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Multidisciplinary Scienceとしての本草学の再構成

研究課題

研究課題/領域番号 23K21908
補助金の研究課題番号 22H00636 (2022-2023)
研究種目

基盤研究(B)

配分区分基金 (2024)
補助金 (2022-2023)
応募区分一般
審査区分 小区分01080:科学社会学および科学技術史関連
研究機関大阪大学

研究代表者

伊藤 謙  大阪大学, ミュージアム・リンクス, 講師 (00619281)

研究分担者 劉 建輝  国際日本文化研究センター, 研究部, 教授 (00321620)
深尾 葉子  大阪大学, 大学院人文学研究科(外国学専攻、日本学専攻), 教授 (20193815)
三島 美佐子  九州大学, 総合研究博物館, 教授 (30346770)
安井 眞奈美  国際日本文化研究センター, 研究部, 教授 (40309513)
磯田 道史  国際日本文化研究センター, 研究部, 教授 (00375354)
船越 幹央  大阪大学, ミュージアム・リンクス, 教授 (90260348)
下林 典正  京都大学, 理学研究科, 教授 (70235688)
中澤 慶久  徳島大学, 大学院社会産業理工学研究部(生物資源産業学域), 教授 (70575414)
北島 宣  京都先端科学大学, バイオ環境学部, 客員研究員 (70135549)
仲野 義文  島根県立大学, 地域政策学部, 客員研究員 (80926121)
波瀬山 祥子  大阪大学, 総合学術博物館, 技術補佐員 (50942588)
橋爪 節也  大阪大学, 総合学術博物館, 教授 (70180817)
研究期間 (年度) 2024-04-01 – 2025-03-31
研究課題ステータス 完了 (2024年度)
配分額 *注記
17,550千円 (直接経費: 13,500千円、間接経費: 4,050千円)
2024年度: 4,810千円 (直接経費: 3,700千円、間接経費: 1,110千円)
2023年度: 5,330千円 (直接経費: 4,100千円、間接経費: 1,230千円)
2022年度: 7,410千円 (直接経費: 5,700千円、間接経費: 1,710千円)
キーワード本草学 / 博物学 / MultidisciplinaryScience / 分野横断研究 / 農史学 / 薬史学 / 大学博物館 / メタバース / 文理融合研究 / 生薬学 / 分野横断
研究開始時の研究の概要

江戸時代の長崎貿易を通じた文物の流入は、日本独自の芸術と科学の発展を促した。絵画では中国南宗画や洋式の要素を取り入れた独自の流派が生まれ、科学では西洋博物学の影響を受けた本草学が確立された。本研究は、江戸から明治にかけての本草学者の知のネットワークを解明し、歴史・文化を多角的に分析する。また、本草学と物産学の関係を探り、芸術・歴史・科学を統合した研究を通じて、現代の本草学研究プラットフォームの構築を目指す。

研究成果の概要

本研究は、「Multidisciplinary Scienceとしての本草学の再構成」を目的とし、江戸時代に成立した日本独自の自然学「本草学」を多角的かつ学際的に検討した。植物・鉱物・生薬・農業・芸術といった複数の分野にまたがる知の体系を現代的視点から再構成し、自然科学と人文学を統合する新たな知の枠組みとして提示した。具体的には、石見銀山の鉱物標本や柑橘資料の調査、江戸期の写生図譜や絵画資料の分析を通じて、科学と芸術の融合的展開を考察した。また、本草学が地域社会にもたらした知の共有の実態についても明らかにした。成果は、メタバース空間およびリアル会場での国内外展覧会を通じて発信した。

研究成果の学術的意義や社会的意義

本草学の研究を通じて、江戸期における自然観や知識体系の形成過程を明らかにした点に学術的意義がある。また、石見銀山の鉱物資料や在来柑橘の栽培文化、写生図譜の分析を通して、自然と文化の関係性に関する新たな知見を提示した。さらに、展覧会や講演活動、大学博物館での展示実践を通じて、研究成果の社会実装とアウトリーチを実現し、大学発の知の還元モデルとして、大きな社会的意義を有した。

報告書

(4件)
  • 2024 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2023 実績報告書
  • 2022 実績報告書
  • 研究成果

    (60件)

すべて 2025 2024 2023 2022

すべて 雑誌論文 (14件) (うち国際共著 2件、 査読あり 5件、 オープンアクセス 2件) 学会発表 (40件) (うち国際学会 8件、 招待講演 26件) 図書 (6件)

  • [雑誌論文] 薩摩の倒幕を助けた富山の薬売り2025

    • 著者名/発表者名
      宮本輝・磯田道史
    • 雑誌名

      文芸春秋

      巻: 103 (3) ページ: 466-478

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] ハルビン監獄から戦後へー「オートヒストリー」としての回顧2024

