エッセンシャルオイルの抗アレルギー効果

• 研究課題/領域番号: 24501012
• 研究種目: 基盤研究(C)
• 配分区分: 基金
• 応募区分: 一般
• 研究分野: 食生活学
• 研究機関: 千里金蘭大学
• 研究代表者: 實寳 智子 千里金蘭大学, 生活科学部, 教授 (70252658)
• 連携研究者: 小林 優子 千里金蘭大学, 生活科学部, 助教 (10393208) ; 佐藤 晴美 千里金蘭大学, 生活科学部, 助教 (00425084)
• 研究期間 (年度): 2012-04-01 – 2016-03-31
• 研究課題ステータス: 完了 (2015年度)
• 配分額: 5,330千円 (直接経費: 4,100千円、間接経費: 1,230千円); 2014年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円); 2013年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円); 2012年度: 3,250千円 (直接経費: 2,500千円、間接経費: 750千円)
• キーワード: 抗アレルギー / 精油 / マスト細胞 / 脱顆粒抑制 / サイトカイン産生抑制 / PCA反応 / 国際情報交換

研究成果の概要

日本では食物アレルギー、気管支喘息、アトピー性皮膚炎などの即時型アレルギーが増えている。本研究では抗アレルギー作用をもつ成分をみつけるためにまずマスト細胞の脱顆粒を抑制する物質の検索を行った。その結果、β-グルカンが脱顆粒抑制効果、受動皮膚アナフィラキシー反応の抑制を示した。花粉症患者を対象としてβ-グルカンを経口投与したところ、鼻づまりや涙が出るといった花粉症特有の症状が軽減された。また精油について調べたところ、ゼラニウム精油およびその主要成分であるシトロネロールにマスト細胞脱顆粒抑制効果、炎症性サイトカインの産生抑制効果、MAPキナーゼであるERKのリン酸化の阻害効果があった。

