研究課題
基盤研究(C)
本研究は、地中海に面する北アフリカの諸国とヨーロッパの諸国との間で、どのような食料貿易が行われており、それが地元の食料生産にどのような影響を与えているかを明らかにした。アフリカではモロッコとチュニジアを選んだ。調査の結果、チュニジアでは、食用作物の小麦を増産するのではなく、輸出作物のオリーブを増産することで、小麦輸入を上回る輸出高を獲得していた。これは「環地中海」貿易圏を超えた小麦の輸入が旧東欧諸国との貿易で獲得できていた為である。モロッコではヨーロッパやアメリカとのFTAによって貿易を結び、不利な貿易状況にあった。いずれの場合も「環地中海連合」域圏の弱体化がみられた。
すべて 2015 2014 2013 2012 2011 その他
すべて 雑誌論文 (14件) (うち査読あり 2件) 学会発表 (5件) (うち招待講演 1件) 図書 (6件)
農業と経済
巻: 第80巻4号 ページ: 3-3
京都大学農学研究科生物資源経済専攻農学原論分野発行
ページ: 27-34
ページ: 51-73
生物資源経済研究
巻: 第18号 ページ: 61-84
農業と経済―食のシステム・クライシス
巻: 第79巻3号 ページ: 151-156
巻: 79巻3号 ページ: 151-156
120005244291
農業と経済－食のシステム・クライシス
巻: 第17号 ページ: 1-17
220000134958
村落社会研究ジャーナル
巻: 第19巻第1号 ページ: 60-61
巻: 17 ページ: 1-17
総合人間学
巻: 第5号 ページ: 5-18
