乳酸桿菌による自然免疫賦活化作用に関与する菌体因子の解明

研究課題

研究課題/領域番号	23790485
研究種目	若手研究(B)
配分区分	基金
研究分野	細菌学(含真菌学)
研究機関	北里大学
研究代表者	伊藤雅洋北里大学, 薬学部, 助教 (90596727)
研究期間 (年度)	2011 – 2012
研究課題ステータス	完了 (2012年度)
配分額 *注記	4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円) 2012年度: 2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円) 2011年度: 2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円)
キーワード	プロバイオティクス / 自然免疫 / 菌体表層構造 / 自然免疫賦活化
研究概要	L. caseiのAsnH は細胞壁抽出物存在下においてのみ酵素活性を示した。また、asnH 変異株では特徴的な厚く、緻密な細胞壁構造は損なわれることが明らかになり、asnH は細胞壁構造形成に関与することが示唆された。すなわち、L. caseiの有するasnH は細胞壁合成に関与し、自然免疫賦活化を示すことが示唆された。