ウシにおける個性の多面的評価と草地管理・利用への応用

• 研究課題/領域番号: 23580371
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 畜産学・草地学
• 研究機関: 宮崎大学
• 研究代表者: 平田 昌彦 宮崎大学, 農学部, 教授 (20156673)
• 研究期間 (年度): 2011-04-28 – 2016-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2015年度)
• 配分額: 5,330千円 (直接経費: 4,100千円、間接経費: 1,230千円); 2015年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円); 2014年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円); 2013年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円); 2012年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円); 2011年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円)
• キーワード: ウシ / 個性 / 多面的評価 / 草地管理・利用 / 関連付け / 空間学習・記憶 / リーダーシップ / フォロワーシップ / 空間学習 / 空間記憶 / 反応性 / 大胆 / 臆病 / 評価

研究成果の概要

黒毛和種成雌牛を用いて、人接近試験、新奇物試験、採餌と社会性のトレードオフ試験、隔離・拘束試験、草地間移動試験、迷路試験、餌探索試験を実施し、ウシの個性評価における人接近試験、トレードオフ試験、隔離・拘束試験、草地間移動試験、迷路試験の有用性を示した。また、新奇物試験を標準化するための方法（新奇物の提示法と測定する行動）に関する知見を得た。さらに、移動時にリーダーシップを有する個体の導入が牛群による草地利用の空間的均等化を促進すること、ウシの関連付けは1日で確立され、少なくとも約1年間維持されることを示した。

研究成果

• [雑誌論文] Responsiveness of beef cattle (Bos taurus) to human approach, novelty, social isolation, restraint and trade-offs between feeding and social companionship (2016)
  • 著者名/発表者名: Masahiko Hirata, Shotaro Kubo, Ikuko Taketomi, Yuka Matsumoto
  • 雑誌名: Animal Science Journal 巻: 印刷中 号: 11 ページ: 1443-1452
  • DOI: 10.1111/asj.12598
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Use of a maze test to assess spatial learning and memory in cattle: Can cattle traverse a complex maze? (2016)
  • 著者名/発表者名: Masahiko Hirata, Chihiro Tomita, Karin Yamada
  • 雑誌名: Applied Animal Behaviour Science 巻: 印刷中 ページ: 18-25
  • DOI: 10.1016/j.applanim.2016.04.004
  • 査読あり / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Do cattle (Bos taurus) retain an association of a visual cue with a food reward for a year? (2014)
  • 著者名/発表者名: Masahiko Hirata, Nozomi Takeno
  • 雑誌名: Animal Science Journal 巻: 未定 号: 6 ページ: 729-734
  • DOI: 10.1111/asj.12210
  • 査読あり
• [雑誌論文] Trade-offs between feeding and social companionship in cattle: intra-animal consistency over short and extended periods (2013)
  • 著者名/発表者名: Masahiko Hirata, Ikuko Taketomi, Yuka Matsumoto, Shotaro Kubo
  • 雑誌名: Applied Animal Behaviour Science 巻: 未定 号: 1-4 ページ: 19-25
  • DOI: 10.1016/j.applanim.2013.03.004
  • 査読あり
• [学会発表] 移動時にリーダーシップを有する個体の導入が牛群による草地利用に及ぼす影響：小規模な草地と群を用いた草地利用の空間的均等化の検討 (2016)
  • 著者名/発表者名: 平田昌彦・内村萌子
  • 学会等名: 日本草地学会
  • 発表場所: 石川県立大学
  • 年月日: 2016-03-29
• [学会発表] 自発的な草地間の群移動時におけるウシの移動順位：メンバーが変化する黒毛和種牛群における5年間の結果 (2015)
  • 著者名/発表者名: 平田昌彦・浜田みなも・武富郁子・岡村幸樹
  • 学会等名: 日本草地学会
  • 発表場所: 信州大学農学部
  • 年月日: 2015-03-25 – 2015-03-27
• [学会発表] 移動時にリーダーシップを有する個体の導入が牛群による草地利用に及ぼす影響：小規模な草地と群を用いた予備試験 (2015)
  • 著者名/発表者名: 平田昌彦・松原亜衣
  • 学会等名: 日本草地学会
  • 発表場所: 信州大学農学部
  • 年月日: 2015-03-25 – 2015-03-27
• [学会発表] ウシは視覚的手がかりと餌報酬との関連付けを1年間維持する (2013)
  • 著者名/発表者名: 平田昌彦・竹野希・泉真哉・久保翔太郎
  • 学会等名: 日本草地学会
  • 発表場所: 山形大学