研究課題
若手研究(B)
独自に樹立したグレリン分泌細胞株 MGN3-1 細胞を用いて、栄養素がグレリン分泌に与える影響について検討を行った。グルコース濃度はグレリン分泌に大きな影響が無く、脂肪酸では、オクタン酸添加時に活性型グレリンの分泌が上昇、長鎖脂肪酸添加時にグレリン分泌は低下した。また、いくつかのアミノ酸がグレリン分泌を刺激することを見いだした。今回の検討で、栄養素がグレリン分泌調節に関わることが明らかとなった。
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