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体験と知識の相互浸透をもたらす総合的環境教育プログラムの構築と教育効果の測定

研究課題

研究課題/領域番号 23510048
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 環境影響評価・環境政策
研究機関鹿児島大学

研究代表者

大前 慶和  鹿児島大学, 法文教育学域法文学系, 教授 (40315388)

研究期間 (年度) 2011-04-28 – 2016-03-31
研究課題ステータス 完了 (2015年度)
配分額 *注記
2,470千円 (直接経費: 1,900千円、間接経費: 570千円)
2014年度: 520千円 (直接経費: 400千円、間接経費: 120千円)
2013年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2012年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2011年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
キーワード環境教育 / 逆説的現象 / PBL / エコスイーツ / 大学生 / アクティブラーニング / ダンボールコンポスター / 体験型環境教育の逆説的現象 / 体験と知識の相互浸透
研究成果の概要

体験型環境教育の重要性が主張されている。しかし、体験型環境教育がすぐさま環境配慮行動に結びつくわけではない。むしろ、体験型環境教育は環境価値に対する自己判断のプロセスを経ることによってはじめて環境配慮行動に結実すると見るべきである。
そこで、大学生を対象とした環境教育プログラムを構築した。アクティブ・ラーニングを促すプログラムであり、生ごみのアップサイクルによってスイーツをプロデュースするプログラムである。課題解決型学習プログラムと言える。エコスイーツ活動と呼ばれる活動内容となっており、大学生は様々な活動を通じて実行可能性を自ら評価する能力を習得できるようになっている。

報告書

(6件)
  • 2015 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2014 実施状況報告書
  • 2013 実施状況報告書
  • 2012 実施状況報告書
  • 2011 実施状況報告書
  • 研究成果

    (9件)

すべて 2015 2014 2013

すべて 雑誌論文 (4件) (うちオープンアクセス 1件、 査読あり 1件) 学会発表 (5件) (うち招待講演 1件)

  • [雑誌論文] 食品残さアップサイクルモデルとしてのエコスイーツ活動2015

    • 著者名/発表者名
      大前慶和
    • 雑誌名

      生活と環境

      巻: 60(8) ページ: 37-41

    • 関連する報告書
      2015 実績報告書
    • オープンアクセス
  • [雑誌論文] 鹿児島大学における生ごみアップサイクルモデルの展開と学生教育2013

    • 著者名/発表者名
      大前慶和
    • 雑誌名

      環境と安全

      巻: 4 号: 3 ページ: 221-228

    • DOI

      10.11162/daikankyo.13C0801

    • NAID

      130003388131

    • ISSN
      1884-4375, 2186-3725
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 環境活動を活用した大学カリキュラムの実践2013

    • 著者名/発表者名
      大前慶和
    • 雑誌名

      第24回廃棄物資源循環学会研究発表会講演論文集

      巻: 24 ページ: 147-148

    • NAID

      130005470717

    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [雑誌論文] 体験型環境教育と環境配慮行動との関係性に関する試論2013

    • 著者名/発表者名
      大前慶和
    • 雑誌名

      第24回廃棄物資源循環学会研究発表会講演論文集

      巻: 24 ページ: 135-136

    • NAID

      130005470693

    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] 環境活動を活用した大学生教育事例2014

    • 著者名/発表者名
      大前慶和
    • 学会等名
      生活経済学会
    • 発表場所
      長崎大学経済学部(長崎県長崎市)
    • 年月日
      2014-06-22
    • 関連する報告書
      2014 実施状況報告書
  • [学会発表] スイーツとファンドを特徴とする市民参加型生ごみアップサイクルシステム~ネットワーク型ソーシャルビジネスモデルの提案~2013

    • 著者名/発表者名
      大前慶和、上原研二、林あゆみ、宮﨑麻帆、山元勇人
    • 学会等名
      廃棄物資源循環学会九州支部
    • 発表場所
      福岡大学
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] 生ごみアップサイクルモデルの展開と学生教育2013

    • 著者名/発表者名
      大前慶和
    • 学会等名
      大学等環境安全協議会
    • 発表場所
      鹿児島大学
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 環境活動を活用した大学カリキュラムの実践2013

    • 著者名/発表者名
      大前慶和
    • 学会等名
      廃棄物資源循環学会
    • 発表場所
      北海道大学
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] 体験型環境教育と環境配慮行動との関係性に関する試論2013

    • 著者名/発表者名
      大前慶和
    • 学会等名
      廃棄物資源循環学会
    • 発表場所
      北海道大学
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書

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公開日: 2011-08-05   更新日: 2019-07-29  

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