| 研究課題/領域番号 |
24658278
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| 研究種目 |
挑戦的萌芽研究
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| 配分区分 | 補助金 |
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| 研究分野 |
環境農学
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| 研究機関 | 富山県立大学 |
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研究代表者 |
川上 智規 富山県立大学, 工学部, 教授 (10249146)
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| 研究期間 (年度) |
2012-04-01 – 2014-03-31
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| 研究課題ステータス |
完了 (2013年度)
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| 配分額 *注記 |
2,210千円 (直接経費: 1,700千円、間接経費: 510千円)
2013年度: 650千円 (直接経費: 500千円、間接経費: 150千円)
2012年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
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| キーワード | フッ素 / イオンクロマトグラフ / 茶 / 茶葉炭 |
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| 研究概要 |
紅茶や日本茶など茶に含まれるフッ素をイオンクロマトグラフ法で測定すると、50mg/lという高濃度で検出される。一方、ランタンアリザリンコンプレキソン吸光光度法を用いて分析すると1mg/l程度の濃度でありフッ素でない可能性もある。仮にこの物質がフッ素であるとすると、茶の飲用によるフッ素の過剰摂取に伴う健康被害は報告されていないことから、茶葉にはフッ素が無害な形態で含有されていることを示唆する。そこでイオンクロマトグラフで検出されるフッ素のピークをもたらす物質を探索した。その結果、この物質はフッ素では無い無機物である可能性が示唆された。
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