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ラクティシン Q はなぜスーパーバクテリオシンなのか?

研究課題

研究課題/領域番号 23658081
研究種目

挑戦的萌芽研究

配分区分基金
研究分野 応用微生物学
研究機関九州大学

研究代表者

園元 謙二  九州大学, 大学院・農学研究院, 教授 (10154717)

研究期間 (年度) 2011 – 2012
研究課題ステータス 完了 (2012年度)
配分額 *注記
4,030千円 (直接経費: 3,100千円、間接経費: 930千円)
2012年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2011年度: 2,990千円 (直接経費: 2,300千円、間接経費: 690千円)
キーワード乳酸菌 / バクテリオシン / ラクティシンQ / 選択的抗菌活性 / Huge Toroidal Poreモデル / 膜電位崩壊 / 細胞膜成分 / レセプター / 孔形成 / 脂質構成成分
研究概要

ラクティシンQは強い抗菌力と広い抗菌スペクトルを持ち、安定性の高い(100℃、pH 2~10でも安定)優れたバクテリオシンである。ラクティシンQは特異的なレセプターを必要とせずに、細胞膜に巨大な孔形成し(Huge Toroidal Pore)、細胞の内容物を流出させることで細胞死を引き起こした。ラクティシンQの選択的抗菌活性は、標的細胞膜の脂質構成成分に依存した。

報告書

(3件)
  • 2012 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2011 実施状況報告書
  • 研究成果

    (16件)

すべて 2013 2012 2011 その他

すべて 雑誌論文 (7件) (うち査読あり 7件) 学会発表 (2件) 図書 (4件) 備考 (3件)

  • [雑誌論文] Bifunctional gene cluster, lnqBCDEF, mediates bacteriocin production and immunity with differential genetic requirements2013

    • 著者名/発表者名
      Shun Iwatani, Yuko Horikiri, Takeshi Zendo,Jiro Nakayama & Kenji Sonomoto
    • 雑誌名

      Applied Enivironmental Microbiology

      巻: 79 号: 7 ページ: 2446-2449

    • DOI

      10.1128/aem.03783-12

    • 関連する報告書
      2012 実績報告書 2012 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Identification of the genes involved in the secretion and self-immunity of lacticin Q, an unmodified leaderless bacteriocin from Lactococcus lactis QU 52012

    • 著者名/発表者名
      Shun Iwatani et al.
    • 雑誌名

      Microbiology

      巻: 158 号: 12 ページ: 2927-2935

    • DOI

      10.1099/mic.0.062943-0

    • 関連する報告書
      2012 実績報告書 2012 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Antibacterial Peptides “Bacteriocins”: An Overview of Their Diverse Characteristics and Applications2012

    • 著者名/発表者名
      Mami Nishie, Jun-ichi Nagao & Kenji Sonomoto
    • 雑誌名

      Biocontrol Science

      巻: 17 号: 1 ページ: 1-16

    • DOI

      10.4265/bio.17.1

    • NAID

      10030447756

    • ISSN
      1342-4815, 1884-0205
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書 2011 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] New type non-lantibiotic bacteriocins : circular and leaderless bacteriocins2012

    • 著者名/発表者名
      Masuda Y., et al
    • 雑誌名

      Beneficial Microbes

      巻: 3 号: 1 ページ: 3-12

    • DOI

      10.3920/bm2011.0047

    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書 2011 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Lacticin Q-mediated selective toxicity depending on physicochemical features of membrane components2011

    • 著者名/発表者名
      Yoneyama F., et al
    • 雑誌名

      Antimicrobial Agents and Chemotherapy

      巻: 55 号: 5 ページ: 2446-2450

    • DOI

      10.1128/aac.00808-10

    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書 2011 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 乳酸菌バクテリオシン-戦略的な探索・発見・活用とゼロエミッションPJまで-2011

    • 著者名/発表者名
      石橋直樹、善藤威史、園元謙二
    • 雑誌名

      日本乳酸菌学会誌

      巻: 22 ページ: 38-48

    • NAID

      10029752792

    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 乳酸菌バクテリオシン-戦略的な探索・発見・活用とゼロエミッションPJまで-2011

    • 著者名/発表者名
      石橋直樹,善藤威史,園元謙二
    • 雑誌名

      日本乳酸菌学会誌

      巻: 22(1) ページ: 38-48

    • NAID

      10029752792

    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] New Era of Lactic Acid Bacteria to Open the Future2012

    • 著者名/発表者名
      Kenji Sonomoto
    • 学会等名
      The Young Scientist Seminar 2011 - Bioresources: Their Potentials & Applications
    • 発表場所
      Bangkok, Thailand
    • 年月日
      2012-01-31
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [学会発表] New Era of Lactic Acid Bacteria to Open the Future2012

    • 著者名/発表者名
      Kenji Sonomoto
    • 学会等名
      The Young Scientist Seminar 2011 - Bioresources: Their Potentials & Applications(招待講演)
    • 発表場所
      Bangkok, Thailand
    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
  • [図書] 新しい乳酸菌の機能と応用2013

    • 著者名/発表者名
      澤 稔彦、善藤威史、園元謙二
    • 総ページ数
      224
    • 出版者
      シーエムシー出版
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [図書] 新しい乳酸菌の機能と応用2013

    • 著者名/発表者名
      澤 稔彦ら
    • 出版者
      シーエムシー出版
    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
  • [図書] LacticAcid Bacteria and Bifidobacteria: Current Progress in Advanced Research2011

    • 著者名/発表者名
      Kenji Sonomoto& Atsushi Yokota
    • 総ページ数
      286
    • 出版者
      Caister Academic Press
    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [図書] Lactic Acid Bacteria and Bifidobacteria: Current Progress in Advanced Research2011

    • 著者名/発表者名
      Kenji Sonomoto & Atsushi Yokota
    • 総ページ数
      286
    • 出版者
      Caister Academic Press
    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書
  • [備考]

    • URL

      http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/lab/microbt/

    • 関連する報告書
      2012 研究成果報告書
  • [備考] 九州大学大学院農学研究院生命機能科学部門分子微生物学・バイオマス資源化学講座微生物工学分野

    • URL

      http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/lab/microbt/

    • 関連する報告書
      2012 実績報告書
  • [備考]

    • URL

      http://www.agr.kyushu-u.ac.jp/lab/microbt/

    • 関連する報告書
      2011 実施状況報告書

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公開日: 2011-08-05   更新日: 2019-07-29  

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