研究課題/領域番号 |
22KK0092
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研究種目 |
国際共同研究加速基金(国際共同研究強化(B))
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配分区分 | 基金 |
審査区分 |
中区分41:社会経済農学、農業工学およびその関連分野
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研究機関 | 神戸大学 |
研究代表者 |
高田 晋史 神戸大学, 農学研究科, 助教 (90739781)
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研究分担者 |
山口 創 公立鳥取環境大学, 環境学部, 准教授 (10709281)
衛藤 彬史 兵庫県立人と自然の博物館, 兵庫県立人と自然の博物館, 研究員 (50778454)
眞鍋 邦大 龍谷大学, 経営学部, 准教授 (90845033)
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研究期間 (年度) |
2022-10-07 – 2027-03-31
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研究課題ステータス |
交付 (2023年度)
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配分額 *注記 |
17,420千円 (直接経費: 13,400千円、間接経費: 4,020千円)
2026年度: 3,380千円 (直接経費: 2,600千円、間接経費: 780千円)
2025年度: 3,120千円 (直接経費: 2,400千円、間接経費: 720千円)
2024年度: 5,200千円 (直接経費: 4,000千円、間接経費: 1,200千円)
2023年度: 5,200千円 (直接経費: 4,000千円、間接経費: 1,200千円)
2022年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
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キーワード | GIAHS / 世界農業遺産 / 伝統的農業システム / 伝統文化 / 動的保全 / 農泊 / 在来品種 / 伝統農法 / GIASH / 中国重要農業文化遺産 / 進化メカニズム |
研究開始時の研究の概要 |
世界農業遺産地域などに現存する伝統的農業システムは、新たな技術を取り入れながら未来に継承する動的保全の考え方に基づいた保全が求められている。しかし、伝統的農業システムにおける過去から現在にかけての変遷メカニズムは解明されておらず、この視点は動的保全においても重要である。 本研究では、日本と中国の世界農業遺産地域(国レベルの農業遺産も含む)を対象に、生物学の進化メカニズムを援用しながら、内外の環境が変化する中で、伝統的農業システムの何が残り、何が変わったかを、農法、知識継承、地域資源管理等の点から複眼的に明らかにする。そして、導き出した進化メカニズムをもとに望ましい動的保全のあり方を提示する。
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研究実績の概要 |
まず、国内調査ではにし阿波の傾斜地農耕システムを事例に、傾斜地農業に取り組む9農家を対象にインタビュー調査を行った。これらのインタビュー調査や村史等収集した資料から、約50年で社会経済の変化とともに伝統的な農法がどのように変化していったのか、農法論の枠組みを用い分析した。また、傾斜地農業や伝統食を観光コンテンツとして活用する農泊に対してアンケート調査を行い、農泊経営者の伝統農法及び伝統食への保全意識と行動を定量的に分析した。その結果、農泊経営者は経営スタンスの違いから3タイプに分けることができ、タイプごとに伝統的な農法及び伝統食の保全意識や行動が異なることを明らにした。この他、静岡県水わさび地域では、水わさび栽培が成立してから現在に至るまでのプロセス及び現状について、兵庫県美方地域では、耕作放棄地を活用した牛放牧についての調査研究を行い、その成果の一部を発表した。 次に、国外事例の調査研究の成果は次のとおりである。中国雲南省元陽県では、元陽県政府幹部や中国農村発展学会の研究者と紅河ハニ棚田の調査を行った。その後、元陽県で開催された日中農村計画学術研究会において日本のGIAHS地域における調査研究の一部を報告した。イタリア・ウンブリア州では、アッシジ、トレヴィ、スペッロを訪れ、GIAHS申請に関わった市の担当者や農家民宿(アグリツーリズモ)、伝統農法に関する資料を有する博物館に対して調査を行った。また、オリーブ畑の保全やオリーブオイルのプロモーションに関わる複数の市民団体、研究者に対してヒアリング及び意見交換を行った。
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現在までの達成度 (区分) |
現在までの達成度 (区分)
2: おおむね順調に進展している
理由
まず,国内では徳島県にし阿波地域、静岡県水わさび地域、兵庫県美方地域、国外では中国雲南省元陽県紅河ハニ棚田地域、イタリア・ウンブリア州アッシジ・スポレート間の丘陵地帯での基礎調査を行うことができ、本格的な調査研究に向けたベースの構築ができた。特に、徳島県にし阿波地域では複数回の調査を実施し、伝統農法の変化プロセス及び農泊経営者の伝統農法と伝統食への保全意識に関する研究成果を学会で報告した。そして、それらを論文化したものを学会誌に投稿し現在審査中である。 次に、中国及びイタリアにおける調査では、一般的には公開されていない基礎的なデータや資料の収集ができたほか、政府関係者や地元研究者及び実践者とのネットワークが構築できた。特に、中国雲南省元陽県では、政府関係者や現地の研究者に対して研究報告をする機会に恵まれ、共同研究のさらなる発展が期待できる。イタリアではGIAHS地域だけでなく、その周辺地域にまで範囲を広げた調査研究を行う必要性が認識できたほか、オリーブオイルの試飲会や市民団体が企画したツアーに参加するなど多角的な調査を行うことができ、新たな問題意識の醸成につながった。 以上から、本研究プロジェクトは現状において「おおむね順調に進展している」とした。
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今後の研究の推進方策 |
まず、これまで収集したデータや資料を整理し、学会や研究会などで発表・議論することで課題の再確認を行う。次に、これまで調査を行った地域でさらに詳細な調査を行い、その成果を国内外の学会及び学会誌に発表する。特に、中国やイタリアでは、現地の研究者との連携体制ができたことから、積極的に現地の研究者との共同研究を進めていく。さらに、自然災害が伝統的農業システムの保全に与える影響について調査するため、新たに調査地として石川県能登地域を加えて実態調査を行う。能登地域の調査結果については、得られた知見を復興に生かすため速やかに学会等で成果を共有していく予定である。 最後に研究を遂行する上での課題として次の2点があげられる。まず、円安の進展により海外調査にかかる費用が大幅に増しており、複数回の調査を実施することが困難である。また、中国調査に関しては、査証免除措置が再開される目処が立っておらず手続きに一定程度の手間がかかること、調査の実施は今後の情勢にも左右されることは懸念材料である。これらの課題に対して、1回の調査で十分なデータ及び資料を収集できるよう、オンラインツールなども活用しながら現地のカウンターパートと積極的に議論し情報交換を行うなど十分に事前準備をしていきたい。
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