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施設園芸における養分動態の解明と養分管理概念の新提案

研究課題

研究課題/領域番号 24580092
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 植物栄養学・土壌学
研究機関豊橋技術科学大学

研究代表者

三枝 正彦  豊橋技術科学大学, 先端農業・バイオリサーチセンター, 特任教授 (10005655)

研究分担者 熊崎 忠  豊橋技術科学大学, 先端農業・バイオリサーチセンター, 特任助教 (90531541)
研究期間 (年度) 2012-04-01 – 2015-03-31
研究課題ステータス 完了 (2014年度)
配分額 *注記
5,330千円 (直接経費: 4,100千円、間接経費: 1,230千円)
2014年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2013年度: 1,300千円 (直接経費: 1,000千円、間接経費: 300千円)
2012年度: 2,730千円 (直接経費: 2,100千円、間接経費: 630千円)
キーワード重窒素トレーサー法 / 硝酸態窒素 / 養液組成 / リン酸集積 / 植物工場 / 炭酸ガス施肥 / 光合成環境 / LED / 肥料 / センサー / LED / 溶液組成 / 林産過剰
研究成果の概要

施設園芸の養分実態と養分管理法を検討し、次の成果を得た。
①ハウス土壌は、NO3-、P、K、Mgの過剰集積とMn、Fe、Cu、Zn欠乏状態であった。②Pの過剰集積はポリシリカ鉄で、野菜の硝酸集積は肥料、種子同位置シードテープで改善された。③人工光型植物工場野菜のNO3-はEUの規制値を超えていたが、低窒素、高NH4+割合養液で改善された。④野菜はNH4+をNO3-と同等、或いはそれ以上利用する事を重窒素追跡法で解明した。⑤施設園芸の三大要素はN-P-Kではなく、N-K-Caと提唱した。⑥CO2施肥、12月移植、統合環境制御などで、大玉トマト50.6t/10aを我が国で初めて達成した。

報告書

(4件)
  • 2014 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2013 実施状況報告書
  • 2012 実施状況報告書
  • 研究成果

    (24件)

すべて 2015 2014 2013 2012 その他

すべて 雑誌論文 (11件) (うち査読あり 4件) 学会発表 (11件) 図書 (2件)

  • [雑誌論文] 施設園芸における土壌肥料学的課題:三大要素はNPKか?2015

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦,熊崎忠
    • 雑誌名

      しんきん食農技術科学講座年報

      巻: 8 ページ: 68-77

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [雑誌論文] 人工光型植物工場野菜の硝酸蓄積と水耕液組成の改善2015

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦,熊崎忠
    • 雑誌名

      しんきん食農技術科学講座年報

      巻: 8 ページ: 78-82

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [雑誌論文] 省力、高機能性肥料入り水溶性シードテープの開発2015

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦,森川クラウジオ健二
    • 雑誌名

      しんきん食農技術科学講座年報

      巻: 8 ページ: 98-99

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [雑誌論文] ハイワイヤー栽培のトマトにおける群落内CO2施用のための群落内環境と群落構造の計測2015

    • 著者名/発表者名
      熊﨑忠・東海林孝幸・池内裕弥・大月裕介・三浦慎一・三枝正彦
    • 雑誌名

      生物と気象

      巻: 印刷中

    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [雑誌論文] Millimeter scale sensor array system for measuring the electrical conductivity distribution in soil2014

    • 著者名/発表者名
      Hiroaki Murata, Masato Futagawa, Tadashi Kumazaki, Masahiko Saigusa,
    • 雑誌名

      Computers and electronics in agriculture

      巻: 102 ページ: 43-50

    • DOI

      10.1016/j.compag.2014.01.005

    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 資源循環型農業と土壌肥料2014

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦
    • 雑誌名

      季刊肥料時報

      巻: 452 ページ: 28-43

    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [雑誌論文] 遊休水田の復元に伴う土壌還元とマコモおよび水稲の生育2013

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦・村田光明・熊崎忠
    • 雑誌名

      日作東北支部報(Tohoku Journal of Crop Science)

      巻: 56 ページ: 1-3

    • NAID

      110009686251

    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Growth Promotion of Rice(Oryza sativa L.)Seedlings by Application of L-β-phenyllactic Acid2013

    • 著者名/発表者名
      Yusuke Adachi, Kazuhiko Kimura, Masahiko Saigusa, Yoshihiko Takahashi, Takuji Ohyama, Hajime Watanabe
    • 雑誌名

      Asian Journal of Plant Sciences

      巻: 12(2) 号: 2 ページ: 87-91

    • DOI

      10.3923/ajps.2013.87.91

    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 施設園芸における養分状態と養分管理概念の新提案―高度な施設園芸の三大要素はN,P,KではなくN,K,Caである2012

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦,熊﨑忠
    • 雑誌名

      農業と科学

      巻: 644 ページ: 6-12

    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Regulation of nitrate in the European Union2012

