海洋細菌が生産する低温高圧環境で働く生分解性プラスチック分解酵素の解明

• 研究課題/領域番号: 23K05368
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分40030:水圏生産科学関連
• 研究機関: 東京海洋大学
• 研究代表者: 石田 真巳 東京海洋大学, 学術研究院, 教授 (80223006)
• 研究期間 (年度): 2023-04-01 – 2026-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2023年度)
• 配分額: 4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円); 2025年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円); 2024年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円); 2023年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
• キーワード: 生分解性プラスチック / 分解酵素 / 海洋低温菌

研究開始時の研究の概要

本研究では、現存する生分解性プラスチックの中で海洋分解性が優れたPHBHをモデルとし、低温・高圧適応した海洋細菌がもつPHBH分解酵素の生産・精製を行って、酵素の温度・圧力特性や立体構造を解明する。この結果から、低温・高圧の海洋環境におけるプラスチック分解機構の特徴を明らかにする。得られた酵素の情報から、持続的な海洋環境保全につながる生分解性プラスチックの海洋分解性能の改良を目指す。