ブルーベリーの秋季開花・結実誘導条件の解明とオフシーズン連続生産法の開発

• 研究課題/領域番号: 24380018
• 研究種目: 基盤研究(B)
• 配分区分: 一部基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 園芸学・造園学
• 研究機関: 東京農工大学
• 研究代表者: 荻原 勲 東京農工大学, (連合)農学研究科(研究院), 教授 (80204113)
• 研究期間 (年度): 2012-04-01 – 2016-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2015年度)
• 配分額: 17,160千円 (直接経費: 13,200千円、間接経費: 3,960千円); 2014年度: 4,810千円 (直接経費: 3,700千円、間接経費: 1,110千円); 2013年度: 4,680千円 (直接経費: 3,600千円、間接経費: 1,080千円); 2012年度: 7,670千円 (直接経費: 5,900千円、間接経費: 1,770千円)
• キーワード: ブルーベリー / 開花生理 / 連続開花 / 四季成り / 植物工場 / 環境制御 / 概日リズム / 短日 / 二季成り / 休眠性

研究成果の概要

ブルーベリーのオフシーズン連続生産体系を確立するため，秋季開花・結実誘導による連続生産のメカニズム解明とその栽培法の提案を行った．連続開花性を示した品種はSharpblue’など休眠性の低いSHBであり，花芽の発育が早期から開始する特性があった．連続開花性を示した品種で収穫を長期化させるための環境条件は気温26℃/12℃，日長8時間，光強度300～500μmol/m2/sで，7月から処理すれば，9月に開花し，その後も連続して花芽形成と開花が起こり，連続開花結実となることがわかった．連続開花を利用して生産された果実の果実品質は年間を通じて安定していた．

