| 研究課題/領域番号 |
24593379
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| 研究種目 |
基盤研究(C)
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| 配分区分 | 基金 |
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| 応募区分 | 一般 |
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| 研究分野 |
生涯発達看護学
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| 研究機関 | 防衛医科大学校(医学教育部医学科進学課程及び専門課程、動物実験施設、共同利用研究 (2015)
埼玉県立大学 (2012-2014) |
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研究代表者 |
坂本 めぐみ 防衛医科大学校(医学教育部医学科進学課程及び専門課程、動物実験施設、共同利用研究, その他部局等, 准教授 (50279577)
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| 研究分担者 |
恩田 理恵 女子栄養大学, 栄養学部, 准教授 (10307077)
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| 研究期間 (年度) |
2012-04-01 – 2016-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2015年度)
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| 配分額 *注記 |
4,420千円 (直接経費: 3,400千円、間接経費: 1,020千円)
2014年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2013年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2012年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
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| キーワード | 経済的・社会的ハイリスク妊産婦 / 食育 / 栄養教育 / 看護 / 看護職 / 食・栄養教育 / 経済的・社会的ハイリスク / 妊産婦 / 保健指導 |
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| 研究成果の概要 |
本研究は経済的・社会的ハイリスク妊産婦に対する食・栄養教育方法を明らかにするものである。文献検討、産婦人科外来・産科病棟・保健センターの看護職、保育所栄養職員に対し経済的・社会的ハイリスク妊産婦の課題を調査した。また経済的・社会的ハイリスクと地域的ハイリスクにある妊産婦の食生活および栄養調査を行い課題を明らかにした。
その結果、経済的・社会的ハイリスク妊産婦は虐待予防としても食・栄養教育が重要であり、経済、理解力、調理経験などに特別な配慮が必要である。看護職が教育できる簡便な教材が必要であった。この結果を踏まえて経済的・社会的ハイリスク妊産婦に対する食・栄養教育の教材を開発した。
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