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生活力育成を目指した領域別達成度ごとの消費者市民教育教材開発に関する研究

研究課題

研究課題/領域番号 23500888
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 生活科学一般
研究機関岡山県立大学

研究代表者

岸本 妙子  岡山県立大学, 保健福祉学部, 教授 (80249375)

研究分担者 大本 久美子  大阪教育大学, 教育学部, 准教授 (30548748)
吉井 美奈子  武庫川女子大学, 文学部, 専任講師 (60413481)
連携研究者 田中 洋子  武庫川女子大学, 文学部, 名誉教授 (20259534)
研究期間 (年度) 2011 – 2013
研究課題ステータス 完了 (2013年度)
配分額 *注記
2,600千円 (直接経費: 2,000千円、間接経費: 600千円)
2013年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2012年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2011年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
キーワード消費者市民教育 / 消費購買行動 / 生活情報 / 食生活 / 衣生活 / 住生活 / 領域別達成度 / 教材開発 / 消費者教育教材 / 生活デザイン / 衣生活分野 / 住生活分野 / 体系的な学び / 消費者教育 / 環境対応 / 生活力育成 / 消費者教育の体系化 / 食生活分野 / 食育教材
研究概要

消費者市民教育における領域分けとして、「安全」、「契約・取引・家計」、「生活情報」、及び「環境・責任・倫理」の4つの領域を設定した。領域別達成度のレベルを評価するために、食生活、衣生活、及び住生活分野それぞれにおいて、消費行動について調査した。大学生を対象にしたアンケート調査の結果、消費行動に関する領域別達成度は、領域によって性別や家族状況別でさまざまであった。
それぞれの分野について、体系的な学びのできる教材を作成し、その効果を検証した。2大学の学生で試用し、検証の結果、全ての領域別目標で点数の向上が見られ、学生の満足度も高かった。

報告書

(4件)
  • 2013 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2012 実施状況報告書
  • 2011 実施状況報告書
  • 研究成果

    (38件)

すべて 2014 2013 2012 2011 その他

すべて 雑誌論文 (9件) (うち査読あり 9件) 学会発表 (28件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] 衣生活分野における消費者教育教材の検討-教材開発の成果と課題-2014

    • 著者名/発表者名
      吉井 美奈子, 岸本(重信) 妙子, 大本久美子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会誌

      巻: 第34冊(掲載確定), (印刷中)

    • NAID

      130008034312

    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 衣生活分野における消費者教育教材の検討―教材開発の成果と課題―2014

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、岸本(重信)妙子、大本久美子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会論文集、『消費者教育』

      巻: 第34冊

    • NAID

      130008034312

    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 大学生の衣・住生活における消費行動の実態と課題-体系化された消費者教育教材の開発に向けて-2013

    • 著者名/発表者名
      大本 久美子, 吉井 美奈子, 岸本(重信)妙子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会誌

      巻: 第33冊 ページ: 203-211

    • NAID

      130007999093

    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 大学生の衣・住生活における消費行動の実態と課題―体系化された消費者教育教材の開発に向けて―2013

    • 著者名/発表者名
      大本久美子、吉井美奈子、岸本(重信)妙子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会論文集、『消費者教育』

      巻: 第33冊 ページ: 203-211

    • NAID

      130007999093

    • 関連する報告書
      2013 実績報告書 2012 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 食生活分野における消費者教育教材の検討-教材開発の成果と課題-2012

    • 著者名/発表者名
      吉井 美奈子, 岸本(重信) 妙子, 大本久美子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会誌

      巻: 第32冊 ページ: 31-40

    • NAID

      40019893636

    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 食生活分野における消費者教育教材の検討ー教材開発の成果と課題ー2012

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、岸本(重信)妙子、大本久美子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会論文集、『消費者教育』

      巻: 第32冊 ページ: 31-40

    • NAID

      40019893636

    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 食生活分野における消費者教育教材の検討―教材開発の成果と課題―2012

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、岸本(重信)妙子、大本久美子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会論文集、『消費者教育』