    • 著者名/発表者名
      A. Ombodi, T. Kumazaki, M. Saigusa
    • 雑誌名

      Annual Report of Shinkin Food and Agriculture Technology Laboratory

      巻: 6 ページ: 49-55

    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Reducing nitrate accumulation of different vegetables by controlled-release fertilizer and chloride application Proc. XXVIIIth IHC-IS on Envtl. Edaphic & Gen Factors Affecting Plants Seeds and Turfgrass EDs. G.E. Welbaum et al2012

    • 著者名/発表者名
      A.Ombodi R.Pesti, A.Balogh,J.Dimeny, C.K.Morikawa, M.Saigusa
    • 雑誌名

      Acta. Hort

      巻: 938 ページ: 195-202

    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
    • 査読あり
  • [学会発表] 植物工場における野菜の水耕組成と硝酸集積2015

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦,熊崎忠
    • 学会等名
      日本土壌肥料学会2015年度京都大会
    • 発表場所
      京都大学吉田南キャンパス(京都府京都市)
    • 年月日
      2015-09-09 – 2015-09-11
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] 省力、高機能性肥料入り水溶性シードテープの開発2014

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦,森川クラウジオ健二
    • 学会等名
      2014年度日本土壌肥料学会中部支部・中部土壌肥料研究会
    • 発表場所
      プラザ万象(福井県敦賀市)
    • 年月日
      2014-11-13 – 2014-11-14
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] トマト群落における光合成環境改善のための群落内環境計測2014

    • 著者名/発表者名
      熊﨑忠,池内裕弥,下村徳仁,月山拓,東海林孝幸
    • 学会等名
      日本環境生物工学会2014年東京大会
    • 発表場所
      明治大学駿河台キャンパス(東京都千代田区)
    • 年月日
      2014-09-08 – 2014-09-11
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] Reduction of Nitrate Concentration by improving the culture composition for leaf lettuce grown in an artificial-light type plant factory2014

    • 著者名/発表者名
      T. Kumazaki, K. Li , M. Saigusa
    • 学会等名
      APHPF(Asian Working Group for Protected Horticulture & Plant Factory)2014
    • 発表場所
      Yangling Xincheng Horizon Hotel(中国陝西省咸陽市)
    • 年月日
      2014-05-10 – 2014-05-13
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [学会発表] Effects of Rates of Nitrate- and Ammonium-Nitrogen in Nutrient Solutions on Growth and Nitrate Concentrations in Leaf Lettuce Grown in an Artificial-Light Plant FactoryGrowth and Nitrate Concentrations in Leaf Lettuce Grown in an Artificial-Light2013

    • 著者名/発表者名
      T. Kumazaki, K. Li and M.saigusa
    • 学会等名
      The Irago Conference 2013
    • 発表場所
      愛知県田原市
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] Development of a low-cost Environmental Monitoring System for Greenhouses2013

    • 著者名/発表者名
      K. Li, T. Kumazaki, M. Saigusa
    • 学会等名
      The Irago Conference 2013
    • 発表場所
      愛知県田原市
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] Millimeter Scale Electrical Conductivity Sensor Array System for Measuring the Diffusion Coefficient of Soil in Real-time2013

    • 著者名/発表者名
      H. Murata, M. Futagawa, T. Kumazaki, M. Saigusa, M. Ishida and K. Sawada
    • 学会等名
      The Irago Conference 2013
    • 発表場所
      愛知県田原市
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] 完全人工光型植物工場で栽培されたリーフレタスの硝酸濃縮の実態と硝酸低減に向けた試み2013

    • 著者名/発表者名
      熊崎忠、李凱、三枝正彦
    • 学会等名
      日本生物環境工学会
    • 発表場所
      高知県高松市
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] 領域気象モデルWRFとCFDを利用した太陽光利用型植物工場内環境予測の試み2013

    • 著者名/発表者名
      東海林孝幸・熊崎忠、岩崎泰永、三枝正彦
    • 学会等名
      日本生物環境工学会
    • 発表場所
      高知県高松市
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書
  • [学会発表] Survey of nitrate concentration in leaf lettuce grown in artificial light-type plant factory

    • 著者名/発表者名
      T. Kumazaki , S. Yamamura, K. Li, M. Saigusa
    • 学会等名
      The Asia-Pacific Interdisciplinary Research Conference 2012(AP-IRC2012)
    • 発表場所
      Tahara,Japan
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [学会発表] 植物工場野菜の硝酸濃縮について

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦,熊﨑忠
    • 学会等名
      新農法研究会
    • 発表場所
      仙台
    • 関連する報告書
      2012 実施状況報告書
  • [図書] 植物工場経営の重要課題と対策(工場野菜における硝酸濃縮の実態と硝酸低減に向けた試み)2014

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦,熊﨑忠
    • 総ページ数
      7
    • 出版者
      (株)情報機構
    • 関連する報告書
      2014 実績報告書
  • [図書] 植物工場経営の重要課題と対策~経営戦略・設備管理・栽培技術・高付加価値化・マーケティング2014

    • 著者名/発表者名
      三枝正彦・熊崎忠
    • 出版者
      株式会社情報機構
    • 関連する報告書
      2013 実施状況報告書

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公開日: 2013-05-31   更新日: 2019-07-29  

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