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キチンナノウィスカーの表面アミノ基は反応性に乏しいのか?

研究課題

研究課題/領域番号 22K05238
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分35020:高分子材料関連
研究機関信州大学

研究代表者

荒木 潤  信州大学, 学術研究院繊維学系, 教授 (10467201)

研究期間 (年度) 2022-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 交付 (2023年度)
配分額 *注記
4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2024年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2023年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2022年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワードキチンナノウィスカー / 表面アミノ基 / サリチル酸 / プロピオン酸 / 補強効果 / UV吸収能 / 消臭性能 / TNBS / o-フタルアルデヒド / ニンヒドリン / Acid Orange 7 / Reactive Red4 / 可視光吸光光度計 / 反応性 / 縮合 / 吸着
研究開始時の研究の概要

まず初年度に、キチンナノウィスカー表面アミノ基をターゲットにした種々のゲスト分子(低分子・高分子)の結合あるいは吸着反応を行い、どの分子がどれだけ反応するのかを定量する。2年目にはなぜ表面アミノ基の反応性が低いのか、そのメカニズムを明らかにする。3年目には、高効率な触媒の使用など、表面アミノ基の反応性が向上する手法を検討し、表面アミノ基の定量的な修飾が可能になる条件を探索する。

研究実績の概要

脱アセチル化処理を用いて表面アミノ基を制御したキチンナノウィスカー(ChNWs)のアミノ基に対し、サリチル酸・プロピオン酸・フェニルイソシアネートなどの種々のゲスト分子を結合する反応を行った。反応温度・反応時間・ゲスト分子のアミノ基に対する化学量論比等の条件を様々に変えて結合反応を行い、紫外・可視吸光度や滴定による残存アミノ基の定量などの手法を用いて結合量を定量した。フェニルイソシアネートに対しては反応そのものを非水形で行うことが困難であり結果は出せなかったが、サリチル酸およびプロピオン酸はアミノ基に対して過剰に添加し様々な条件電反応を行ってもすべてのアミノ基が反応にあずかることはなく、アミノ基の初期量の半分またはそれ以下しか結合しなかった。これは前年に明らかにした、アミノ基ラベル化試薬や色素の吸着の結果と同じ傾向であり、ChNWsのアミノ基はキトサンや一般のアミン化合物と比較して反応性がきわめて低いことが明らかになった。
また、表面にサリチル酸を結合したChNWsは紫外線吸収能を示すほか、残存アミノ基が酢酸を吸着し中和することによる酢酸消臭能を示すことが明らかになった。綿布に塗布するとUVブロック効果と酢酸の消臭効果を発揮した。さらにPVAフィルムに添加して混合すると弾性率および破断強度が向上し、複合材料のナノフィラーとしても効果を発揮した。
以上より、本研究で得られたサリチル酸結合ChNWsは、補強効果・UV吸収能・消臭性能を示す多機能微粒子材料として湯用であることを見出した。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

昨年の結果と併せて、ChNWsの表面アミノ基に対して様々なゲスト分子を結合する反応を広範な条件下において行った結果、極めて多くのゲスト分子の結合率が低いということが判明している。その真の理由は未だ明らかに放っていないが、従来のキチンの研究分野において言われてきた定説(固体表面アミノ基である・2位の官能基は反応性が低い・アミノ基のpKaが特異である、など)だけでは説明がつかないことははっきりしており、ChNWsの表面アミノ基のもつ特異性がより浮かび上がってきている。
また、表面にサリチル酸を結合したChNWsが、補強性能・UV吸収能・消臭能を示す多機能微粒子として有用であるという新規な結果も得られた。補強性能については古典的な力学モデル(Halpin-Tsaiモデル)を用いて解釈可能であった。また、布に塗布することによりUVブロック効果および消臭性能を簡便に付与することが可能であり、布を含めた固体表面の新規な改質法を提案するに至った。
以上より、本研究は順調に進捗していると考えている。