    • 著者名/発表者名
      深尾葉子
    • 雑誌名

      セーヴェル

      巻: 40 ページ: 61-73

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] 代官屋代増野之助の採薬稼について2024

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 雑誌名

      石見銀山研究

      巻: - ページ: 70-75

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] 大学博物館と社会貢献-学術標本の活用と教育普及活動を中心に2024

    • 著者名/発表者名
      船越幹央
    • 雑誌名

      日本の科学者

      巻: 12 ページ: 25-30

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] Miyawakiite-(Y), □Y<sub>4</sub>Fe<sub>2</sub>(Si<sub>8</sub>O<sub>20</sub>)(CO<sub>3</sub>)<sub>4</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>3</sub>, a new mineral from Suishoyama, Kawamata Town, Fukushima Prefecture, Japan2024

    • 著者名/発表者名
      NISHIO-HAMANE Daisuke、MOMMA Koichi、SHIMOBAYASHI Norimasa、OHNISHI Masayuki、KOBAYASHI Toshinori
    • 雑誌名

      Journal of Mineralogical and Petrological Sciences

      巻: 119 号: 1 ページ: n/a

    • DOI

      10.2465/jmps.240722

    • ISSN
      1345-6296, 1349-3825
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 水主神社東遺跡から出土した岩石礫について2024

    • 著者名/発表者名
      下林典正
    • 雑誌名

      京都府遺跡調査報告集

      巻: 195 ページ: 222-228

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] 化学大家465 ジェームズ・スミッソン2024

    • 著者名/発表者名
      下林典正
    • 雑誌名

      和光純薬時報

      巻: 92 ページ: 25-27

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] 奈良時代における「橘」等の記載例とカンキツ種の推定2024

    • 著者名/発表者名
      入江さやか・北島 宣
    • 雑誌名

      同志社國文学

      巻: 101 ページ: 402-415

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [雑誌論文] 京都水尾産ユズ種子を加工した原料がヒト皮膚線維芽細胞の増殖に及ぼす効果2024

    • 著者名/発表者名
      北島 宣・須田明里・顧 然・寳関 淳・坊 安恵・春木智恵子
    • 雑誌名

      園芸学研究

      巻: 23 ページ: 206-206

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Naturally Occurring Imidazole Peptides, Carnosine and Anserine Inhibit the Degranulation of Mast Cells and Basophils by Modulating Intracellular Signaling2024

    • 著者名/発表者名
      K. Ito et.al.
    • 雑誌名

      International Journal of Peptide Research and Therapeutics Aims and scope

      巻: 30 号: 3 ページ: 25-36

    • DOI

      10.1007/s10989-024-10604-y

    • 関連する報告書
      2024 実績報告書 2023 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] 江戸幕府成立期の鉱山支配2024

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 雑誌名

      石見銀山遺跡テーマ別調査研究報告書・鉱山比較研究

      巻: 5 ページ: 117-132

    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [雑誌論文] Asagiite, NiCu<sub>4</sub>(SO<sub>4</sub>)<sub>2</sub>(OH)<sub>6</sub>·6H<sub>2</sub>O, a new member of the ktenasite group from the Nakauri mine, Shinshiro City, Aichi Prefecture, Japan2023

    • 著者名/発表者名
      Nishio-Hamane, D., Yajima, T., Shimobayashi, N., Ohnishi, M. and Niwa, T.
    • 雑誌名

      Journal of Mineralogical and Petrological Sciences

      巻: 118 号: 1 ページ: n/a

    • DOI

      10.2465/jmps.230711

    • ISSN
      1345-6296, 1349-3825
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [雑誌論文] 近世期における温泉津港の商品流通について2022

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 雑誌名

      石見銀山遺跡テーマ別研究調査報告書5

      巻: 5 ページ: 1-10

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [雑誌論文] 大岡春卜と十八世紀上方狂歌壇との交流ー鯛屋貞柳像を中心にー2022

    • 著者名/発表者名
      波瀬山祥子
    • 雑誌名

      待兼山論叢 芸術学篇

      巻: 56 ページ: 1-25

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 平安・鎌倉時代における「柑子」について2025

    • 著者名/発表者名
      入江さやか・北島 宣
    • 学会等名
      同志社大学人文科学研究所第21期研究会第6研究 春の研究集会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] 富士川町産柚子のルーツを探る2025

    • 著者名/発表者名
      北島 宣
    • 学会等名
      富士川町の柚子の魅力を知る交流会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] タチバナとユズの起源と伝播2025

    • 著者名/発表者名
      北島 宣
    • 学会等名
      山口かんきつシンポジウム2025
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 近世大阪の画家 大岡春卜と旧杉山家住宅-欄間のデザインを中心に2025