      巻: 32

    • NAID

      40019893636

    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 食生活における消費行動に関する領域別達成度と課題2011

    • 著者名/発表者名
      岸本(重信) 妙子, 吉井 美奈子, 大本久美子, 田中 洋子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会誌

      巻: 第31冊 ページ: 1-10

    • NAID

      40019040141

    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 食生活における消費行動に関する領域別達成度と課題2011

    • 著者名/発表者名
      岸本(重信)妙子、吉井美奈子、大本久美子、田中洋子
    • 雑誌名

      日本消費者教育学会論文集 『消費者教育』

      巻: 31

    • NAID

      40019040141

    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 大学生の居住選択における条件とライフスタイル2014

    • 著者名/発表者名
      岸本(重信) 妙子, 他2名
    • 学会等名
      日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 年月日
      2014-06-14
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 衣生活分野における消費者教育教材の検討-教材開発の成果と課題-2013

    • 著者名/発表者名
      吉井 美奈子, 他2名
    • 学会等名
      日本消費者教育学会全国大会
    • 発表場所
      椙山女学園大学
    • 年月日
      2013-10-13
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 衣生活分野における消費者教育教材の検討-大学での実践から-2013

    • 著者名/発表者名
      吉井 美奈子, 他2名
    • 学会等名
      日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 年月日
      2013-06-08
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 生活力育成を目指して体系立てた消費者教育教材の開発2013

    • 著者名/発表者名
      岸本 妙子, 他3名
    • 学会等名
      OPU フォーラム
    • 発表場所
      岡山県立大学
    • 年月日
      2013-05-29
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 体系立てた消費者教育を目指す教材開発について-住生活教材-2013

    • 著者名/発表者名
      大本 久美子, 他3名
    • 学会等名
      第56回日本家庭科教育学会全国大会
    • 発表場所
      弘前大学
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 体系立てた消費者教育を目指す教材開発について-衣生活教材-2013

    • 著者名/発表者名
      吉井 美奈子, 他3名
    • 学会等名
      第55回日本家庭科教育学会全国大会
    • 発表場所
      東京学芸大学
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 体系立てた消費者教育を目指す教材開発について―住生活教材―2013

    • 著者名/発表者名
      大本久美子、田中洋子、吉井美奈子、岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      第56回日本家庭科教育学会全国大会
    • 発表場所
      弘前大学
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] 衣生活分野における消費者教育教材の検討―教材開発の成果と課題―2013

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、大本久美子、岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      日本消費者教育学会第33回全国大会
    • 発表場所
      椙山女学園大学
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] 大学生の衣・住生活分野における消費行動の実態と課題2012

    • 著者名/発表者名
      大本 久美子, 他2名
    • 学会等名
      日本消費者教育学会全国大会
    • 発表場所
      川崎医療福祉大学
    • 年月日
      2012-10-21
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 衣・住生活における消費行動に関する領域別達成度と課題2012

    • 著者名/発表者名
      大本 久美子, 他2名
    • 学会等名
      日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 年月日
      2012-06-09
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 環境に配慮した消費行動を促す消費者教育の体系化に関する研究2012

    • 著者名/発表者名
      岸本 妙子, 他3名
    • 学会等名
      OPU フォーラム
    • 発表場所
      岡山県立大学
    • 年月日
      2012-05-29
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 食生活分野における消費者教育教材の検討-教材開発の成果と課題-2011

    • 著者名/発表者名
      吉井 美奈子, 他2名
    • 学会等名
      日本消費者教育学会全国大会
    • 発表場所
      マイドーム大阪
    • 年月日
      2011-10-23
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 食生活分野における消費者教育教材の検討-大学での実践から-2011

    • 著者名/発表者名
      吉井 美奈子, 他2名
    • 学会等名
      日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 年月日
      2011-06-11
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 消費行動と生活情報に関する研究-食生活教材開発に向けて-2011