今後の研究の推進方策

昨年度の検討が不十分であった、禁水条件下におけるフェニルイソシアネートの結合量評価を検討する。サリチル酸およびプロピオン酸についてはさらに結合条件を広範にして結合反応を行い、結合量と反応条件の相関について検討する。
ChNWsの表面アミノ基の反応性が低い理由をさらに考察する。場合によっては、グルコサミンを誘導体化して2位・3位および6位がアミノ基となったモデル糖化合物を合成して反応性を調べる必要がある。
得られた成果を学会発表および学術論文投稿する。

報告書

(2件)
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 研究成果

    (28件)

すべて 2024 2023 2022

すべて 雑誌論文 (3件) (うち国際共著 2件、 査読あり 3件) 学会発表 (25件) (うち国際学会 2件、 招待講演 2件)

  • [雑誌論文] Regulatable endothermic behavior of one-chain-tethered sliding graft copolymers as novel solid-solid phase change materials2024

    • 著者名/発表者名
      Araki Jun、Ohtsubo Chihiro、Morimoto Saki、Akae Yosuke、Ohta Kazuchika、Kohsaka Yasuhiro
    • 雑誌名

      Polymer

      巻: 294 ページ: 126687-126687

    • DOI

      10.1016/j.polymer.2024.126687

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Wet spinning of chitin nanowhiskers: Effects of electrolyte composition in coagulation baths on mechanical properties and nanowhisker orientation2024

    • 著者名/発表者名
      Araki Jun、Nakajima Minami
    • 雑誌名

      Journal of Applied Polymer Science

      巻: 141 号: 20

    • DOI

      10.1002/app.55335

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / 国際共著
  • [雑誌論文] Determination of surface sulfate groups of cellulose nanowhiskers obtained by various desulfation procedures: usefulness of different methods for sulfate group quantification2023

    • 著者名/発表者名
      Jun Araki, Minami Nakajima
    • 雑誌名

      Cellulose

      巻: 30 号: 2 ページ: 849-855

    • DOI

      10.1007/s10570-022-04926-7

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 染料結合セルロースナノウィスカーの酵素分解性2024

    • 著者名/発表者名
      青山来未、水野正浩、天野良彦、◯荒木 潤
    • 学会等名
      第74回日本木材学会大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] mPEGアルデヒドの表面結合によるキチンナノウィスカー懸濁液の分散性向上2023

    • 著者名/発表者名
      奥田兵庫、◯荒木 潤
    • 学会等名
      第72回高分子学会年次大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 酸化 CNC 加工布の消臭性能の検証ーカルボキシ基量とアンモニア吸着量の関係ー2023

    • 著者名/発表者名
      〇飯塚茜吏、荒木 潤、雨宮敏子、濱田仁美
    • 学会等名
      2023年度繊維学会年次大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] キチンナノウィスカー湿式紡糸におけるアミノ基間の架橋形成と物性の変化2023

    • 著者名/発表者名
      中島美波、◯荒木 潤
    • 学会等名
      2023年度繊維学会年次大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] メルカプト基導入セルロースナノウィスカーの湿式紡糸および化学架橋の試み2023

    • 著者名/発表者名
      ◯大内秀晃、荒木 潤
    • 学会等名
      セルロース学会大30回年次大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 紫外線吸収能を有するナノキチン由来補強材の創製2023

    • 著者名/発表者名
      ◯磯貝結香、荒木 潤
    • 学会等名
      2023年 繊維学会秋季研究発表会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] カチオン性官能基導入セルロースナノウィスカーを固定した布の消臭性2023

    • 著者名/発表者名
      ◯山崎拓真、濱田仁美、飯塚茜吏、雨宮敏子、荒木 潤
    • 学会等名
      2023年 繊維学会秋季研究発表会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 消臭性能を有するナノセルロース顔料の創製2023

    • 著者名/発表者名
      ◯青山来未、荒木 潤
    • 学会等名
      2023年 繊維学会秋季研究発表会(染色化学討論会)
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 表面カチオン化ナノセルロースを固定した綿布の消臭性と抗菌性2023

