研究課題/領域番号 |
23H02154
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研究種目 |
基盤研究(B)
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配分区分 | 補助金 |
応募区分 | 一般 |
審査区分 |
小区分38050:食品科学関連
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研究機関 | 東北大学 |
研究代表者 |
白川 仁 東北大学, 農学研究科, 教授 (40206280)
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研究分担者 |
大崎 雄介 東北大学, 農学研究科, 准教授 (40509212)
Afifah Zahra・Agista 東北大学, 農学研究科, 助教 (00961872)
何 欣蓉 北海道大学, 保健科学研究院, 特任講師 (50815561)
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研究期間 (年度) |
2023-04-01 – 2026-03-31
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研究課題ステータス |
交付 (2023年度)
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配分額 *注記 |
18,980千円 (直接経費: 14,600千円、間接経費: 4,380千円)
2023年度: 8,450千円 (直接経費: 6,500千円、間接経費: 1,950千円)
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キーワード | ビタミンK / 老化 / 健康寿命 |
研究開始時の研究の概要 |
天然に存在するビタミンKは、フィロキノン(VK1)とメナキノン類(VK2, MK-n)に大別されるが、高等動物では摂取されたビタミンKの一部が、VK2のひとつであるMK-4へと特異的に変換される。しかし、MK-4の役割、特にMK-4が多量に含まれる大脳、筋肉、腎臓での機能については、ほとんど解明がなされていない。本研究では、我々が見出したMK-4の新しい作用(NFκB活性化抑制、PKA経路活性化)が、老化に伴う認知や運動機能の低下に対して抑制的に作用する機序を解析して、脳、筋肉、腎臓でのビタミンKの生体内変換の意義と加齢に伴う疾病に対してビタミンKがもつ寿命を延伸させる効果を示す。
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