研究課題
基盤研究(C)
畜産生産の現場存在する抗菌薬耐性菌(薬剤耐性菌)は、畜産物とともに食材に混入する可能性があるため、耐性菌はワン・ヘルス(One Health)の課題の一つである。一方、耐性菌の生産現場に長期間存在し続けることが知られている。本研究では、抗菌薬の適正使用とは異なる観点で耐性菌の汚染予防対策に資するため、家禽が腸管菌叢として保菌する大腸菌の耐性株に着目し、家禽の腸管や飼養環境への定着、耐性遺伝子の伝達に関与する因子を明らかにする。