    • 著者名/発表者名
      ◯山崎拓真、濱田仁美、飯塚茜吏、雨宮敏子、野村隆臣、荒木 潤
    • 学会等名
      第 61 回高分子と水に関する討論会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 修飾ナノキチンの塗布による綿布の紫外線吸収能および消臭性2023

    • 著者名/発表者名
      ◯磯貝結香、濱田仁美、飯塚茜吏、雨宮敏子、荒木 潤
    • 学会等名
      第 61 回高分子と水に関する討論会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 消臭性ナノセルロース顔料を用いた綿布への印刷2023

    • 著者名/発表者名
      ◯青山来未、荒木 潤、秋山 佳丈、濱田仁美、飯塚茜吏、雨宮敏子
    • 学会等名
      第 61 回高分子と水に関する討論会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 吸光法を用いたナノキチン材料表面アミノ基の迅速定量法2023

    • 著者名/発表者名
      依田詩陽里、工藤璃久、◯荒木 潤
    • 学会等名
      第37回日本キチン・キトサン学会大会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 酸加水分解セルロース/キチンナノウィスカーの特性と材料分野への応用2023

    • 著者名/発表者名
      荒木 潤
    • 学会等名
      高分子加工技術研究会第97回例会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] セルロースナノクリスタル全般の話題から最先端研究2023

    • 著者名/発表者名
      荒木 潤
    • 学会等名
      第6期ナノセルロース塾
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] もうひとつのナノセルロース ~セルロースナノクリスタルの物性と応用~2023

    • 著者名/発表者名
      ○荒木潤
    • 学会等名
      ナノセルロースシンポジウム2023
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 色素吸着を応用したナノセルロース表面荷電基の簡便で迅速な定量2022

    • 著者名/発表者名
      ○荒木潤
    • 学会等名
      第70回高分子学会年次大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] メルカプト基導入セルロースナノウィスカーの湿式紡糸および化学架橋の試み2022

    • 著者名/発表者名
      ○大内秀晃,中島美波,荒木潤
    • 学会等名
      2022年繊維学会年次大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] カチオン化セルロースナノウィスカー/ポリビニルアルコール(PVA)複合フィルムの力学物性及び抗菌性2022

    • 著者名/発表者名
      ○山崎拓真、野村隆臣、荒木潤
    • 学会等名
      2022年繊維学会年次大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] サリチル酸結合キチンナノウィスカーの紫外吸収能およびPVA複合フィルムにおける力学物性2022

    • 著者名/発表者名
      ○磯貝結香、荒木潤
    • 学会等名
      2022年繊維学会年次大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 染料分子修飾セルロースナノクリスタルを用いた機能性布の作製2022

    • 著者名/発表者名
      ○飯塚茜吏、荒木潤、渡部広機、秋山佳丈、雨宮敏子、濱田仁美
    • 学会等名
      2022年繊維学会年次大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 色素吸着を用いたナノセルロース表面荷電基迅速定量法の開発 ~異なるセルロース源および脱硫酸処理試料への適用可能性~2022

    • 著者名/発表者名
      ○荒木潤、中島美波
    • 学会等名
      セルロース学会第29回年次大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] キチンの不均一脱アセチル化がもたらすキチンナノウィスカーの表面荷電基量および形態の変化2022

    • 著者名/発表者名
      ○奥田兵庫、荒木潤
    • 学会等名
      セルロース学会第29回年次大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 凝固浴のイオン強度変化に伴うキチンナノウィスカー繊維の力学物性と配向性2022

    • 著者名/発表者名
      ○中島美波、荒木潤
    • 学会等名
      セルロース学会第29回年次大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 反応染料を結合したセルロースナノウィスカーの調製2022

    • 著者名/発表者名
      ○青山来未、荒木潤
    • 学会等名
      第31回ポリマー材料フォーラム
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] セルロース/キチンナノウィスカーの表面修飾と材料への応用2022

    • 著者名/発表者名
      ○荒木潤
    • 学会等名
      第60回高分子と水に関する討論会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 国際学会

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公開日: 2022-04-19   更新日: 2024-12-25  

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