研究課題
若手研究(B)
主にカカオと石油という一次産品のグローバル構造をめぐって、以下の研究成果を得た。第一に、カカオの生産・流通・加工・消費をめぐる国際的な諸動向と、そこに内包されている構造や論点について、バリューチェーンの視角から分析した。第二に、カカオの主産地であるインドネシアにおいてカカオ産業が直面している危機と今後の変容の方向性を、歴史的視角から解明した。第三に、石油の生産および消費に関する超長期的な見通しとその意味するものについて、シェール革命を踏まえた分析を行なった。
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すべて 雑誌論文 (3件) (うち査読あり 1件、 謝辞記載あり 2件) 学会発表 (2件)
Asian Profile
巻: 43 ページ: 51-66
『千葉大学教育学部研究紀要』
巻: 63 ページ: 317-332
120007054223
巻: 62 ページ: 309-328
120007054714