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紅麹菌発酵物の動物細胞に対するコレラ毒素活性の減殺機序と原因物質解明に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 22K05386
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分38020:応用微生物学関連
研究機関琉球大学

研究代表者

山城 哲  琉球大学, 医学(系)研究科(研究院), 教授 (00244335)

研究分担者 橘 信二郎  琉球大学, 農学部, 准教授 (70447655)
研究期間 (年度) 2022-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 交付 (2023年度)
配分額 *注記
4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2024年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2023年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2022年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
キーワード紅麹 / コレラ菌 / コレラ毒素 / コレラ菌の運動 / 下痢症抑制 / 紅麹菌 / コレラの治療 / 逆行性細胞質内移動
研究開始時の研究の概要

紅麹菌発酵物をヘキサンで抽出した画分(MFE-H)でCHO細胞を前処理すると、その後のコレラ毒素(CTx)の添加によるCHO細胞の伸長・変形が有意に減じられた。これはMFE-HがCTxの生物活性を減殺することを示唆した。本研究では、1. MFE-Hに含まれるCTx生物活性を減殺する責任コンパウンドMFE-H(X)を同定すること、2. MFE-H(X)が示す機序を解明すること、3. MFE-H(X)によるCTx生物活性の減殺が、in vivoでも再現されるかを確認することを研究の目的とする。

研究実績の概要

紅麹粗抽出物(MFRE)中に含まれる、下痢原性細菌と動物細胞の双方に作用して下痢症を抑制する可能性がある有効成分を絞り込み、動物細胞等を用いて作用機序を解明し、モデル動物で下痢症抑制効果の有無を検証することを目的として研究を進めている。3年間の全体計画として、MFRE中に含まれる有効成分の絞り込み、MFREによるコレラ毒素(CTx)の細胞内液過剰漏出抑制の機序解明、下痢症モデル動物を用いたMFREによる下痢症抑制効果の検討、MFREの更なる下痢症抑制効果の検討を掲げた。令和5年度は以下の研究成果があげられた。まず、MFREによって細胞を前処理する場合よりも、CTxを前処理した方が、より効果的なCTxによる細胞内液過剰漏出の抑制効果が認められた。これはつまり、MFREはCTxに直接作用して細胞内液の過剰漏出を抑制しているものと思われた。またその機序に関しては、MFREによるCTxの前処理は、細胞内液過剰漏出の一つ上流の反応に当たる細胞内cAMPの過剰蓄積を抑制した。さらにMFREはその上流側の反応であるADPリボシル化を抑制した。一方、MFREはCTxの細胞表面上の受容体であるGM1ガングリオシドへの結合は阻害しない結果が示され、昨年度と異なる結果となったため更なる検討が必要である。また、MFREによるコレラ菌の処理は、CTxの産生または分泌を有意に減少した。またその効果は、MFREの更なる抽出画分であるFr4が最も大きいものであった。さらにMFREは、コレラ菌の鞭毛運動を抑制し、その結果同菌の活発な運動を著しく抑制した。その効果はMFREの抽出画分であるFr2が最も高いものであった。またFr2はコレラ菌のATP産生を抑制した。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

1: 当初の計画以上に進展している

理由

昨年度中にMFREが、1)CTxによる細胞内液過剰漏出を抑制すること、2)コレラ菌によるCTxの産生または分泌を抑制すること、3)コレラ菌の運動を抑制すること、を見出した。R5年度は、MFREから抽出した5画分(Fr1~Fr5)を用いて、以下の通りの成果を得た、すなわち、CTxによる細胞内液過剰漏出の抑制は5つの画分がそれぞれ有意な抑制を示し、画分間に大きな差は認められなかった。MFREはCTxに直接作用して細胞内液の過剰漏出を抑制しているものと思われた。また、MFREによるCTxの前処理は、細胞内液過剰漏出の一つ上流に当たる細胞内cAMPの過剰蓄積を抑制した。さらにMFREはその上流側の反応であるADPリボシル化を抑制した。一方、MFREはCTxのGM1ガングリオシドへの結合は阻害しないことが示唆された。また、コレラ菌によるCTxの産生または分泌は、Fr.4で処理した際に有意な抑制を示した。Fr.2およびFr.4はコレラ菌の活発な運動を著しく抑制した。Fr.2はコレラ菌のATP産生を抑制し、Fr.4はコレラ菌の膜電位を低下させた。これらが運動抑制の機序の可能性があるものと思われる。

今後の研究の推進方策

次年度は、1. 質量分析等の手法を用いてそれぞれの有効成分の同定を試みる。すなわちFr.4中に含まれる、コレラ菌からCTxの産生または分泌を著しく抑制する成分をさらに絞り込み、物質の同定を試みる。また同じくFr.2中に含まれる、コレラ菌の運動を著しく抑制する成分をさらに絞り込み、物質の同定を試みる。
2. それぞれの有効成分の機序の解明を試みる。すなわち、MFREおよび抽出画分処理による、CTxによる細胞内液過剰漏出の抑制の機序の解明をさらに進める。MFREによるCTxtとGM1ガングリオシドの結合の阻害の有無に決着をつける。また、MFREおよびその抽出物が、その後のCTxの細胞内への内在化(internalization)に影響を与えるかを検討する。さらに、Fr2によるATP産生の抑制が、コレラ菌の運動抑制にどのように関係するのかを検討する。
3. 下痢症モデル動物を用いた、MFRE及びそれぞれの有効成分による下痢症抑制効果の検討を行う。モデル動物を麻酔下で小腸結紮ループ試験を実施する。

