加水分解型タンニン類を高含有するチャ品種に関するゲノム選抜技術の開発

• 研究課題/領域番号: 23K05181
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分39010:遺伝育種科学関連
• 研究機関: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
• 研究代表者: 谷口 郁也 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹茶業研究部門, 上級研究員 (20370570)
• 研究分担者: 高山 和大 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹茶業研究部門, 研究員 (90884982)
• 研究期間 (年度): 2023-04-01 – 2026-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2023年度)
• 配分額: 4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円); 2025年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2024年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2023年度: 2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円)
• キーワード: チャ / 加水分解型タンニン / テオガリン / 量的形質遺伝子座 / 選抜マーカー

研究開始時の研究の概要

チャ（Camellia sinensis）の近縁野生種タリエンシス（C. taliensis）は、成分特性が独特な興味深い育種素材である。特に、タンニン類は特徴的で、免疫系や認知機能に機能性があるとされるテオガリンやストリクチニンといった加水分解型タンニンを高含有する。しかし、タリエンシスは製茶品質や生育が劣っているため、チャの優良系統を複数世代戻し交雑し、加水分解型タンニン高含有チャ品種の選抜をすすめている。この戻し交雑育種を効率良くすすめるため、ゲノム情報を利用した加水分解型タンニンの選抜技術の開発をめざす。