    • 著者名/発表者名
      波瀬山祥子
    • 学会等名
      旧杉山家住宅
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] My NGS Research: Citrus Diffusion and Human Migration2025

    • 著者名/発表者名
      KEN ITO
    • 学会等名
      National Geographic Society Japan Hub Meeting
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 他者の目を通じた日常世界の再解釈ーインバウンドツーリズムのエピステモロジーに向けて2024

    • 著者名/発表者名
      深尾葉子
    • 学会等名
      グローカル国際観光学術大会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 徳川家康の金銀山領有と大久保長安2024

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 学会等名
      世界遺産石見銀山特別講座「石見銀山と佐渡金山」
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 糸魚川石の対称性の再検討2024

    • 著者名/発表者名
      清原 千雅子・伊神 洋平・三宅 亮・下林 典正
    • 学会等名
      日本鉱物科学会2024年年会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] 京都府和束町石寺地域の石英脈に多量に含まれる石墨の起源について2024

    • 著者名/発表者名
      清原 千雅子・伊神 洋平・三宅 亮・下林 典正
    • 学会等名
      日本鉱物科学会2024年年会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] 兵庫県新井鉱山産ラウテンタール石およびローウォルフ石の鉱物学的性質2024

    • 著者名/発表者名
      大西 政之、下林 典正・浜根 大輔・篠田 圭司・久野 武
    • 学会等名
      日本鉱物科学会2024年年会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] 日本語歴史コーパスにおける奈良・平安時代のカンキツ記載例2024

    • 著者名/発表者名
      入江さやか・北島 宣
    • 学会等名
      同志社大学人文科学研究所第21期研究会第6研究 夏の研究集会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] 大岡春卜の草花図と『明朝紫硯』2024

    • 著者名/発表者名
      波瀬山祥子
    • 学会等名
      第77回美術史学会全国大会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] 大岡春卜と朝鮮通信使ー『家彪集』の画題をめぐって―2024

    • 著者名/発表者名
      波瀬山祥子
    • 学会等名
      絵入本ワークショップ(絵入本学会主催)、韓国蔚山大学
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] 天然イミダゾールペプチドであるカルノシンおよびアンセリンの好塩基球活性化抑制作用2024

    • 著者名/発表者名
      八巻 耕也、伊藤 謙、小山 豊、藤澤 博基、太田 潔江、太田 光煕
    • 学会等名
      日本薬学会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [学会発表] 帝国フロンティアの成立―植民地都市大連の都市空間と文化生産2024

    • 著者名/発表者名
      劉建輝
    • 学会等名
      第7回東北アジア海域と人文ネットワーク国際学術大会
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 近代日本文化と東アジア―往来するモダンロード2024

    • 著者名/発表者名
      劉建輝
    • 学会等名
      JICA CHAIR PLANNER 2024
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 日本近代植民地の体験を問い直す―「満洲」を中心として2024

    • 著者名/発表者名
      劉建輝
    • 学会等名
      カイロ大学・日文研共催国際シンポジウム「非西欧社会における近代化の再考:日本(東アジア)とエジプト(アラブ)の場合」
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 京都水尾産ユズ種子を加工した原料がヒト皮膚線維芽細胞の増殖に及ぼす効果2024

    • 著者名/発表者名
      北島 宣・須田明里・顧 然・賓関 淳・坊 安恵・春木智恵子
    • 学会等名
      園芸学会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] 東アジアに起源する日本の在来カンキツの食文化2023

    • 著者名/発表者名
      深尾葉子
    • 学会等名
      東アジア日本研究者協議会 第七回国際学術大会(会場:東京外国語大学)
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 国際学会 / 招待講演
  • [学会発表] 黄砂はどこからくるの?私たちはどう対処すればいいの?~地域研究者から見た領域横断的観察2023

    • 著者名/発表者名
      深尾葉子
    • 学会等名
      大阪大学21世紀懐徳堂主催 大阪大学公開講座
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 広島県能美島の花崗岩ペグマタイト産プロト鉄直閃石.2023

    • 著者名/発表者名
      大西 政之・下林 典正・浜根 大輔・篠田 圭司・延寿 里美
    • 学会等名
      日本鉱物科学会2023年年会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [学会発表] 日本の国石 翡翠の話2023

    • 著者名/発表者名
      下林典正
    • 学会等名
      京都府私立中学高等学校理科研究会 地学部会研究集会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 昔の暮らし方から見た日本の姿2023

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 学会等名
      一般社団法人日本家政学会第6回家政学夏季セミナー
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 石見銀山からみえる人権問題について2023

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 学会等名
      部落解放同盟島根県連合会
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] フランス、オランダにおける四国のゆずの輸入と活用、および展開について2023

