて検液を調製し、これをハイドロゲル電極に浸漬してボルタモグラムを測定した。バルサミコ酢中の酸性物質による還元前置波のピーク電流値と、酢酸の検量線から酸度を定量した。本法で定量した酸度と、日本農林規格(JAS)が規定する醸造酢の酸度の分析法で定量した酸度を対比した。t検定を行ったところ、両法には有意な差がないことが確認された。以上の結果から、ハイドロゲル電極に浸漬させた検液中の酸性物質の濃度を定量できることが分かった。さらに、リモート計測用の小型ポテンシオスタットが、本電気化学検出に適用可能か検討した。既存の電気化学測定システムと同等なボルタモグラムが得られ、実用に供せることが確認できた。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

1: 当初の計画以上に進展している

理由

2023年度は、キノンのメディエーター機能に基づく酸性物質の電気化学検出を導入したハイドロゲル電極を利用して、定量分析が行えることを明らかにした。また、リモート計測が可能な小型ポテンシオスタットの導入にも成功した。これらの知見により、本研究で構想しているハイドロゲル電極が、ウェアラブルセンサの感応部に十分適用できることが示された。このように2023年度の成果は、次年度の研究を遂行する上で有益なものであった。

今後の研究の推進方策

2024年度は、ハイドロキノンのメディエーター機能に基づく塩基性物質の電気化学検出をハイドロゲル電極へ導入し、アンモニアの定量法として確立する。さらに、本法の分析能パラメータを評価し、定量分析法として十分な性能を有ることを明らかにする。

報告書

(2件)
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 研究成果

    (12件)

すべて 2024 2023 2022

すべて 雑誌論文 (5件) (うち査読あり 5件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (7件) (うち国際学会 1件、 招待講演 1件)

  • [雑誌論文] Electrochemical Analysis for Total Alkalinity of Water by the Measurement of Cathodic Prepeak of Quinone Caused by Surplus Acid2024

    • 著者名/発表者名
      Kotani Akira、Sakazume Miyu、Machida Koichi、Yamamoto Kazuhiro、Hakamata Hideki
    • 雑誌名

      CHEMICAL & PHARMACEUTICAL BULLETIN

      巻: 72 号: 3 ページ: 266-270

    • DOI

      10.1248/cpb.c23-00752

    • ISSN
      0009-2363, 1347-5223
    • 年月日
      2024-03-01
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Determination of oxalic acid in herbal medicines by semi-micro hydrophilic interaction liquid chromatography coupled with electrochemical detection2023

    • 著者名/発表者名
      Kotani Akira、Ishikawa Hisanobu、Shii Takashi、Kuroda Minpei、Mimaki Yoshihiro、Machida Koichi、Yamamoto Kazuhiro、Hakamata Hideki
    • 雑誌名

      Analytical Sciences

      巻: 39 号: 4 ページ: 441-446

    • DOI

      10.1007/s44211-022-00245-w

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Electrochemical determination of free amino nitrogen in aged lean beef by the measurement of surplus acid after neutralization2023

    • 著者名/発表者名
      Kotani Akira、Shimomura Kaito、Yamamoto Kazuhiro、Machida Koichi、Hakamata Hideki
    • 雑誌名

      Analytical Sciences

      巻: 39 号: 1 ページ: 109-113

    • DOI

      10.1007/s44211-022-00197-1

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Determination of Amino Acidity in Japanese Sake Based on the Voltammetric Measurement of Surplus Acid by Quinone Reduction2022

    • 著者名/発表者名
      KOTANI Akira、WATANABE Jumpei、MACHIDA Koichi、YAMAMOTO Kazuhiro、HAKAMATA Hideki
    • 雑誌名

      Electrochemistry

      巻: 90 号: 11 ページ: 117002-117002

    • DOI

      10.5796/electrochemistry.22-00108

    • ISSN
      1344-3542, 2186-2451
    • 年月日
      2022-11-15
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Electrochemical determination of emodin in acidic media by high-performance liquid chromatography and its application to Polygoni Multiflori Radix samples2022

    • 著者名/発表者名
      Shiozawa Aya、Kojima Yusuke、Kotani Akira、Machida Koichi、Yamamoto Kazuhiro、Hakamata Hideki
    • 雑誌名

      Analytical Sciences

      巻: 38 号: 11 ページ: 1449-1454

    • DOI

      10.1007/s44211-022-00177-5

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] Determination of basic compounds by means of voltammetric measurement of surplus acid2023

    • 著者名/発表者名
      A. Kotani, M. Sakazume, H. Kubo, K. Machida, K. Yamamoto, H. Hakamata
    • 学会等名
      The 74th Annual Meeting of the International Society of Electrochemistry (ISE 2023)
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 日本酒ともろみの酸度測定用モバイル型電気化学センサの開発2023

    • 著者名/発表者名
      谷口心、小谷 明、町田晃一、山本法央、袴田秀樹
    • 学会等名
      第83回分析化学討論会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] キノンのボルタンメトリーによる酸定量のためのハイドロゲル電極の試作2023

    • 著者名/発表者名
      森山友滋、小谷 明、町田晃一、山本法央、袴田秀樹
    • 学会等名
      令和5年度 東日本分析化学若手交流会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] アミノ酸の新規電気化学測定法の開発と食品分析への応用2023

    • 著者名/発表者名
      小谷 明
    • 学会等名
      新アミノ酸分析研究会 第13回学術講演会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 酸性物質の定量に適用できるハイドロゲル電極の試作2023

    • 著者名/発表者名
      森山友滋、小谷 明、町田晃一、山本法央、袴田秀樹
    • 学会等名
      日本薬学会第143年会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 日局カシュウ中のエモジン定量のための電気化学検出HPLC2022

    • 著者名/発表者名
      塩澤 彩、小谷 明、町田晃一、山本法央、袴田秀樹
    • 学会等名
      第82回分析化学討論会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 余剰酸のボルタンメトリーで検出可能な弱塩基性物質の探査2022

    • 著者名/発表者名
      久保日菜子、小谷 明、町田晃一、山本法央、袴田秀樹
    • 学会等名
      第66回日本薬学会関東支部大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書

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公開日: 2022-04-19   更新日: 2024-12-25  

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