研究成果

• [雑誌論文] Plant Growth and Fruit Quality of Blueberry in the Controlled Room under Artificial Light. (2014)
  • 著者名/発表者名: Thanda Aung, Yukinari Muramatsu, Naomi Horiuchi, Jingai Che, Yuya Mochizuki and Isao Ogiwara.
  • 雑誌名: Journal of the Japanese Society for Horticultural Science 巻: 83 ページ: 273-281
  • NAID: 130004510829
  • 査読あり / オープンアクセス
• [雑誌論文] Tumor suppression effects of bilberry extracts and enzymatically modified isoquercitrin in early preneoplastic liver cell lesions induced by piperonyl butoxide promotion in a two-stage rat hepatocarcinogenesis model (2014)
  • 著者名/発表者名: Hara, S., Morita, R., Ogawa, T., Segawa, R., Takimoto, N., Suzuki, K., Hamadate, N., Hayashi, S-M., Odachi, A., Ogiwara, I., Shibusawa, S., Yoshida, T., Shibutani, M
  • 雑誌名: Experimental and Toxicologic Pathology 巻: In Press 号: 5-6 ページ: 225-234
  • DOI: 10.1016/j.etp.2014.02.002
  • 査読あり
• [雑誌論文] 休眠前の高温・長日処理がブルーベリー3種の形態および生態に及ぼす影響 (2013)
  • 著者名/発表者名: 堀内尚美・車 敬愛・星野裕昭・荻原 勲
  • 雑誌名: 園芸学研究 巻: 3 ページ: 281-288
  • NAID: 130004938798
  • 査読あり
• [雑誌論文] 休眠前の高温・長日処理がブルーベリー3種の形態および生態に及ぼす影響 (2013)
  • 著者名/発表者名: 堀内尚美・車敬愛・星野裕昭・荻原勲
  • 雑誌名: 園芸学研究 巻: 3(印刷中)
  • NAID: 130004938798
  • 査読あり
• [雑誌論文] 果樹工場の現状展開方向 : ブルーベリー栽培の施設化 (2013)
  • 著者名/発表者名: 荻原勲
  • 雑誌名: 果実日本 巻: 68 ページ: 46-51
• [雑誌論文] Effect of cross direction and cultivars on crossability of interspecific hybridization between Vaccinium corymbosum and Vaccinium virgatum (2012)
  • 著者名/発表者名: C. Miyashita, M. Mii, T. Aung and I. Ogiwara
  • 雑誌名: Scientia Horticulturae 巻: 142 ページ: 1-6
  • 査読あり
• [雑誌論文] 四季を再現するブルーベリー植物工場 (2012)
  • 著者名/発表者名: 荻原勲・車敬愛
  • 雑誌名: クリーンテクノノジー 巻: 22 ページ: 4-8
• [雑誌論文] 四季を再現した植物工場でのブルーベリー周年生産 (2012)
  • 著者名/発表者名: 荻原勲・有江力・車敬愛・堀内尚美
  • 雑誌名: 施設と園芸 巻: 157 ページ: 8-14
• [学会発表] LEDの種類，二酸化炭素の施用および着果の有無がブルーベリーの成育や収量に及ぼす影響 (2016)
  • 著者名/発表者名: 河野桃子・堀内尚美・黄添富・楊琇瑩・藤原慶太・山崎麻南登・車敬愛・荻原勲
  • 学会等名: 園芸学会平成28年度春季大会
  • 発表場所: 東京農業大学
  • 年月日: 2016-03-26
• [学会発表] ブルーベリー二期取り栽培法におけるＬＥＤによる開花誘導 (2015)
  • 著者名/発表者名: 門脇芽衣子・村松幸成・車敬愛・細矢華子・鈴木多島・山名みゆき・荻原勲
  • 学会等名: 園芸学会平成27年度秋季大会
  • 発表場所: 徳島大学
  • 年月日: 2015-09-26
• [学会発表] 閉鎖系栽培室を利用したブルーベリーの幼若期間の短縮化 (2015)
  • 著者名/発表者名: 山﨑麻南登・渡邉美帆・仲西 藍・帆足崇道 ・車 敬愛・堀内尚美・荻原 勲
  • 学会等名: 園芸学会平成27 年度春季大会
  • 発表場所: 千葉大学
  • 年月日: 2015-03-28 – 2015-03-29
• [学会発表] 先進植物工場の新技術(6)先進果樹苗生産工場との連携によるブルーベリーのオフシーズン出荷技術の実証研究（福島ブルーベリープロジェクト） (2015)
  • 著者名/発表者名: 荻原勲
  • 学会等名: 東京農工大学ブルーベリー研究会
  • 発表場所: 東京農工大学
  • 年月日: 2015-01-10
• [学会発表] Features of Blueberry Plant Factory with Rooms of Controlled Environment representing Four Seasons. (2014)
  • 著者名/発表者名: Ogiwara, I. , J., Che, N., Horiuchi and T., Aung.
  • 学会等名: ITRI
  • 発表場所: 台湾国新竹市
  • 年月日: 2014-09-24
• [学会発表] Features of blueberry plant factory with rooms of controlled environment representing four seasons. (2014)
