• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

中山間地域の独居高齢者の食環境評価を用いた地域共生包括的食生活支援プログラム開発

研究課題

研究課題/領域番号 22K11122
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
審査区分 小区分58080:高齢者看護学および地域看護学関連
研究機関高知県立大学

研究代表者

中井 あい  高知県立大学, 看護学部, 助教 (60882933)

研究分担者 森岡 郁晴  和歌山県立医科大学, 保健看護学部, 教授 (70264877)
川村 晃右  京都橘大学, 看護学部, 准教授 (20708961)
蒸野 寿紀  和歌山県立医科大学, 医学部, 講師 (20646038)
研究期間 (年度) 2022-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 交付 (2023年度)
配分額 *注記
4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2024年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2023年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2022年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード独居高齢者 / 中山間地域 / 食環境 / スクリーニングシート / 地域共生 / 包括的プログラム / 食環境評価 / 食環境スクリーニングシート
研究開始時の研究の概要

独居高齢者の増加は中山間地域において深刻で,食環境アクセシビリティだけでなく地域の強みも活かした包括的な食生活支援が喫緊の課題である.本研究では,中山間地域の独居高齢者の食環境スクリーニングシートを活用して,本地域における独居高齢者の食生活の課題を探求する.さらに,その課題の解決に向け,地域の強みを加味した地域共生型の包括的食生活支援プログラムの開発を展開する.

研究実績の概要

本研究は、中山間地域の独居高齢者の食環境スクリーニングシートを活用して課題を抽出し、その課題の解決に向けて、地域の強みを活かした地域共生型包括的食生活支援プログラムを開発することを目的としている。2023年度の目標は、中山間地域の強みを活かした地域共生型包括的食生活支援プログラム案の作成と洗練化であった。2023年度は、2022年度に一部実施できなかった調査を遂行するべく、改訂版シートを用いて追加データ収集および解析を実施し、課題を明確化した。収集したデータの解析からは、属性・栄養状態・食環境の状況を概観し、各調査内容における傾向を把握した。食環境の状況では、社会ネットワーク・食事に関する行動・居住環境などへの支援が必要な項目が認められた。さらに、独居高齢者を対象とした食生活支援の介入等の先行研究について文献レビューを行ったが、該当項目に関する具体的な結果報告は見当たらなかった。これらを踏まえ、本研究のデータから得られた解析結果をもとに、地域の特徴や独居高齢者が捉える強みを加味しながら地域共生型の包括的食生活支援プログラムの作成を引き続き検討していく。2023年度は、学術誌への公表とともに、調査協力地域におけるワークショップの開催ができたことも成果であった。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

4: 遅れている

理由

2023年度はデータの追加収集とその解析と結果の吟味、および課題の抽出に時間を要した。当初目標のプログラム案の作成と洗練化まで至らず遅れていると判断した。

今後の研究の推進方策

引き続きプログラム案を作成し洗練化する。並行しながら、当初計画とおりに遂行する。

報告書

(2件)
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 研究成果

    (8件)

すべて 2024 2023 2022

すべて 雑誌論文 (3件) (うち査読あり 3件、 オープンアクセス 3件) 学会発表 (5件) (うち国際学会 4件)

  • [雑誌論文] Strengths within the Community Perceived by Older Adults Living Alone in a Semi-Mountainous Rural Region: A Qualitative Study2024

    • 著者名/発表者名
      Nakai Ai、Morioka Ikuharu
    • 雑誌名

      Nursing Reports

      巻: 14 号: 2 ページ: 829-837

    • DOI

      10.3390/nursrep14020064

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] A Review of the Literature on the Regional Strengths Perceived by Older People Living in Local Japanese Communities2024

    • 著者名/発表者名
      Nakai Ai、Kawamura Kosuke、Morioka Ikuharu
    • 雑誌名

      SAGE Open Nursing

      巻: 10 ページ: 1-7

    • DOI

      10.1177/23779608241233142

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Factors Related to Nutritional Status of Single Older Residents in Semi-Mountainous Rural Regions of Japan: A Cross-Sectional Study2023

    • 著者名/発表者名
      Nakai Ai、Morioka Ikuharu
    • 雑誌名

      Geriatrics

      巻: 8 号: 2 ページ: 34-34

    • DOI

      10.3390/geriatrics8020034

    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] End-of-life perceptions of older adults living alone in a semi-mountainous region2024

    • 著者名/発表者名
      Ai Nakai, Kiyomu Tanaka
    • 学会等名
      第42回日本国際保健医療学会西日本地方会
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] Factors Related to Nutritional Status of Single Older Residents in Japanese Semi-Mountainous Rural Regions2022

    • 著者名/発表者名
      Ai Nakai, Ikuharu Morioka
    • 学会等名
      The 7th International Nursing Research Conference of World Academy of Nursing Science (7th WANS)
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Collaboration Among Community Professionals: Utilizing the Strengths of Older Adults Living Alone in a Semi-Mountainous Area2022

    • 著者名/発表者名
      Ai Nakai, Ikuharu Morioka
    • 学会等名
      The 4th International Joint Conference on Nursing Science
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Community Strengths Perceived by Older People Living Alone in a Semi-Mountainous Rural Region2022

    • 著者名/発表者名
      Ai Nakai, Ikuharu Morioka
    • 学会等名
      53rd Asia-Pacific Academic Consortium for Public Health Conference
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] REGIONAL STRENGTHS PERCEIVED BY OLDER PEOPLE LIVING IN LOCAL JAPANESE COMMUNITIES: A REVIEW2022

    • 著者名/発表者名
      Ai Nakai, Kosuke Kawamura, Ikuharu Morioka
    • 学会等名
      25TH East Asian Forum of Nursing Scholars Conference
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 国際学会

URL: 

公開日: 2022-04-19   更新日: 2024-12-25  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi