アミノ酸による筋細胞のエネルギー代謝調節機構の解明

• 研究課題/領域番号: 22KJ2779
• 補助金の研究課題番号: 21J40148 (2021-2022)
• 研究種目: 特別研究員奨励費
• 配分区分: 基金 (2023); 補助金 (2021-2022)
• 応募区分: 国内
• 審査区分: 小区分38050:食品科学関連
• 研究機関: 東海大学
• 研究代表者: 佐藤 より子 東海大学, 農学部, 特別研究員(RPD)
• 研究期間 (年度): 2023-03-08 – 2024-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2023年度)
• 配分額: 3,640千円 (直接経費: 2,800千円、間接経費: 840千円); 2023年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2022年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2021年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
• キーワード: アミノ酸 / 骨格筋 / エネルギー代謝 / 代謝 / 筋芽細胞C2C12 / 肝細胞AML12 / 可欠アミノ酸

研究開始時の研究の概要

アミノ酸はタンパク質の材料であるだけでなく、シグナル因子やエネルギー源としても利用される。特に、骨格筋や肝臓はアミノ酸の主要代謝器官であるため、これらの培養細胞に対してアミノ酸を添加すればエネルギー代謝が変化すると考えられる。本研究ではアミノ酸と培養細胞におけるエネルギー代謝との関係を精査し、その作用機序の一部を解明する。本研究により、基本的な栄養素であるアミノ酸と筋細胞のエネルギー代謝変化の関係が解明されれば、食物摂取と代謝制御の関係の理解が深まる。研究成果は、代謝疾患の予防・治療、食品科学に貢献する。

研究実績の概要

本研究では、アミノ酸が筋細胞のエネルギー代謝に与える影響について、培養細胞と生体を用いて検証する。これまでに細胞外フラックスアナライザー測定により、一部の必須アミノ酸添加によりC2C12筋管のECAR（解糖の指標）が低下、つまり筋管の解糖を抑制することが確認された。特に筋細胞内のタンパク質合成促進作用を持つロイシンが、筋細胞特異的に解糖抑制作用を示すことを報告している。必須アミノ酸だけでなく、非必須アミノ酸であるアルギニンは、細胞のタンパク質合成促進作用を示すことが報告されており、多くの非必須アミノ酸は糖原生アミノ酸として糖新生に用いられ、細胞中のエネルギー代謝に影響を及ぼすことが予想される。そこで、本研究ではマウス肝細胞株Aml12およびC2C12筋芽細胞に種々の非必須アミノ酸を添加し、細胞中のエネルギー代謝が変化するか否か検討した。まず始めに、通常の培養条件でOCRおよびECARを測定した。その結果、一部の非必須アミノ酸を添加したマウス肝細胞株Aml12、C2C12筋芽細胞及び分化させた培養筋管においてECARが有意に低下した。そこで、解糖ストレステストを行い、その作用をさらに検討した。その結果、糖原生アミノ酸の一つであるグルタミン酸投与は筋細胞特異的に解糖能を抑制した。さらに、その影響は分化した培養筋管においてより顕著だった。一方で、マウス肝細胞株Aml12やC2C12筋細胞のOCRに有意な差は見られなかった。先行研究ではラットの神経細胞へのグルタミン酸投与により、糖新生が亢進しECARが有意に増加することで乳酸生成が増加することが報告されている。これらのことから、非必須アミノ酸であるグルタミン酸もロイシンと同様に筋細胞特異的に解糖を抑制することが予測されるが、その作用機序は不明であり更なる検証が必要である。