  • 著者名/発表者名: N. Horiuchi. J. Che.T.Aung ,Y. Mayumi, Y. Muramatsu, T. Hoashi, M. Yamazaki, H. Hoshino, A. Odachi, M. Watanabe and I. Ogiwara.
  • 学会等名: The 29th International Horticultural Congress.
  • 発表場所: Brisbane, Australia
  • 年月日: 2014-08-17 – 2014-08-22
• [学会発表] 四季を再現した植物工場におけるブルーベリーの周年化と高収穫化の取り組み (2014)
  • 著者名/発表者名: 荻原 勲
  • 学会等名: 農工大セミナー 植物工場を核とした技術革新による新しい農業
  • 発表場所: 東京農工大学
  • 招待講演
• [学会発表] Features of Blueberry Plant Factory with Rooms of Controlled Environment representing Four Seasons (2014)
  • 著者名/発表者名: Horiuchi, N, Che, J, Aung ,T, Mayumi, Y, Muramatsu, Y, Hoashi, T, Yamazaki, M, Hoshino, H, Odachi, A, Watanabe, M , Fukuzawa, M and Ogiwara, I
  • 学会等名: The 29th International Horticultural Congress
  • 発表場所: Brisbane,Australia
• [学会発表] ブルーベリー果実収穫直後に異なる日長および温度制御した樹体における開花および新梢成長応答 (2013)
  • 著者名/発表者名: 堀内尚美・車敬愛・Thanda Aung・真弓優里香・荻原勲
  • 学会等名: 園芸学会平成25年度春季大会
  • 発表場所: 東京農工大学
  • 年月日: 2013-03-23
• [学会発表] 閉鎖系環境下で栽培されたブルーベリー個葉の光合成特性 (2013)
  • 著者名/発表者名: 村松幸成・堀内尚美・関口紗央里・真弓優理香・荻原勲
  • 学会等名: 園芸学会平成25年度春季大会
  • 発表場所: 東京農工大学
  • 年月日: 2013-03-23
• [学会発表] 植物工場によるブルーベリーの周年生産 (2013)
  • 著者名/発表者名: 荻原 勲
  • 学会等名: 日本農学アカデミー・(公財)農学会 公開シンポジウム
  • 発表場所: 東京大学
  • 招待講演
• [学会発表] Characteristics of plant vigour and fruit quality of blueberries grown under artificial condition (2012)
  • 著者名/発表者名: Thanda Aung ・ 車敬愛・堀内尚美・村松幸成・真弓優理香・荻原勲
  • 学会等名: 園芸学会平成24年度秋季大会
  • 発表場所: 福井大学
  • 年月日: 2012-09-22
• [学会発表] ブルーベリー果実連続生産法の開発(1) 1年枝の開花誘導条件および果実品質 (2012)
  • 著者名/発表者名: 真弓優理香・車敬愛・掘内尚美・村松幸成・渡邊美帆・荻原勲
  • 学会等名: 園芸学会平成24年度秋季人会
  • 発表場所: 福井大学
  • 年月日: 2012-09-22
• [図書] アグリビジネス新規参入の判断と手引き～異業種からの参入事例集～ (2016)
  • 著者名/発表者名: 荻原 勲・千年 篤・堀内尚美・車 敬愛・高栁正夫・仲井まどか・永澤幸一・鈴木多島・山名みゆき・武田博志・武田博之・藤原慶太
  • 総ページ数: 609
  • 出版者: 技術情報協会．
• [図書] 10年後の市場・技術予測とそこから読み解く必然の研究開発テーマ (2014)
  • 著者名/発表者名: 荻原 勲・車 敬愛・堀内尚美・三橋行夫
  • 総ページ数: 433
  • 出版者: 技術情報協会．
• [図書] 植物工場経営の重要課題と対策～経営戦略・設備管理・栽培技術・高付加価値化・マーケティング～ (2014)
  • 著者名/発表者名: 荻原 勲
  • 出版者: 情報機構
• [図書] 10年後の研究開発 (2014)
  • 著者名/発表者名: 荻原 勲・車 敬愛・堀内尚美・三橋行夫
  • 出版者: 技術情報協会
• [図書] 植物工場―生産システムと流通技術の最前線 (2013)
  • 著者名/発表者名: 荻原 勲・車 敬愛・堀内尚美
  • 出版者: NTS
• [図書] 植物工場 生産システムと流通経路の最前線 (2013)
  • 著者名/発表者名: 荻原勲・車敬愛・堀内尚美
  • 出版者: NTS
• [産業財産権] 植物の栽培方法 (2015)
  • 発明者名: 荻原勲・車敬愛・門脇芽衣子・村松幸成・鈴木多島・山名みゆき
  • 権利者名: 東京農工大学・第一実業株式会社
  • 産業財産権種類: 特許
  • 産業財産権番号: 2015-187963
  • 出願年月日: 2015-09-25
• [産業財産権] 植物の栽培方法 (2014)
  • 発明者名: 荻原勲・車敬愛・堀内尚美・村上拓也・関口沙央里
  • 権利者名: 荻原勲・車敬愛・堀内尚美・村上拓也・関口沙央里
  • 産業財産権種類: 特許
  • 出願年月日: 2014-03-20
  • 外国
• [産業財産権] 植物の栽培方法 (2013)
  • 発明者名: 荻原勲・車敬愛・堀内尚美
  • 権利者名: 国立大学法人 東京農工大学
  • 産業財産権番号: 2013-006260
  • 出願年月日: 2013-03-25
• [産業財産権] ブルーベリーの生産方法，及び該方法により得られる連続開花性ブルーベリー (2012)
  • 発明者名: 荻原勲ら3名
  • 権利者名: 荻原勲ら3名
  • 産業財産権種類: 特許
  • 出願年月日: 2012-05-25
  • 取得年月日: 2015-03-27
• [産業財産権] 植物栽培システム及び植物栽培システムを用いた植物栽培方法 (2012)
  • 発明者名: 荻原勲・車敬愛・澁澤栄・有江力・高柳正夫・帖佐直・遠山茂樹・水内郁夫・秋澤淳・桜井誠
  • 権利者名: 国立大学法人 東京農工大学
  • 産業財産権番号: 2012-146088
  • 出願年月日: 2012-06-28