研究成果

• [雑誌論文] Inhibitory effects of geranium essential oil and its major component, citronellol, on degranulation and cytokine production by mast cells. (2016)
  • 著者名/発表者名: Kobayashi Y, Sato H, Yorita M, Nakayama H, Miyazato H, Sugimoto K, Jippo T.
  • 雑誌名: Biosci. Biotechnol. Biochem. 巻: 80 号: 6 ページ: 1172-1178
  • DOI: 10.1080/09168451.2016.1148573
  • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著 / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Water-soluble low-molecular-weight beta-(1,3-1,6) D-glucan inhibit cedar pollinosis (2015)
  • 著者名/発表者名: Tomoko Jippo, Toshio Suzuki, Harumi Sato, Yuko Kobayashi, Munekazu Shigekawa
  • 雑誌名: Functional Foods in Health and Disease 巻: 5 ページ: 80-88
  • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
• [雑誌論文] Suppression of allergic and inflammatory responses by essential oils derived from herbal plants and citrus fruits. (2014)
  • 著者名/発表者名: Mitoshi M, Kuriyama I, Nakayama H, Miyazato H, Sugimoto K, Kobayashi Y, Jippo T, Kuramochi K, Yoshida H, Mizushina
  • 雑誌名: Int J Mol Med 巻: 33 号: 6 ページ: 1643-1651
  • DOI: 10.3892/ijmm.2014.1720
  • 査読あり
• [雑誌論文] Effects of essential oils from herbal plants and citrus fruits on DNA polymerase inhibitory, cancer cell growth inhibitory, antiallergic, and antioxidant activities. (2012)
  • 著者名/発表者名: Mitoshi, M., Kuriyama, I., Nakayama, H., Miyazato, H., Sugimoto, K., Kobayashi, Y., Jippo, T., Kanazawa, K., Yoshida, H., *Mizushina, Y.
  • 雑誌名: Journal of Agricultural and Food Chemistry 巻: 60 号: 45 ページ: 11343-11350
  • DOI: 10.1021/jf303377f
  • 査読あり
• [学会発表] ゼラニウムとその主成分であるシトロネロールの抗アレルギー効果 (2016)
  • 著者名/発表者名: 実宝智子、小林優子、佐藤晴美、頼田美佳、中山博登、宮里博成、杉本圭一郎
  • 学会等名: 日本農芸化学会 2016年度大会
  • 発表場所: 札幌
  • 年月日: 2016-03-27
• [学会発表] Inhibitory effects of geranium essential oil on the degranulation and cytokine production of mast cells (2015)
  • 著者名/発表者名: Yuko Kobayashi, Harumi Sato, Mika Yorita, Hiroto Nakayama, Hiroshi Miyazono, Keiichiro Sugimoto, Tomoko Jippo
  • 学会等名: 12th Asian Congress of Nutrition
  • 発表場所: Pcifico Yokohama
  • 年月日: 2015-05-14 – 2015-05-18
• [学会発表] Inhibitory effects og geranium oil on the degranilation and cytokine production of mast cells (2015)
  • 著者名/発表者名: Yuko Kobayashi, Harumi Sato, Mika Yorita, Hiroto Nakayama, Hiroshi Miyazato, Keiichiro Sugimoto, Tomoko Jippo
  • 学会等名: 12th Asian Congress of Nutrition
  • 発表場所: Pacifico Yokohama
  • 年月日: 2015-05-14
  • 国際学会
• [学会発表] 黒酵母由来低分子量β-1,3-1,6-グルカンの抗アレルギー作用について (2013)
  • 著者名/発表者名: 実宝智子、鈴木利雄、佐藤晴美、小林優子、重川宗一
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会
  • 発表場所: 名古屋大学 東山キャンパス
• [学会発表] ゼラニウム精油の抗アレルギー効果の検討 (2013)
  • 著者名/発表者名: 小林優子、佐藤晴美、中山博登、宮里博成、杉本圭一郎、重川宗一、実宝智子
  • 学会等名: 日本栄養・食糧学会
  • 発表場所: 名古屋大学 東山キャンパス
• [学会発表] レモングラス精油成分の抗アレルギー・抗炎症活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 見通真衣、中山博登、杉本圭一郎、栗山磯子、実宝智子、吉田弘美 水品善之
  • 学会等名: 第５９回日本食品科学工学会
  • 発表場所: 藤女子大学（札幌）
• [学会発表] Compositional analysis and bioactivities of the essential oil from lemongrass (2012)
  • 著者名/発表者名: Mai Mitoshi, Hiroto Nakayama, Keiichiro Sugimoto, Isoko Kuriyama, Tomoko Jippo, Kazuki Kanazawa, Hiromi Yoshida, Yoshiyuki Mizushina
  • 学会等名: World congress on oleo science & 29th ISE congress
  • 発表場所: アルカスSASEBO（長崎）
• [学会発表] 植物精油および含有成分の抗アレルギー・抗炎症活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 見通真衣、栗山磯子、中山博登、宮里博成、杉本圭一郎、小林優子、実宝智子、吉田弘美、水品善之
  • 学会等名: 日本栄養食糧学会 第５１回近畿支部例会
  • 発表場所: 甲子園大学（兵庫）
• [学会発表] マスト細胞の科学と食品科学への応用 (2012)
  • 著者名/発表者名: 実宝智子
  • 学会等名: 日本応用細胞生物学会 第１０回大会 シンポジウム
  • 発表場所: 大阪府立大学（大阪）
  • 招待講演
• [学会発表] レモングラス精油とその成分シトラールの生理活性 (2012)
  • 著者名/発表者名: 見通真衣、栗山磯子、中山博登、宮里博成、杉本圭一郎、小林優子、実宝智子、吉田弘美、坂口謙吾、水品善之
  • 学会等名: 第３５回日本分子生物学会
  • 発表場所: 福岡国際会議場（福岡）
• [図書] 応用細胞資源利用学 第２巻 (2015)
  • 著者名/発表者名: 実宝智子、小林優子、佐藤晴美
  • 総ページ数: 134
  • 出版者: 大学教育出版
• [図書] 応用細胞生物学研究 (2013)
  • 著者名/発表者名: 実宝智子、小林優子、佐藤晴美
  • 総ページ数: 5
  • 出版者: ガリレオ
• [図書] FRAGRANCE JPRNAL (2013)
  • 著者名/発表者名: 水品善之、杉本圭一郎、見通真衣、實寳智子
  • 総ページ数: 9
  • 出版者: フレグランス ジャーナル社