ポルトガル語史料を用いたアフリカにおけるキャッサバの普及に関する歴史学研究

• 研究課題/領域番号: 23710294
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: 地域研究
• 研究機関: 東京外国語大学
• 研究代表者: 石川 博樹 東京外国語大学, アジア・アフリカ言語文化研究所, 准教授 (40552378)
• 研究期間 (年度): 2011 – 2013
• 研究課題ステータス: 完了 (2013年度)
• 配分額: 4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円); 2013年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円); 2012年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円); 2011年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
• キーワード: アフリカ / 歴史 / 農作物 / ポルトガル / アンゴラ / キャッサバ

研究概要

南米大陸原産の農作物キャッサバは、アフリカ大陸の広大な領域で栽培され、多数の人口を養う重要な主食用農作物となっている。アフリカ大陸中央部におけるキャッサバの普及過程については未解明の点が多いが、その一因は関連ポルトガル語史料が十分に活用されていないことにあった。本研究においては、ポルトガルの海外領土歴史文書館等において調査を実施し、ポルトガル植民地支配末期にアンゴラで刊行された農業統計である『アンゴラ農業センサス』全35巻のうち32巻の現物あるいは複写を入手した。そしてそれらの内容を分析し、アンゴラにおけるキャッサバの栽培・普及状況について検討を行った。

研究成果

• [学会発表] ポルトガル植民地期アンゴラの農業統計資料 (2014)
  • 著者名/発表者名: 石川博樹
  • 学会等名: 日本アフリカ学会第51回学術大会
  • 発表場所: 京都大学〈京都府〉
  • 年月日: 2014-05-24
• [学会発表] 東洋史、エチオピア史、アフリカ史 (2013)
  • 著者名/発表者名: 石川博樹
  • 学会等名: 日本アフリカ学会第50回学術大会
  • 発表場所: 東京大学〈東京都〉
  • 年月日: 2013-05-25
• [学会発表] ポルトガル植民地期農業統計資料に見えるアンゴラの南米原産作物栽培 (2012)
  • 著者名/発表者名: 石川博樹
  • 学会等名: 日本ポルトガル・ブラジル学会2012年度大会
  • 発表場所: 天理大学〈奈良県〉
  • 年月日: 2012-10-20
• [学会発表] 東洋史、エチオピア史、アフリカ史
  • 著者名/発表者名: 石川博樹
  • 学会等名: 日本アフリカ学会第50回学術大会
  • 発表場所: 東京大学
• [学会発表] ポルトガル植民地期アンゴラの農業統計資料
  • 著者名/発表者名: 石川博樹
  • 学会等名: 日本アフリカ学会第51回学術大会
  • 発表場所: 京都大学
• [学会発表] ポルトガル植民地期アンゴラ農業統計資料の概要
  • 著者名/発表者名: 石川博樹
  • 学会等名: 東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所共同利用・共同研究課題「歴史的観点から見たサハラ以南アフリカの農業と文化」2012年度第1回研究会
  • 発表場所: 東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所
• [学会発表] ポルトガル植民地期農業統計資料に見えるアンゴラの南米原産作物栽培
  • 著者名/発表者名: 石川博樹
  • 学会等名: 日本ポルトガル・ブラジル学会2012年度大会
  • 発表場所: 天理大学