| 研究課題/領域番号 |
23K21178
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| 補助金の研究課題番号 |
21H02133 (2021-2023)
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| 研究種目 |
基盤研究(B)
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| 配分区分 | 基金 (2024)
補助金 (2021-2023) |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 審査区分 |
小区分38050:食品科学関連
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| 研究機関 | 福島大学 |
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研究代表者 |
平 修 福島大学, 食農学類, 教授 (30416672)
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| 研究分担者 |
三浦 至 福島県立医科大学, 医学部, 准教授 (30612709)
前島 裕子 福島県立医科大学, 医学部, 准教授 (40438669)
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| 研究期間 (年度) |
2024-04-01 – 2025-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2024年度)
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| 配分額 *注記 |
13,780千円 (直接経費: 10,600千円、間接経費: 3,180千円)
2024年度: 2,340千円 (直接経費: 1,800千円、間接経費: 540千円)
2023年度: 3,510千円 (直接経費: 2,700千円、間接経費: 810千円)
2022年度: 3,510千円 (直接経費: 2,700千円、間接経費: 810千円)
2021年度: 4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
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| キーワード | イメージング質量分析 / テアニン / うつ病改善 / 脳 / モノアミン / GABA / イメージング / 質量分析 / うつ病 / うつ |
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| 研究開始時の研究の概要 |
テアニンがうつ病時の脳内神経伝達物質・各受容体の働きを改善することの証明には大きく2つの問いがある。（１）テアニンが及ぼす抗うつ効果（脳への働きかけ）の機序はどのようなものか？。（２）うつ病の原因とされる３つの仮説は、脳全体を俯瞰的・網羅的に調べた時にそれぞれ独立して状態で発症に繋がるのか、それとも関連性はあるのか？。これらの問いの解答にイメージングMS技術と分子生物学手法を合わせて挑む。
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| 研究成果の概要 |
テアニン（茶葉成分）は、脳内に送達された後、GABAやドーパミンを増加することが知られていたが、その可視化はこれまで行われてこなかった。今回、イメージング質量分析を駆使して、テアニン投与後の脳内動態と神経伝達物質の変化を空間的変動を明らかにした。
テアニン摂取うつマウスは、うつ度合いが低かった。脳内イメージング質量分析の結果ではうつマウスと、うつマウス＋テアニンを比較すると、うつマウス＋テアニンでは、DA、ノルアドレナリンおよびGABAがうつマウスよりも多かった。テアニンがうつ病予防に効果的であることを示すことができた。
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| 研究成果の学術的意義や社会的意義 |
うつ病は目に見えない精神的要因がトリガーとなり情報伝達能低下を誘引する疾患とされるが、明確な原因・病態が不明で根治が困難とされている。これまで曖昧であった食品成分による抗うつメカニズムの一端を、イメージング質量分析という先端技術を用いることで、分子・空間レベルで可視化できたことは、学術的に大きな前進である。神経伝達物質の変動を脳領域ごとに高精度で定量・可視化できた。社会的には、薬に頼らないメンタルヘルスケアが求められる現代において、テアニンのような天然由来の食品成分が科学的根拠をもって予防・補助療法として位置づけられることは大きな意義がある。
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