    • 著者名/発表者名
      岸本 妙子, 他3名
    • 学会等名
      OPU フォーラム
    • 発表場所
      岡山県立大学
    • 年月日
      2011-05-27
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書
  • [学会発表] 大学の教養科目における消費生活力育成に関する研究―塩分摂取及び食品添加物に関する食育教材と家庭科―2011

    • 著者名/発表者名
      岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      日本家庭科教育学会第54回大会
    • 発表場所
      長崎大学
    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
  • [学会発表] 食生活分野における消費者教育教材の検討―大学での実践から―2011

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、大本久美子、岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      平成23年度 日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
  • [学会発表] 食生活分野における消費者教育教材の検討―教材開発の成果と課題―2011

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、大本久美子、岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      日本消費者教育学会第31回全国大会
    • 発表場所
      マイドーム大阪
    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
  • [学会発表] 消費行動と生活情報に関する研究―食生活教材開発に向けて―2011

    • 著者名/発表者名
      岸本妙子、田中洋子、大本久美子、吉井美奈子
    • 学会等名
      OPUフォーラム2011
    • 発表場所
      岡山県立大学
    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
  • [学会発表] 生活力育成を目指して体系立てた消費者教育教材の開発

    • 著者名/発表者名
      岸本妙子、田中洋子、大本久美子、吉井美奈子
    • 学会等名
      OPUフォーラム2013
    • 発表場所
      岡山県立大学
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] 衣生活分野における消費者教育教材の検討―大学での実践から―

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、大本久美子、岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      平成25年度日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] 大学生の居住選択における条件とライフスタイル―住生活教材の活用から―

    • 著者名/発表者名
      岸本(重信)妙子、吉井美奈子、大本久美子
    • 学会等名
      平成26年度日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 関連する報告書
      2013 実績報告書
  • [学会発表] 衣・住生活における消費行動に関する療育別達成度と課題

    • 著者名/発表者名
      大本久美子、吉井美奈子、岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      平成24年度 日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [学会発表] 体系立てた消費者教育を目指す教材開発についてー衣生活教材ー

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、大本久美子、岸本(重信)妙子、田中洋子
    • 学会等名
      日本家庭科教育学会第55回大会
    • 発表場所
      東京学芸大学
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [学会発表] 大学生の衣・住生活における消費行動の実態と課題

    • 著者名/発表者名
      大本久美子、吉井美奈子、岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      日本消費者教育学会第32回全国大会
    • 発表場所
      川崎医療福祉大学
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [学会発表] 環境に配慮した消費行動を促す消費者教育の体系化に関する研究

    • 著者名/発表者名
      岸本妙子、田中洋子、大本久美子、吉井美奈子
    • 学会等名
      OPUフォーラム2012
    • 発表場所
      岡山県立大学
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [学会発表] 生活力育成を目指した体系立てた消費者教育教材の開発

    • 著者名/発表者名
      岸本妙子、田中洋子、大本久美子、吉井美奈子
    • 学会等名
      OPUフォーラム2013
    • 発表場所
      岡山県立大学
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [学会発表] 体系立てた消費者教育を目指す教材開発について―住生活教材ー

    • 著者名/発表者名
      大本久美子、田中洋子、吉井美奈子、岸本(重信)妙子
    • 学会等名
      日本家庭科教育学会第56回大会
    • 発表場所
      弘前大学
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [学会発表] 衣生活分野における消費者教育教材の検討-大学での実践から-

    • 著者名/発表者名
      吉井美奈子、岸本(重信)妙子、大本久美子
    • 学会等名
      平成24年度 日本消費者教育学会関西支部研究・実践発表会
    • 発表場所
      大阪教育大学
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [図書] 教材冊子『生活力育成を目指した消費者市民教育教材』2014

    • 著者名/発表者名
      岸本(重信) 妙子, 大本 久美子, 吉井 美奈子, 田中 洋子
    • 総ページ数
      62
    • 出版者
      城南印刷所
    • 関連する報告書
      2013 研究成果報告書

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公開日: 2011-08-05   更新日: 2019-07-29  

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