研究課題/領域番号 |
23K16830
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研究種目 |
若手研究
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配分区分 | 基金 |
審査区分 |
小区分59040:栄養学および健康科学関連
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研究機関 | 金城学院大学 |
研究代表者 |
薗田 邦博 金城学院大学, 生活環境学部, 准教授 (80454338)
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研究期間 (年度) |
2023-04-01 – 2026-03-31
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研究課題ステータス |
交付 (2023年度)
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配分額 *注記 |
4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円)
2025年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2024年度: 780千円 (直接経費: 600千円、間接経費: 180千円)
2023年度: 2,730千円 (直接経費: 2,100千円、間接経費: 630千円)
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キーワード | 硝酸塩/亜硝酸塩 / NASH / 一酸化窒素 / 心疾患 / 肝疾患 |
研究開始時の研究の概要 |
NASH(Non-Alcoholic Steatohepatitis)患者の多くは、高血圧を伴い肝硬変から肝がんへと移行しやすいだけでなく、心血管疾患による死亡率も高い(Targher G et al. N Engl J Med 2010)。また、NASHの病態悪化には生体内のNO産生低下が関与するが、病態に不明な点も多く治療も確立できていない。従って、NOが不足したNASHへの食事療法の確立と病態解明は重要とされている。本研究では、NO供給源の役割が期待されている硝酸塩/亜硝酸塩をNO不足を伴うNASHモデル動物に与え、亜硝酸塩摂取による心臓と肝臓への有効性を明らかにする。
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