研究課題/領域番号 |
23K01628
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研究種目 |
基盤研究(C)
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配分区分 | 基金 |
応募区分 | 一般 |
審査区分 |
小区分07090:商学関連
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研究機関 | 鳥取大学 |
研究代表者 |
白石 秀壽 鳥取大学, 地域学部, 准教授 (20777669)
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研究期間 (年度) |
2023-04-01 – 2026-03-31
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研究課題ステータス |
交付 (2023年度)
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配分額 *注記 |
2,600千円 (直接経費: 2,000千円、間接経費: 600千円)
2025年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2024年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2023年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
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キーワード | フランチャイズシステム / フランチャイジーの多店舗化 / マルチブランド化 / 知識移転 |
研究開始時の研究の概要 |
外食業等で採用されるフランチャイズ・システムに関する研究は、米国の実情を踏まえた理論的・経験的研究が主流であるため、我が国の実態と乖離している。とくに、フランチャイズ加盟者による多店舗化・大規模化について、その存在は指摘されているものの、その実態を踏まえての理論化は十分ではない。本研究では、起業家論や学習理論に依拠して、企業インタビューや二次資料を活用した質的調査によって、加盟者のフランチャイズ選択メカニズムや、複数の店舗を経営し複数のチェーンに加盟するフランチャイジーが生み出す独自のノウハウ(イノベーション)が、組織全体に普及するメカニズムを明らかにする理論の構築と実証を目的とする。
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