    • 著者名/発表者名
      深尾葉子
    • 学会等名
      公開シンポジウム:日本の柑橘はどこから来たのか?
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 柑橘研究を端緒とした地方創生のトライアル-田中長三郎研究から始まる社会実装の試み-2023

    • 著者名/発表者名
      伊藤謙
    • 学会等名
      公開シンポジウム:日本の柑橘はどこから来たのか?
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] トキジクノカグノコノミと橘、柑子、柚子2023

    • 著者名/発表者名
      北島宣
    • 学会等名
      公開シンポジウム:日本の柑橘はどこから来たのか?
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] カンキツの多様性と東アジアの在来カンキツ2023

    • 著者名/発表者名
      北島宣
    • 学会等名
      公開シンポジウム:日本の柑橘はどこから来たのか?
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] カンキツの多様性とわが国におけるカンキツの歴史2023

    • 著者名/発表者名
      北島宣
    • 学会等名
      アロマセラピー・プラクティショナーズ・ユニオン例会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] わが国におけるカンキツの起源と無核性ブンタンの育成2023

    • 著者名/発表者名
      北島宣
    • 学会等名
      ひがしこうち香酸柑橘研究会講演会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] カンキツ分類学者・田中長三郎の足跡 ―橘本神社と台湾大学―2022

    • 著者名/発表者名
      伊藤謙
    • 学会等名
      第六回東アジア日本研究者協議会国際学術大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 知のハブとしての大学博物館 ‐MOU資料部の活動‐2022

    • 著者名/発表者名
      伊藤謙、石橋隆、藤浦淳、 波瀬山祥子、橋爪節也、永田靖
    • 学会等名
      大阪大学豊中地区研究交流会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 持続可能な石見銀山に向けて2022

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 学会等名
      石見銀山遺跡世界遺産登録15周年記念事業パネルディスカッション
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 薬草に関する歴史資料報告書の解説2022

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 学会等名
      第10回 全国薬草シンポジウム2022
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] だれでも観光でSDGsを守れるんだ!2022

    • 著者名/発表者名
      仲野義文
    • 学会等名
      世界遺産ワークショップin石見銀山
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 徳島バイオコミュニティー構想 香酸系柑橘を用いた地域活性2022

    • 著者名/発表者名
      中澤慶久
    • 学会等名
      徳島大学SDGs公開シンポジウム2022
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 淀川河岸・三川合流地帯のヨシ原から考える ―歴史と自然の回復―2022

    • 著者名/発表者名
      深尾葉子
    • 学会等名
      シンポジウム:「淀川河岸・三川合流地帯のヨシ原から考える ―歴史と自然の回復―」
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] コンペ案を中之島の景観に合成して見えたこと2022

    • 著者名/発表者名
      波瀬山祥子
    • 学会等名
      シンポジウム:歴史の可能性を可視化する
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] ユズの起源と伝播の推定および日本古典における「橘」の問題点2022

    • 著者名/発表者名
      北島宣
    • 学会等名
      第六回東アジア日本研究者協議会国際学術大会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 安満遺跡の稲作の歴史と渡来人文化2022

    • 著者名/発表者名
      北島宣
    • 学会等名
      シンポジウム:淀川河岸・三川合流地域のヨシ原から考えるー歴史と自然の回復ー
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 招待講演
  • [図書] 日本の新構想 生成AI時代を生き抜く6つの英智2025

    • 著者名/発表者名
      磯田道史
    • 総ページ数
      280
    • 出版者
      小学館
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [図書] ファッションにみる近代東アジア2025

    • 著者名/発表者名
      劉建輝
    • 総ページ数
      240
    • 出版者
      法蔵館
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [図書] 大阪大学台湾研究講座主催公開シンポジウム『「台湾先住民の権利と狩猟文化の継承」実施報告書』2024

    • 著者名/発表者名
      深尾葉子
    • 総ページ数
      29
    • 出版者
      大阪大学
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [図書] 絵葉書にみる日本近代美術100選2024

    • 著者名/発表者名
      劉建輝
    • 総ページ数
      144
    • 出版者
      法蔵館
    • 関連する報告書
      2024 実績報告書
  • [図書] 世界を動かした日本の銀2023

    • 著者名/発表者名
      磯田道史・近藤誠一・伊藤謙
    • 総ページ数
      208
    • 出版者
      祥伝社
    • ISBN
      9784396116750
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書
  • [図書] つなぐ世界史2023

    • 著者名/発表者名
      仲野義文、他
    • 総ページ数
      266
    • 出版者
      清水書院
    • ISBN
      9784389226022
    • 関連する報告書
      2023 実績報告書

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公開日: 2022-04-19   更新日: 2026-01-16  

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