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気候変動への対応策と農業現場での政策主体:インドネシア・コーヒー農協のGI取組み

研究課題

研究課題/領域番号 22K18072
研究種目

若手研究

配分区分基金
審査区分 小区分64060:環境政策および環境配慮型社会関連
研究機関立命館大学

研究代表者

アシャデオノ フィトリオ  立命館大学, 政策科学部, 助教 (70795583)

研究期間 (年度) 2022-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 完了 (2024年度)
配分額 *注記
4,160千円 (直接経費: 3,200千円、間接経費: 960千円)
2024年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2023年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2022年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
キーワードインドネシアコーヒー / 気候変動への適応策 / 地理的表示 / コーヒー地理的表示 / コーヒー栽培 / コーヒー農家 / コーヒー農協 / GI / 気候変動 / インドネシア / 農協 / コーヒー
研究開始時の研究の概要

気候変動が地球社会に大きな影響を与えつつあることは、国際的に周知されており、対応策が緊急かつ重要な問題となっている。本研究では世界第4位のコーヒー生産国であるインドネシアが今後の気候変動にどう対応していくのかを考察する。そのため農業の現場における政策主体としてコーヒー農業協同組合に着目し、気候変動の対応策としてブランディング戦略のGI(地理的表示:Geographical Indication)を活用している事例をとりあげる。環境政策の観点から、気候変動に伴うリスク予測と、それに対する農協の対応策の意義を評価し、さらなる改善策について考察をおこなう。

研究成果の概要

本研究プロジェクトは、インドネシアにおけるコーヒー栽培と気候変動の影響を考察した。ロブスタ種とアラビカ種はそれぞれ独特の品質特性を持ち、各地域のブランド開発に気候変動適応を組み込むことができる。国内外で高品質なコーヒーの需要が増加している中、生産者は大学や研究機関からの技術支援を受けることで品質向上や生産性向上を図ることができる。また、気候変動適応を積極的に取り入れている農業協同組合が、自分たちのコーヒー製品に強い所有感を示していることを発見した。彼らは、気候変動が将来的にコーヒーの品質と味に影響することを理解し、積極的に適応することでコーヒー生産の持続可能性に繋がることを認識している。

研究成果の学術的意義や社会的意義

This research highlights the potential for both Indonesian robusta and arabica coffee production, to adapt to climate change while enhancing quality and productivity using approach such as geographical indications. Future studies will explore local circular economic strategies for sustainability.

報告書

(4件)
  • 2024 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2023 実施状況報告書
  • 2022 実施状況報告書
  • 研究成果

    (11件)

すべて 2024 2023 2022 その他

すべて 国際共同研究 (3件) 雑誌論文 (1件) (うち国際共著 1件、 査読あり 1件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (5件) (うち招待講演 1件) 図書 (1件) 学会・シンポジウム開催 (1件)

  • [国際共同研究] University of Jember/State Polytechnic of Jember/Sriwijaya University(インドネシア)

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [国際共同研究] University of Jember/State Polytechnic of Jember/ICCRI(インドネシア)

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [国際共同研究] University of California, Davis(米国)

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Optimizing the potential of Indonesian coffee: a dual market approach2024

    • 著者名/発表者名
      Ashardiono Fitrio、Trihartono Agus
    • 雑誌名

      Cogent Social Sciences

      巻: 10 号: 1 ページ: 2340206-2340206

    • DOI

      10.1080/23311886.2024.2340206

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [学会発表] Ensuring the Sustainability of Smallholders Coffee Growers as the Gatekeepers of Coffee Industry in Jember2024

    • 著者名/発表者名
      Fitrio Ashardiono
    • 学会等名
      3rd International Workshop on Indonesian Coffee Industry
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] Optimizing the Potential of Indonesian Coffee Market Approach2023

    • 著者名/発表者名
      Fitrio Ashardiono
    • 学会等名
      Securing the Future of Indonesian Coffee: Potential and Challenges of the Coffee Industry
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] Indonesian Coffee Industry and Climate Change2023

    • 著者名/発表者名
      Fitrio Ashardiono
    • 学会等名
      Securing the Future of Indonesian Coffee: Potential and Challenges of the Coffee Industry
    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書
  • [学会発表] Coffee and Climate Change2023

    • 著者名/発表者名
      FITRIO ASHARDIONO
    • 学会等名
      Special Guest Lecture
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] Exploring the Potentials of Coffee Geographical Indicators (GIs) in Indonesia: Adaptation Tool for the Rural Community2022

    • 著者名/発表者名
      FITRIO ASHARDIONO
    • 学会等名
      Ritsumeikan Asia Pacific University Asia Pacific Conference 2022
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [図書] Climate Change, Agricultural Resilience, and Rural Society Adaptation in the Era of Rapid Change: Indonesian Perspectives2022

    • 著者名/発表者名
      FITRIO ASHARDIONO
    • 総ページ数
      74
    • 出版者
      Asia-Japan Research Institute, Ritsumeikan University
    • ISBN
      9784991135699
    • 関連する報告書
      2022 実施状況報告書
  • [学会・シンポジウム開催] Securing the Future of Indonesian Coffee: Potential and Challenges of the Coffee Industry2023

    • 関連する報告書
      2023 実施状況報告書

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公開日: 2022-04-19   更新日: 2026-01-16  

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