回避・制限性食物摂取障害のグルテン感受性とグルテンフリー食による治療有効性の検討

• 研究課題/領域番号: 23K06859
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分52010:内科学一般関連
• 研究機関: 兵庫医科大学
• 研究代表者: 吉村 知穂 兵庫医科大学, 医学部, 助教 (10648166)
• 研究分担者: 前林 憲誠 兵庫医科大学, 医学部, 助教 (10595317) ; 山田 恒 兵庫医科大学, 医学部, 講師 (20464646) ; 本山 美久仁 兵庫医科大学, 医学部, 博士研究員 (20873615)
• 研究期間 (年度): 2023-04-01 – 2026-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2023年度)
• 配分額: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円); 2025年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円); 2024年度: 1,950千円 (直接経費: 1,500千円、間接経費: 450千円); 2023年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
• キーワード: グルテン感受性 / 回避・制限性食物摂取症 / 摂食障害 / グルテンフリー / 抗グリアジン抗体

研究開始時の研究の概要

回避・制限性食物摂取症は、摂食障害の一つであり、食事摂取により嫌悪する結果が起きることへの懸念などから食事摂取を制限し、低体重や栄養不良を来たす疾患である。患者の約７割は、食事摂取により起こる腹痛、嘔気、腹部不快感などの消化器症状への不安があると報告されている。本研究課題では、グルテン感受性と回避・制限性食物摂取症患者との関連性を、グルテン感受性の血清学的マーカーである抗グリアジン抗体等を用いて調べるとともに、グルテン感受性を有する回避・制限性食物摂取症患者に対するグルテンフリー食の治療有効性を明らかにする。