食物由来短鎖脂肪酸が維持する腸管免疫細胞の食後応答による疾患制御

• 研究課題/領域番号: 23K10843
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 審査区分: 小区分59040:栄養学および健康科学関連
• 研究機関: 東京大学
• 研究代表者: 戸田 郷太郎 東京大学, 医学部附属病院, 助教 (30780332)
• 研究期間 (年度): 2023-04-01 – 2026-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2023年度)
• 配分額: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円); 2025年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円); 2024年度: 1,690千円 (直接経費: 1,300千円、間接経費: 390千円); 2023年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
• キーワード: 免疫細胞 / 腸内細菌 / 肥満症 / 短鎖脂肪酸

研究開始時の研究の概要

本研究では肥満に保護的だと考えられている短鎖脂肪酸が維持し、代謝を正常に保つ腸管免疫細胞の正常な食後応答を明らかにし、その正常機能を肥満状態で維持することが肥満、また肥満に伴ってリスクが上昇する心血管疾患などの合併症を抑制しうるか検討する。食前食後の腸管免疫細胞の１細胞レベルの遺伝子発現変化、正常な短鎖脂肪酸濃度に接する初代培養マクロファージの遺伝子発現を検討し食後の正常な機能を維持する因子を明らかにする。特に食事摂取後の腸管免疫細胞の応答は炎症を増強しうる因子の発現も含まれるため、過剰な炎症を避けて正常な応答を維持する細胞内因子を探索しその機能を病態モデルで解析する。