報告書

(2件)
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 研究成果

    (13件)

すべて 2024 2023 2022

すべて 雑誌論文 (5件) (うち国際共著 4件、 査読あり 5件、 オープンアクセス 5件) 学会発表 (8件) (うち国際学会 2件、 招待講演 2件)

  • [雑誌論文] Significant removal of bacterial biofilm induced by multiple-Short ranges of electric interventions2024

    • 著者名/発表者名
      Taira Hiroyuki、Yaga Minoru、Nakasone Satoshi、Nishida Kotaro、Yamashiro Tetsu
    • 雑誌名

      Journal of Orthopaedic Science

      巻: 29 号: 1 ページ: 341-348

    • DOI

      10.1016/j.jos.2022.12.017

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Genomic characterization of endemic diarrheagenic Escherichia coli and Escherichia albertii from infants with diarrhea in Vietnam2023

    • 著者名/発表者名
      Iguchi Atsushi, Takemura Taichiro, Ogura Yoshitoshi.....Hanako Iwashita.....Yamashiro Tetsu.
    • 雑誌名

      PLOS Neglected Tropical Diseases

      巻: 17 号: 4 ページ: 11259-11259

    • DOI

      10.1371/journal.pntd.0011259

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Degradation of p0071 and p120-catenin during adherens junction disassembly by Leptospira interrogans2023

    • 著者名/発表者名
      Tokumon Romina、Sebastian Isabel、Humbel Bruno M.、Okura Nobuhiko、Yamanaka Hidenori、Yamashiro Tetsu、Toma Claudia
    • 雑誌名

      Frontiers in Cellular and Infection Microbiology

      巻: 13 ページ: 01-19

    • DOI

      10.3389/fcimb.2023.1228051

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Whole-genome analysis of a Vibrio cholerae O1 biotype classical strain isolated in 1946 in Sasebo city, Nagasaki prefecture, from a returnee from the northeast part of China2023

    • 著者名/発表者名
      Kuninobu K-I, TakemuraT, Takizawa Y, Hasebe F, Yamashiro T.
    • 雑誌名

      Tropical Medicine and Health

      巻: 51 号: 1

    • DOI

      10.1186/s41182-023-00500-4

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] Fermentation products of the fungus Monascus spp. impairs the physiological activities of toxin-producing Vibrio cholerae2022

    • 著者名/発表者名
      Xu J, Arakaki R, Tachibana S, Yamashiro T.
    • 雑誌名

      Microbiogical Research

      巻: 258

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [学会発表] Effects of Monascus fermented rice extract on cholera toxin sensitivity of CHO cells.2023

    • 著者名/発表者名
      Kinjo R, Xu J, Tachibana S, Yamashiro T.
    • 学会等名
      第96回日本細菌学会総会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 紅麹抽出物がCHO細胞のコレラ毒素感受性に及ぼす影響2023

    • 著者名/発表者名
      金城朱似乃,金城麗菜,許駿,橘信二郎,山城哲
    • 学会等名
      九州微生物フォーラム2023
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] 紅麹抽出物のコレラ菌の病原性に及ぼす影響について2023

    • 著者名/発表者名
      金城朱似乃,金城麗菜,許駿,橘信二郎,山城哲
    • 学会等名
      第55回九州微生物研究会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] Direct measurement of helical-filamentous cell motion of Vibrio cholerae.2023

    • 著者名/発表者名
      Xu J, Abe K, Kodama T, Nakamura S, Yamashiro T.
    • 学会等名
      U.S.-Japan Cooperative Medical Sciences Program (USJCMSP)
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] Direct measurement of helical-filamentous shaped motility of clinically isolated Vibrio cholerae.2023

    • 著者名/発表者名
      Xu J, Abe K, Kodama T, Tsunoda S, Nakamura S, Yamashiro T.
    • 学会等名
      U.S.-Japan Cooperative Medical Sciences Program (USJCMSP), Dec.12-14, 2023, Okinawa, Japan.
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 紅麹抽出物がCHO細胞のコレラ毒素感受性に及ぼす影響2022

    • 著者名/発表者名
      金城麗菜, 許駿, 橘信二郎, 山城哲.
    • 学会等名
      第2回九州微生物フォーラム
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 紅麹抽出物がCHO細胞のコレラ毒素感受性に及ぼす影響2022

    • 著者名/発表者名
      金城麗菜, 許駿, 橘信二郎, 山城哲
    • 学会等名
      第63回日本熱帯医学会大会
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会発表] 紅麹抽出物がCHO細胞のコレラ毒素感受性に及ぼす影響2022

    • 著者名/発表者名
      金城麗菜, 許駿, 橘信二郎, 山城哲
    • 学会等名
      第54回ビブリオシンポジウム
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書

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公開日: 2022-04-19   更新日: 2024-12-25  

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