色素依存性D-乳酸脱水素酵素の立体構造に基づく新規有用酵素の創製

• 研究課題/領域番号: 23K14137
• 研究種目: 若手研究
• 配分区分: 基金
• 審査区分: 小区分43020:構造生物化学関連
• 研究機関: 徳島大学
• 研究代表者: 林 順司 徳島大学, 大学院社会産業理工学研究部(生物資源産業学域), 講師 (20802101)
• 研究期間 (年度): 2023-04-01 – 2026-03-31
• 研究課題ステータス: 交付 (2023年度)
• 配分額: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円); 2025年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円); 2024年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円); 2023年度: 2,080千円 (直接経費: 1,600千円、間接経費: 480千円)
• キーワード: 酵素工学 / 酵素 / 超好熱菌 / 構造生物学 / 脱水素酵素

研究開始時の研究の概要

先行研究において超好熱菌の色素依存性脱水素酵素 (Dye-DH)のバイオセンサー素子としての有用性を立証したが、見出した酵素は少ない。バイオセンサーの普及には食品・医療分野で求められる多様な基質を測定できる必要があり、新たなDye-DHの探索が不可欠である。本研究では色素依存性D-乳酸脱水素酵素 (DLDH)に着目した。DLDHの触媒機構・基質認識機構を構造生物学的に解明し、機能改変に繋がる情報を獲得することで、D-乳酸以外のD-α-ヒドロキシ酸類を測定できる新規人工酵素の創製を本研究の目標としている。