腸内細菌によるインジゴ還元メカニズム解析とインジゴによる腸内細菌代謝変化の解明

• 研究課題/領域番号: 23K04990
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分38020:応用微生物学関連
• 研究機関: 京都大学
• 研究代表者: 竹内 道樹 京都大学, 農学研究科, 特定助教 (40766193)
• 研究分担者: 小川 順 京都大学, 農学研究科, 教授 (70281102)
• 研究期間 (年度): 2023-04-01 – 2026-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2023年度)
• 配分額: 4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円); 2025年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2024年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2023年度: 2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円)
• キーワード: インジゴ / 腸内細菌 / 青黛

研究開始時の研究の概要

腸内細菌によるインジゴ還元メカニズムを解析し、青黛による潰瘍性大腸炎改善作用の解明の端緒とする。また、電子受容体としての「インジゴ（酸化型）」及び電子供与体としての「インジゴ（還元型）」の２つの役割に着目し、腸内細菌の脂質代謝やポリフェノール代謝を対象に、インジゴ添加の腸内細菌への影響を明らかにし、腸内におけるインジゴの多面的な役割について解明する。