研究課題/領域番号 |
23K23597
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研究種目 |
基盤研究(B)
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配分区分 | 基金 |
応募区分 | 一般 |
審査区分 |
小区分39030:園芸科学関連
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研究機関 | 筑波大学 |
研究代表者 |
福田 直也 筑波大学, 生命環境系, 教授 (80251023)
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研究分担者 |
江面 健太郎 国立研究開発法人国際農林水産業研究センター, 生物資源・利用領域, 任期付研究員 (20827414)
野中 聡子 筑波大学, 生命環境系, 助教 (50580825)
草野 都 筑波大学, 生命環境系, 教授 (60415148)
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研究期間 (年度) |
2024-04-01 – 2025-03-31
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研究課題ステータス |
交付 (2024年度)
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配分額 *注記 |
3,900千円 (直接経費: 3,000千円、間接経費: 900千円)
2024年度: 3,900千円 (直接経費: 3,000千円、間接経費: 900千円)
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キーワード | クロロゲン酸 / フェニルプロパノイド合成系 / 環境ストレス / レタス |
研究開始時の研究の概要 |
研究担当者らは,青色光照射、連続照明,高CO2濃度という異なる環境因子の組み合わせにより,レタス幼植物体でポリフェノールの一種であるクロロゲン酸(CGA)含有量が通常の13~20倍にも増加する現象を発見した.環境的ストレス刺激により,植物でこうした抗酸化機能を持つポリフェノール類の蓄積が促進されることがある.しかし,複合環境因子間の相互作用がこうした抗酸化機能に及ぼす影響については未だに不明な点が多い.本研究では,レタスのCGA合成に影響する複合環境因子の作用メカニズムを解明した上で,環境制御と遺伝子組換え/ゲノム編集技術の組み合わせにより,レタス類で機能性物質蓄積を選択的に制御する技術的可能性を探る.
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