研究課題
基盤研究(C)
沸点以上に過熱された高温面を衝突噴流で冷却する場合、固液接触の無い膜沸騰状態はいずれ局所的・間欠的に崩壊し、局所的な固液接触が発生する。その発生条件（いわゆる濡れ開始条件）は、鉄鋼冷却プロセスの高度化や高温物体緊急冷却安定性評価において非常に重要となる。本研究では、濡れ開始条件を、可視化実験と数値計算により検討した。その結果、比較的高熱伝導性の単結晶サファイアを過熱面とした場合は、濡れ開始条件は「ある表面温度」でほぼ規定されていることが分かった。 ただし、低熱伝導性の石英ガラスの場合は温度だけでは定まらず、今後の検討が必要である。
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